Higos chumbos: ¿cómo conservar los frutos de tuna? Enlatado, procesado...

Tema en 'Opuntia ficus-indica (chumbera, tuna, nopal, higos chumbos)' comenzado por Chango, 7/8/06.

  1. Chango

    Chango Rural Manager

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    Lima Peru
    Hola, quien puede darme algunas sugerencias con experencias como conservar la fruta de Tuna por ejemplo enlatado, procesar vino y otras alternativas, Gracias[​IMG]
     
  2. Lourdes

    Lourdes miembro del rebaño

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    Cantabria Centro USDA 9b-10a
    Re: TUNAS UN ALIMENTO SANO

    Este mensaje deberías ponerlo en el foro de cactus...

    Una tuna es un cactus...y en el foro de cactus hay mexicanos.. que te pueden informar...
    La de tu foto es la opuntia ficus-indica...

    Creo que los mexicanos comen incluso las pencas
     
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