Identificar si esta calabaza es una Llena de Nápoles

Tema en 'Identificar planta por hojas o foto' comenzado por Figueiras, 1/10/11.

  1. Figueiras

    Figueiras

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    Hola.

    Hace unos días me regalaron esta calabaza. No conocía esta variedad ni de vista :11risotada:

    Buscando información, me ha parecido que puede ser "napolitana".

    Por favor, ¿me lo podeis confirmar?

    t5i1xl.jpg 2igyy4m.jpg

    Gracias de antemano.
     
  2. Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    Hola Figue

    Es muy parecida a la que llaman "calabaza de Gernika o calabaza vasca

    ¿para comerla ? pues como todas Crema , pastel de calabaza y carne, ... y según he oido en rodajas y gratinada en el horno con queso

    No se si te sirve de algo pero a mi me sirve para mandarte un beso

    :beso: :beso:
     
  3. nic

    nic

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    Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    hola

    ami mas q una calabaza me recuerda a un calabazin

    y no hay nada mejor con un calabazin q un muy pure


    saludos
     
  4. Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    Hola Figue, subo el hilo
     
  5. Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    La calabaza llena de napoles es naranja por dentro, así que dudo mucho de que lo sea. Pero no te puedo decir cual es porque no la conozco.
     
  6. Figueiras

    Figueiras

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    Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    Hola.

    Gracias a los tres por contestar.:5-okey:
    Parece que hay pocos especialistas en calabazas :mrgreen:

    Pues sí, era una calabaza "napolitana" o de Guernika. Es que todo lo nacionalizais, Caballo :11risotada:

    Nic, no era calabacín, tenía en la parte redondeada una semillitas blancas, por lo que deduzco que todavía estaba a medio hacer.

    Laionel, era naranja claro, en la foto que está cortada, si la agrandas, verás ese tono, pero el flash la clareó.

    No soy de cuchara, así que está cocida y congelada para hacer un día de estos unas "chulas" -especie de buñuelos-.

    Gracias de nuevo :beso:
     
  7. Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    Al margen de la calabaza muy contento de volver a leerte, pero ahora me tendrás que contar como se hacen esas chulas. :beso:
     
  8. Figueiras

    Figueiras

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    Re: ¿Es una Llena de Nápoles?

    Hola Caballo, ya sabes que estoy de paso.

    Estaba mirando algunos consejos, que nunca vienen mal a una ignorante vegetal como yo :11risotada:

    Aqui te dejo la recetilla de una paisana mía. Yo es que cremas y potages como que no, así que tengo que darle otra "utilidad" ya que me la regaló una vecina como bocato cardinale :11risotada:

    http://www.gallinablanca.es/receta/chulas-de-calabaza--(calacu-en-gallego).aspx

    Besotes.

    Edito. Chao, hasta otra.
     
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