Que ilusion,el año pasado y debido a la malisima cosecha de tomates me quede con las ganas de hacer conserva. Pero como esta temporada se esta dando fenomenal, .he podido hacer de momento 4 botes de tomate triturado en conserva . Os mando una fotito de mi fabricacion Besitos https://img260.***/img260/9683/primeraconservadetomatefd3.jpg`
Eso eso, Amparo.... ¿Y LA FOTO? Besines y cuidaos mucho, a ver si nos podemos ver en la KDD Valenciana!!!
Joooo.........,no me ha salido la foto,lo intento de nuevo https://img91.***/img91/8466/primeraconservadetomatekf8.jpg
Que bien! ¿Que metodo has usado para envasarlos? Yo estoy un poco preocupada por lo del botulismo , y me gustaria saber envasarlos bien
Ester es que soy una torpe en esto de internet pero ya lo he conseguido . Espero que si el trotamundos de Loren no tiene viaje nos podamos ver en Valencia,a mi me hace muchisima ilusion,tengo muchas ganas de conoceros a todos.Besitos
Perico,yo lo he hecho del modo tradicional,como lo hace mi madre y como lo hace mi suegra,que son unas expertas en esto y nunca hemos tenido problemas con el botulismo.Te cuento,primero escaldo los botes en agua hirviendo,y despues los pongo al baño maria una media hora,si cuando me coma el primero que va a ser hoy ya no encontrais mas mensages mios no lo hagas como yo .He visto en TV que si pones los botes en el horno una media hora se esterilizan estupendamente,puedes optar tb por este metodo.Espero haberte ayudado.Un saludo
pero como tienes tantos tomates ? si yo apenas tengo 2 en proyecto el envasado al baño maria es lo mejor a mi me da muy buen resultado. Un saludo y felicidades.
