Mostaza sembré: ¿qué hacer, usos que tiene las semillas y las hojas?

Tema en 'Mostaza' comenzado por joseppepe1, 17/10/12.

  1. joseppepe1

    joseppepe1

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    hola a todos,
    hace poco sembré unas semillas de mostaza, pero después, pensé..., ¿y que hago yo después? porque claro, no voy a hacer mostaza como la que venden en botes como el ketxup.
    ¿alguien sabe alguna manera de aprovechar las semillas o las hojas o alguna parte de la planta?
     
  2. M Gabi

    M Gabi Disfrutando de mi Felicid

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    Re: que hacer con la mostaza

    Hola: lo puedes usar como aliño mezclado con otras especies en un mortero! y saborizar tus carnes antes durante y después de la cocción.
     
  3. joseppepe1

    joseppepe1

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    alberique valencia españa
    Re: que hacer con la mostaza

    ok, no sabia que se usaba como condimento