Planificación de frutales en mi huerto

Tema en 'Planificar la plantación de frutales. Proyectos' comenzado por EDEN_, 18/1/12.

  1. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Hola, hasta ahora había participado sobre todo en el foro de huerto, mi experiencia con frutales es totalmente nula pero este año me acabo de hacer con un huerto y me gustaría tener mi propia fruta o por lo menos intentarlo.

    El huerto se encuentra en la zona sureste de Madrid con heladas más o menos frecuentes en invierno y con temperaturas bastante altas en verano, con sol durante todo el día.

    En mi zona los frutales que mejor se dan, pues crecen incluso de manera silvestre son las higueras, los granados y los membrillos, además de los olivos.

    Os pongo un plano del huerto para que os hagáis una composición de lugar, como veréis, los frutales los quiero ubicar junto al camino y dejar una distancia respecto al huerto de aproximadamente unos 3m y entre cada frutal 6m de distancia. Si los frutales funcionan podría dejar una zona de huerto para poner más frutales.

    La idea es comprar este año estos frutales:

    -2 manzanos
    -2 perales
    -2 cerezos
    -1 melocotonero
    -1 albaricoquero
    -1 membrillo
    -1 granado

    En las fincas colindantes con la mía tan solo una de ellas tiene ahora mismo unos pocos frutales, con algún peral, granado e higuera.

    Espero vuestros consejos y ayuda para elegir variedades

    [​IMG]
     
  2. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Albacete
    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Hola EDEN , bievenido al apasionante mundo de los frutales.

    Me dijo un pajarito jajajajaja ( el amigacho Traergo ) , que andabas " mas perdido que el barco el arroz " , asi que voy a hecharte una mano .
    No seria logico que te recomendara una variedad de un vivero , y otras de otros , por que te van a costar los portes , mas que las plantas , asi que lo unificaremos todo el pedido en un solo vivero , que tenga excelente relacion calidad-precio , y que no cobre caros los portes ( no pido yo na ) , pues hay uno que reune esas carazteristicas Viveros Gallardo ( casi todos los aqui presentes , hemos comprado en este vivero , y es realmente bueno ) .
    Me has fastidiao un poco , por que en el otro post querias dos futales por variedad , y aqui me limitas a uno ( y eso es complicado ) , pero en fin , haremos lo que podamos .

    Venga vamos al lio .

    Cerezos:

    La eleccion es sencillisima , las variedades Summit , y su polinizador Sumburst ( pregunta a cualquiera del foro , el nivelazo de estos cerezos ) .

    Perales :

    Aqui tambien es muy facil , ya que la mejor pera que tienen es Decana de Comicio ( una pera de una calidad expectacular ) , pero necesita polinizador , y no tenemos mas alternativa , que escoger la variedad Conferencia ( esta un poco vista , pero es una buena pera ) , polinizan entre si .

    Manzanos :

    Aqui a lo mejor hay distintas opiniones , pero yo personalmente escogeria una Grany Smith( es deliciosa , acida y dulce a la vez , magnifica tanto en crudo , como para hacer tarta de manzana ) , y su polinizador , la variedad Fuji ( si fuera la Fubrax seria la ostia , pero nos conformaremos con la Fuji a secas ) , son dos muy buenos manzanos

    Albaricoquero :
    Si has de escoger solo uno ,escoge la variedad Moniquí , si te puedes permitir dos , coge tambien la variedad Paviot

    Melocotonero :

    Esto es mas jodio ves , si solo quieres uno , yo escogeria el Sudanell , si quieres dos el otro seria el Baby Gold 6 ( este es temprano , y el Sudanell es tardio ) .
    Pero si quieres un melocoton de campeonato , este es el mejor

    http://www.gardencenterejea.com/producto.php/plantas/frutales/melocotoneros/melocotonero-calanda/636

    Envian el clon " Calante " esto solo es para los que quieren la calidad " supreme " , la planta no vale cara 8 € , pero el porte se rayan a mansalva 12 € , ahora bien , no hay otro melocoton como este , el que avisa no es traidor ( pidetelo para tu cumpleaños o algo asi ) , yo tengo este y otros melocotoneros , y chico que quieres que te diga , no hay color .

    Membrillero :

    Si lo quieres para hacer carne de membrillo , comprate en cualquier vivero un mebrillero comun , a mi personalmente la variedad Gigante de Wranja , no me dice na, de na , es acido , pobre en azucar ( ya puede ser como un melon de gordo , que no lo quiero ni regalado ) .

    Granado :

    En Gallardo , pone que tienen , pero no especifican la variedad , la mas extendida , es la variedad Mollar ( es muy bueno ) , tambien se suele encontrar la variedad Negral ( pero es mas raro )

    EDEN ,se ta he olvidado los almendros ( valla cabeza , eres peor que yo )

    Almendros :

    En tu clima " peligro en la Condomina, jajajajaja ", hay riesgo mayusculo de heladas A finales del invierno , tienes que coger variedades de floracion tardia , y Gallardo , tiene dos variedades acojonantes de buenas , e hiper-productivas , que son Antoñeta , y Marta .

    Bueno , con esto te he hecho la cesta de la compra ( de lo que yo me compraria en viveros Gallardo , si estubiera en tu lugar ) , espero que disfrutes estos frutales , tanto como yo he disfrutado aconsejandotelos .

    El enlace de viveros Gallardo

    http://www.viverosgallardo.es/textos/frutales.html

    P.D. : Comprarlos , solo es el comienzo de la aventura , luego hay que formarlos , y aprender a tratarlos , asi que armate de paciencia , y preparate a leer mucho aqui ( veras que en esta zona del foro somos gente bastante enrollada , bueno algunos cabroncetes tambien estamos jajajaja )

    Un abrazo
    Jose
     
  3. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    *

    Saludos...

    poner como ubicación Centro Peninsular (España) Clima mediterraneo-continentalizado, en mi opinión y siempre bajo mi experiencia es como decir que estamos en este mundo. Deberías concretar más.

    Yo elijo siempre variedades de floraciones muy tardías.
    Tengo fotografías de nevadas en Junio este año pasado heló en Agosto. De lo contrario, tendrás árboles...pero no verás la fruta casi nunca. http://www.meteoclimatic.com/perfil/ESCYL4200000042145A

    Un fuerte abrazo

    Jose Luis
     
  4. al_sa

    al_sa Alejandro

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Si quieres comer albergues del moniqui tendrás que poner un paviot, el moniquí necesita polinizador, el bulida creo que también sirve.

    Bueno lo de los melocotoneros de calanda es una caja de sastre grandisima. Hasta donde yo se la variedad melocoton de calanda no existe, existe una denominación de origen. El esas tierras turolenses, de las que provengo, se plantan diferentes variedades de melocotón, las cualidades extraordinarias del fruto vienen dadas por el terreno y el clima, además del embolsado. Normalmente plantan la variedad "miraflores". Aunque cierto es que hace años la DGA "formo" o "tipifico" una variedad concreta de melocotón "calante". Pero no es la unica variedad que se cultiva en esa zona y luego le ponen la pegatina.
    Yo creo que el mejor melocotonero es el miraflores, dentro de los tardios. Es facil de entontrar. Se adapta bien a cualquier clima.
    En el campo también tengo la variedad calente y la principal diferencia que encuentro con el miraflores es que es un pelin mas productivo.
    Un vivero de los buenos y que se dedica casi exclusivamente al melocoton, la cereza y el olivo, es este http://www.elviverodeabel.com/ , un calidad muy buena, plantones en maceta injertados a 4 euros, no es barato pero merece la pena. Son árboles pequeños pero de variedades bien logradas y que en pocos años adelantan a los típicos arboles a raiz desnuda de los viveros habituales. El problema es que creo que no hacen envíos.

    Os dejo esta PDF con las principales variedades me melotón en Aragón http://www.frutasberdejo.com/pdf/melocoton1.pdf
     
  5. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Muchas Gracias Jose, me has dejado impresionadoooooo!!! :sorprendido:

    Precisamente los frutales tenía pensado comprarlos en Gallardo porque por lo que he leído es lo mejor en cuanto a calidad-precio, aunque les he enviado varios mail y de momento no me han contestado.

    Lo de los almendros no es que se me haya olvidado, aunque cierto es que tengo muy mala cabeza, lo que ocurre es que el presupuesto es limitado y hay que priorizar y en este caso he decidido sacrificar los almendros. De hecho me quedo con las ganas de poner ciruelos y viendo los membrillos y granados que tienen prefiero comprar estos más adelante en otro sitio y añadir dos buenos ciruelos.

    Supongo que los perales y manzanos que me recomiendas serán compatibles entre si...o no?

    Lo dicho, muchas gracias porque tu respuesta me va a ser de gran ayuda.
     
  6. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    José Luis Me alegro de leerte por aquí, eres una fuente de información e inspiración para mi, sobre todo en lombricultura.

    Es cierto que la información de mi clima en mi avatar puede resultar confuso, por eso he comentado algo el principio del primer post. La estación más cercana que tengo es esta, está en mi misma localidad y a unos 4 Km de mi huerto, aunque en invierno seguramente tengo 1º o 2º menos de lo que marca esa estación:


    http://www.meteoclimatic.com/perfil/ESMAD2800000028500A
     
  7. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Albacete
    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    EDEN , si en cuanto a que el albaricoque Moniquí ( como apunta Alejandro , necesita polininizador , como me has dicho que habia parcelas con frutales colindantes , he dado por sentado que tendrian albaricoqueros y no deberias tener problemas de polinizacion , el Paviot poliniza perfectamente con el y el Bulida es un gran albaricoque tambien , lo malo es que Gallardo no lo tiene )

    En cuanto al melocoton de Calanda . Alejandro , es posible ( aunque me estraña muchisimo ) , que alguien pueda conseguir pegatinas del consejo regulador , y comercializar variedades no admitidas como Melocoton de Calanda .
    La denominacion de Origen Calanda , solo admite las variedades autoctonas Prunus Persica Siev, y Prunus Persica Zucc , y sus clones mejorados Calante , Jesca y Evaisa .

    Todo lo demas , es ilegal y delictivo .

    http://www.melocotondecalanda.com/index2.html

    http://www.melocotondecalanda.com/denominacion.html

    La premisa que te he puesto en manzanos y perales son ( la calidad y su polinizacion cruzada ) , en manzanos Granny Simth , poliniza con Fuji , y viceversa . y en perales Decana de Comicio , poliniza con Conferencia y a la inversa .

    EDEN , me extrañaba mucho que no quisieras poner ciruelos ( ves para ciruelos no te interesa Gallardo , no me gustan las variedades que tiene ) .
    En el momento que te decidas a comprar ciruelos de calidad , me lo dices y te recomiendo variedades " pata negra ", tanto en ciruelo Europeo , como en ciruelo Japones


    Un abrazo
    Jose
     
  8. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    En ese caso, descarto también los ciruelos y los compro por otro lado junto al granado y el membrillo y pido los almendros.

    Si me puedes recomendar las variedades de ciruelo "pata negra" te lo agradezco porque ayer fue mi cumple y me van a regalar algún frutal. Creo que los europeos me irán mejor que los japoneses para evitar que las heladas tardías me machaquen las flores.

    Al limpiar la parcela de zarzas me he encontrado con la agradable sorpresa de una higuera y un albaricoquero (creo).

    Un abrazo,

     
  9. al_sa

    al_sa Alejandro

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Con lo de la pegatina no me refiero a que el consejo regulador catalogue o de "pegatinas" como melocotón de Calanda a diestro y siniestro, sino que quería decir que en muchisimas fruterías de España se vende melocotón y le plantan el cartel poniendo que es de Calanda. Pasa lo mismo con los esparragos de Navarra, compras un frasco de espárragos y detrás pone "origen Perú".

    Lo de las variedades no se exactamente cuales aceptan y cuales no, pero lo que si se seguro es que en Zaragoza vas a un vivero de los normales y si pides un melocotonero de calanda te dan un miraflores. Para conseguir variedades mas concretas tuve que ir a Caspe, para conseguir el famoso "calante".

    No estaría mal que nos dijeses las variedades "pata negra" dentro de las ciruelas. Yo en ese sentido soy clásico, claudia reina verde y stanley.

    Un saludo
     
  10. traergo

    traergo

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    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Felicidades aunque sea tarde, no te vamos a regalar un frutal, pero como ves aqui hay gente muy enrollada y no te faltaran buenos consejos y experiencias, preparate luego para el tema de injertos, y otros que no han hablado, son tan genios como nuestro querido amigo Jose, que debajo de su fumata de maria, el tio sabe por donde pisa.
     
  11. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Gracias, ya veo que hay buen rollo por aquí y muchas ganas de ayudar.

    Sobre los injertos de momento vamos a dejarlos a parte, lo primero es comprar los frutales y luego "lo que surja".

    Me cachis, me dejas un poco hundido por lo de no regalarme el frutal...:11risotada:

    Un abrazo.
     
  12. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Albacete
    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    EDEN , no deberias dejar aparte el tema de los injertos ( es de las cosas mas importantes , que has de aprender ) , veamos casos practicos , si no aprendes a injertar , te veras obligado a zamparte lo que haya disponible en viveros Españoles , o gastarte una fortuna en comprar en viveros extranjeros .
    Mira esta nectarina ( hackerblanco y yo llevamos tiempo detras de ella ) .

    [​IMG]

    Se llama Nectarina Sanguina D´Auverne , y es del catalogo de Delbard .

    http://www.delbard-direct.fr/tous-n...its-a-noyau/nectarine-sanguine-dauvergne.html

    Tu veras que el precio es de 17, 49 € , pero si la pides , la broma se pone algo mas cara , entre portes y gastos , la planta puesta en tu casa , te costaria 95 € .
    Sin embargo , yo la he pedido a un colega del foro de fruitiers , me enviara unas puas para injertar , comprare portainjertos , por valor de 0,50 € cada portainjerto , y la tendre injertada ( coste de cada planta 0,50 € mas el porte de viveros Gallardo , que es minusculo ) .
    Y eso solo seria un ejemplo , si te enseño frutales como estos .

    Pluot flavor Supreme ( hibrido 50 % ciruela , y 50 % albaricoque )

    [​IMG]

    mira que baratito 65 € ( a ese precio , hay que añadir el porte desde Francia )

    http://www.plantes-et-jardins.com/catalogue/catalogue4.asp?id_variations=4858

    Mira la pera Starkrimson

    [​IMG]

    Pero solo la podrias tener , si te vas a Portugal a Viveiros Albar a por ella , ya que desde Estados Unidos , no la envian .

    A ver si te gusta esto

    [​IMG]

    Esto es un Cherrykose ( hibrido de cereza x albaricoque )
    A 34 € mas los portes desde Alemania

    http://www.baldur-garten.de/produkt/4716/detail.html

    Pues todo esto y muchismas cosas mas las injertare , al precio de un portainjertos ( oscilan entre los 0,50 € a los 2 € )

    ¿ te va pareciendo el tema lo suficientemente interesante ? jajajajaja

    Comienza como todos, por leer los metodos de injerto , fenomenalmente expuestos , por el compañero de foro ( y maestro de los injertos ) , Mundani .

    http://www.jardin-mundani.com/empelts/INJERTOS.htm

    Y esta primavera , empiezas a practicar ( aunque sea en arboles ornamentales , es para que te vallas soltando ) .

    Bueno , como debes tener los dientes que te llegan al suelo jajajajaja.
    Te recomendare ciruelas , por si te interesa comprar un par de ellos .
    Tienes dos grandes grupos , las Europeas , y las Japonesas ( hay Americanas tambien , pero no son tan importantes ni tan comercializadas aqui ) .

    En el grupo de las Europeas seria un pecado dejarme ciruelos y la cantidad de buenos ciruelos Europeos , me sobrepasa , pero por decirte algunas , las reinas claudias , son muy buenas , y las del grupo mirabel tambien ( es que hay muchisimas y todas son excelentes ) .
    En las Japonesas , es mas facil .
    Yo tengo una predileccion especial , por algunas de las ciruelas Japonesas ( tienen fama de ser mas insipidas que las Europeas , pero estas que te voy a decir , son realmente buenisimas )

    Black Star

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    Larry Ann

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    Queen Rose

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    Royal Garnet

    [​IMG]


    Te las he puesto , en el orden en que a mi me gustan , lamentablemente , estas ciruelas no estan agrupadas , en un solo vivero , y hay que comprarlas donde las vas encontrando ( si te gusta alguna , dimelo y te digo donde la tienen ) .

    Ala ya tienes otro ratico de lectura

    Un abrazo
    Jose
     
  13. Re: Ayuda con mis primeros frutales

    Joder Jose, dan ganas de meterse en la pantalla del ordenador y comerse esas frutas. jejeje.
    Un abrazo.
     
  14. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    No sé si darte las gracias o decirte que no vuelvas a postear cosas semejantes....:11risotada:

    Aunque parezca mentira a mi la fruta en general me gusta más bien poco, solo te diré que no he probado una ciruela en mi vida y las uvas solo las tomo en Nochevieja, se la comerán mi mujer y mi hijo, pero eso que has puesto tiene una pinta de toma pan y moja, me has convencido con el tema de los injertos, sin lugar a dudas la próxima temporada lo intentaré con los frutales y echaré un vistazo a los enlaces que has compartido, Traergo también me ha mandado un documento interesante en el que además hay notas tuyas.

    Respecto al tema de los ciruelos voy a ver si los encuentro en algún vivero de esta zona, para no tener que pagar mas gastos de envío, sino ya te preguntaré para ver donde encontrarlos.


    Gracias crack.




     
  15. EDEN_

    EDEN_ 2º año de huerto

    Re: Ayuda con mis primeros frutales

    He preguntado en un vivero que había oido que tenia buen surtido de frutales y estos son los ciruelos que tienen:

    VARIEDADES y FRUTOS

    ANNA-SPART
    GOLDEN JAPAN
    REINA CLAUDIA NEGRA.
    REINA CLAUDIA DE OULLINS (francesa)
    REINA CLAUDIA VERDE
    SANTA ROSA
    SUNGOLD
    STANLEY

    Los granados:

    DE JÁTIVA ........................... G. Insuperable.
    MOLLAR............................... G. Muy buen
     
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