Hola; Todoas: ¿Alguién podría decirme qué variedad de Cebolla se planta para obtener los calçots, pf? Gracias.
Re: CALÇOT DE VALLS Hola Cultor Félix !! sinceramente no se la variedad, aunque son buenísimos .... pero he entrado solo para saludarte muy cordialmente, hace mucho que no coincidimos , este foro es inmenso .... Amicalement fleurbleue
Re: CALÇOT DE VALLS hola la variedad q se usa es la blanca grande tardia de lerida esta temporada compre semilla para ver si consigo, y para conseguirlos te escribo la pequeña esplicacion q viene enel sobre calçots son los brotes emitidos en primavera tras la plantacion de bulbos maduros en otoño, tienen un aspecto parecido a un puerro, de unos 2 centimetros de diametro, y 20-25 cms de longitud, una vez despuntadas las hojas csembrar la semilla para la optencion de bulbos, tras la cosecha conservar los bulbos y volverlos a sembrar en avanzado otoño, recolectar los calçots a la primaverea siguiente la semilla q compre son de la marca rocaba despues de escribir todo el toston he encontrado esto http://www.rocalba.es/es/horticolas.php?p=3&i=66 saludos
Re: CALÇOT DE VALLS Nic ha respuesto correctisimamente, a mi parecer. De todas maneras, que sepas que te cualquier cebolla de las recolectadas ahora, este mes, vas a sacar cebolletas y te van a servir para comer asadas. Vamos, eso es lo que yo pienso y lo que creo que han hecho siempre en casa. Si comienzas el ciclo, como Nic, a partir de semillas tendras que hacer la siembra protegida por enero o febrero, mas o menos y transplantarlas a sitio a final de invierno o principio de primavera. Saludos, Llan .
