MOJITOS DE KIWI Ingredientes - Para 2 personas: 2 kiwis 1 trozo de jengibre fresco 2 cucharadas de ron 2 cucharadas de azúcar moreno 2 bolas de sorbete de limón hojas de menta Elaboración Pon en un bol el ron, el azúcar y el jengibre rallado. Mezcla bien. Corta los kiwis en gajos finos y repártelos en los platos. Vierte por encima la salsa de ron y jengibre. Esparce unas hojas de menta troceadas y por último coloca una bola de sorbete de limón. Decora con una hojita de menta y sirve.