Semillero de jalapeños

Tema en 'Chiles, ajíes picantes' comenzado por rafelin71, 11/8/07.

  1. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Os pongo unas fotos de como hice el semillero de jalapeños, no es nada excepcional, pero me hacía ilusión. de momento están pequeños y un poco parados imagino q por el calor. saludos!

    [​IMG]
     
  2. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: semillero jalapeños

    que guays..los mios tambien tan con ganas de dar mal!!!
     
  3. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Re: semillero jalapeños

    a ver si cogemos alguno pronto...con uno o dos q salgan me conformo, pa catarlos. suerte!!
     
  4. petri

    petri

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    Re: semillero jalapeños

    Haber si los cuidais bien con buenos nutrientes, que yo ya me he comido alguno y se te saltan las lagrimas de lo buenos que son!! y tambien de lo que pican!!!!!!!!!!
     
  5. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: semillero jalapeños

    como se pueden cocinar para saborearlos bien?en que es lo propio tomarlos?
     
  6. petri

    petri

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    Re: semillero jalapeños

    Yo me los preparo en- burritos mejicanos-en unos buenos-caracoles-o en unos -callos de ternera-o unas-judias pintas- tipo frijoles con chiles,
     
  7. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Re: semillero jalapeños

    yo pensaba hacerlos fritos o a la plancha y zamparlos con pan...pero es una burrada, no? bueno...lo importante es primero q salgan...saludos!
     
  8. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: semillero jalapeños

    con pan?eso no picara mucho!!
     
  9. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Re: semillero jalapeños

    Ya lo comprobaremos, jeje
     
  10. despeinada

    despeinada Naturaleza

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    Re: semillero jalapeños

    como buena mexicana les daré algunas opciones,
    1.. toreados, en una rica salsa , de tomates toreados cebolla , y los jalapeños, una vez que esten listos, le quitan la piel al igual que a los tomates, y lo molcajetean todo junto( aplastar o machacar no en la licuadora) le ponen poquita sal y oregano al gusto y son una deliciosa pero super rica botana con tostaditas y limon y ni que se diga si lo acompañas con una super helada cerveza, mmmm se me hizo agua la boca

    otra opcion es empanizados rellenos de philadelphia mmmmmmm

    bueno luego me cuentan como los prepararon para que me den ideas, tambien tengo unas plantitas de jalapeño, pero apenas estan el flor espero que se le quedan algunos cuantos, como dicen aunque sea para probarlos, mmmm.. saluditos
     
  11. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: semillero jalapeños

    y las plantitaas en interior o exterior?al sol?semisombra?
     
  12. Xion

    Xion Plantivoro

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    Re: semillero jalapeños

    estoy con despeinada ademas preguntenos a los mexicanos ñ_ñ, otra forma en meterlos en vigre y hacer conservas con ellos y cuando los coman denle la mordida directa al chile, es de lo mas rico el jalapeño ñ_ñ.

    o hagan una salsa mexicana que es como dice despeinada nada mas que en lugar de molcajetear picar todo y hechar un poco de limon
     
  13. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Re: semillero jalapeños

    yo los tengo a semisol y parece q van bien.saludos!
     
  14. Eterno Aprendiz

    Eterno Aprendiz Carpe Diem Albertito

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    Re: semillero jalapeños

    1.. toreados, en una rica salsa , de tomates toreados cebolla , y los jalapeños, una vez que esten listos, le quitan la piel al igual que a los tomates, y lo molcajetean todo junto( aplastar o machacar no en la licuadora) le ponen poquita sal y oregano al gusto y son una deliciosa pero super rica botana con tostaditas y limon y ni que se diga si lo acompañas con una super helada cerveza, mmmm se me hizo agua la boca

    otra opcion es empanizados rellenos de philadelphia mmmmmmm

    hola...cuando dices toreados....¿?dices hacer un sofrito?y despues pelarlos y machacarlos (o pasarlos por la batidora)
    que es botana?
    suena genial todo..pero no lo entiendo....snif,snif..lo siento... los empanizados que son?
    gracias
     
  15. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Re: semillero jalapeños

    ya estoy recogiendolos y picannnnnnnnnnnnnnnn!!!son puro fuego. a ver si los puedo secar en un hilo y los dejo secar para condimento.huf!!!huf!!