Seta de pie azul (Lepista nuda): ¿qué sustrato necesita?

Tema en 'Cultivo de setas' comenzado por sinkabezota, 6/11/09.

  1. sinkabezota

    sinkabezota

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    Un saludo a todos!!soy nuevo en el foro...
    Queria saber si alguien me podia facilitar informacion sobre el sustrato que necesita este hongo SETA DE PIE AZUL soy novato en este tema y me van a proporcionar 5 kg de micelio que espero que no se me estrope....:desconsolado: espero alguna ayuda

    Muchas gracias por adelantado
     
  2. Wageninger

    Wageninger André, holandés errante

    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    Bienvenido al foro:52aleluya: :52aleluya:

    Pero me parece que no tienes claro como subir tus fotos. En el siguiente enlace te lo explican:

    http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=112265

    UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUYYYYYYYYYYYYYYYY:icon_redface: :icon_redface: :icon_redface: No había leído bien tu pregunta. Lo siento, ni idea.:( :( :(

    Saludos:happy: :happy: :happy:
     
  3. Bangel

    Bangel Ángel

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    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    Creo recordar, según leí hace tiempo en un libro francés de cultivo de setas que el sustrato para la lepista era muy parecido al que se emplea para el champiñón. Al respecto, he mirado en el Google y no he encontrado nada. En el libro de Mariano García Rollán hablaba de un sustrato hecho a base de hojas de haya. Yo supongo que habría que compostarlas.
    Saludos
     
  4. Bangel

    Bangel Ángel

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  5. sinkabezota

    sinkabezota

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    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    TRADUZIDO DIRECCTAMENTE DE GOOGLE TRADUCTOR (link pajina anterior)

    Lepista nuda
    (Blewitt)
    Cepa: M 8550
    Cualidades:
    de aspecto exótico-seta de color lila con buen gusto
    apreciado por los chefs
    Características:
    esta firmemente construido, setas decorativos crece preferentemente en compost de champiñones clásico, aunque algunos productores cultivan con éxito en las mezclas de paja pasteurizada. A bajas temperaturas y las concentraciones de CO2, que forma grandes de color lila caps (7 a 10 cm de diámetro) en un tallo dito firme. Debido a su elevado precio de coste (a largo ciclo de crecimiento y rendimiento limitado), sigue siendo limitada la salida.
    Origen de las regiones templadas de Europa occidental
    De sustrato a la composición de la inoculación: Tradicional Agaricus compost
    Humedad: 66-68%
    Nivel de N: 2,0 a 2,4%
    pH: 6,8: ligeramente más alto que con Agaricus bisporus
    nivel de amoníaco: máx. 0,05% (500 ppm)
    Inoculación de 14 litros de desove por tonelada de compost (el cultivo de la cueva: 18 l / ton)
    La temperatura de incubación de compost: 22-25 ° C (cuevas bajas:smile:
    Duración: aprox. 21 días (cuevas: 30 días)
    La humedad del suelo de la carcasa: 80-90%
    espesor de la capa: 2,5 a 3 cm de
    alborotaba: no
    Inducción de la fructificación de compost de temperatura: 17 - 19 ° C
    la temperatura del aire ca. 14 ° C
    Humedad relativa: 90 - 95%
    La concentración de CO2: 800-1000 ppm
    Duración de la fase de maduración: 3 semanas
    temperatura ambiente: 14 - 16 ° C
    humedad relativa: 75-78%
    La concentración de CO 2: 500-800

    Bochornos número: 3-5
    Ciclo de la producción total de la final de la incubación: 3 a 4 meses de
    El rendimiento promedio de 10 a 15 kg / m² con un peso de llenado de 90 kg / m² de compost incubado

    :52aleluya:
     
  6. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    *

    Hola compañer@s

    En España tenemos a un especialista del que he aprendido casi todo lo que sé del "mundillo de micocultivos" o "Fungicultura""...http://www.fungicultura.com/index.html.

    sinkabezota espero te sirva de ayuda

    Un fuerte abrazo a todos


    Jose Luis



    .
     
  7. Bangel

    Bangel Ángel

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    Albacete, España
    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    Hola JlNadal.
    Interesante enlace. No lo conocía.
    :5-okey: Gracias.
     
  8. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    *

    De nada,maestro...

    Un fuerte abrazo


    Jose Luis


    .
     
  9. sinkabezota

    sinkabezota

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    valladolid (españa)
    Re: SETA DE PIE AZUL, Lepista nuda sustrato/s

    muy bueno el enlace JlNadal
    Muchas Grazias!
     
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