Buenas, soy novata. He plantado tomates de colgar. Ahora algunos ya están rojos. Para guardarlos para el invierno, en qué momento debo recolectarlos? espero a que estén bien maduros o ya los puedo coger ahora? Me han explicado que se pueden guardar envueltos en papel de diario uno a uno y metidos en una caja, es un buen sistema? Gracias
Re: Tomates de colgar Yo siempre los cojo cuando están anaranjados algunos y los demás verdes, pero ya con un buen tamaño. Nunca los envuelvo, los cuelgo con un cordón de una madera y ya esta. Siempre se cae alguno y esos los voy colocando en una caja de fruta de plastico
Re: Tomates de colgar son tomates que se conservan hasta casi la siguiente temporada, para ello solo hai q colgarlos e irlos consumiendo segun se necesiten. los ultimos 10 dias mas o menos, es mejor no regarlos para q se conserven mejor.
Re: Tomates de colgar No esperes a que esten bien maduros, o no aguantaran nada, nada mas que empiezan a enrojecer, hay que cogerlos.
Re: Tomates de colgar El problema es que en un mismo racimo algunos están rojos y otros completamente verdes. Corto todo el racimo o espero a que los verdes estén maduros?
Re: Tomates de colgar Se suelen coger cuando los primeros del racimo empiezan a cambiar de color. Yo creo que es mejor no envolverlos, mas que nada porque alguno se estropeara y no lo veras. Es mejor colgarlos sin que se toquen, o en su defecto en cajas. Luego te los comes a medida que maduren. Esos que te han madurado en la mata son los mejores para guardar semilla. Los que se cogen verdes y maduran despues suelen dar problemas de viabilidad. De todas formas, los mejores para guardar son los de final de temporada, ahora hay tomate fresco y no tiene mucho sentido.
