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Yuca pie de elefante o Flor de Izote (Yucca elephantipes): sus partes comestibles

Tema en 'Yuca' comenzado por Emma81, 1/4/10.

  1. Emma81

    Emma81 New Member

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    8
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    Tegucigalpa, Honduras
    Hola, hoy compre un ramo de Flor de Izote y estoy buscando nuevas plantas medicinales sobretodo de uso topico, todo lo que tenga que ver con el cuidado de la piel, sabe alguien si esta flor tiene algun uso medicinal o si conocen la composicion?

    Besos a todos y felices vacaciones:52aleluya: ;)

    Emma.;)

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  2. Re: Uso FLOR de IZOTE

    Desconozo las propiedades medicinales de la Yucca filamentosa = yuca, vela de pureza, izote, pero sí sé que es es comestible.

    Partes comestibles: flores; frutos; tallo floral.

    Fruto - Crudo o cocido.
    Flores - Crudas o cocidas. Son deliciosas crudas; pueden ser secadas y reducidas a polvo, se usan como condimento para aromatizar la cocina.
    Tallos florales - Una vez cocid0s, se consumen como los espárragos.
     
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