Recent Content by @Cosas_disfrutar

  1. @Cosas_disfrutar
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    Reproducción de lemon grass. ¿se puede multiplicar por semillas?

    Busco semillas de lemon grass El lemon grass, también es conocido como limoncillo, citronela. Estaría interesada en localizar semillas para su cultivo. Si alguien está interesado que por favor contacte conmigo. Muchas gracias;-)
    Post by: @Cosas_disfrutar, Feb 2, 2013 in forum: Lemongrass o hierba limón
  2. @Cosas_disfrutar
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    Congelar frutas y hortalizas: ¿cuáles sí y cuáles no?

    Re: CONGELAR FRUTAS Y HORTALIZAS -¿Cuales si y cuales no? Buenos días El Cabezo, Nosotros si congelamos las habas desgranadas y en crudo, bien limpias y en bolsitas herméticas. La verdad es que si las consumes relativamente rápido, no pierden. Sin embargo, lo óptimo es hervirlas durante un par...
    Post by: @Cosas_disfrutar, Feb 2, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  3. @Cosas_disfrutar
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    Congelar frutas y hortalizas: ¿cuáles sí y cuáles no?

    Re: CONGELAR FRUTAS Y HORTALIZAS -¿Cuales si y cuales no? La verdad es que las espinacas no las he congelado nunca. El año que viene intentaré cultivarlas, pero de momento no lo he hecho. De todas formas imagino que algo de textura perderá, como todo. En cualquier caso para cocinarlas después...
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 31, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  4. @Cosas_disfrutar
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    Congelar frutas y hortalizas: ¿cuáles sí y cuáles no?

    Re: CONGELAR FRUTAS Y HORTALIZAS -¿Cuales si y cuales no? Umm, probaré lo del calabacín. A ver si este año se me da algo mejor y da para congelarlo, porque el verano pasado fue un poco desastre. :-(
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 30, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  5. @Cosas_disfrutar
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    Congelar frutas y hortalizas: ¿cuáles sí y cuáles no?

    Re: CONGELAR FRUTAS Y HORTALIZAS -¿Cuales si y cuales no? Wuauuu .... Qué bien!! qué de cositas estáis compartiendo.. me encanta. Una duda, si las ACELGAS y ESPINACAS no se meten en agua fría como dice Castañuelas, ¿pierde mucho la textura para hacerlos, por ejemplo, rehogados con ajito? yo...
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 30, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  6. @Cosas_disfrutar
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    Congelar frutas y hortalizas: ¿cuáles sí y cuáles no?

    Buenos días foreros, Como nos pasa a todos, las cosechas casi siempre vienen de golpe. Por eso, o nos atiborramos del cultivo o lo intentamos conservar con alguna técnica. Ya abrí un hilo para conocer más sobre la deshidratación de alimentos, pero el poder congelarlo, es una opción muy buena...
    Thread by: @Cosas_disfrutar, Jan 29, 2013, 14 replies, in forum: Conservar verduras y hortalizas
  7. @Cosas_disfrutar
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    Deshidratar fruta y verdura

    Re: Deshidratar fruta y verdura. Gracias Visco, Vivo casi en la playa así que mucho me temo que es lo que dices. Como ya adelantaba creo que mi problema será siempre el de la humedad. Pero como dices, con tesón lo conseguiré. :-) De hecho algo conseguí, pero desperdicié otros muchos :-(. Saludos.
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 29, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  8. @Cosas_disfrutar
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    Deshidratar fruta y verdura

    Re: Deshidratar fruta y verdura. Hola la belga, me ha encantado el artilugio!! Lo veré con detenimiento a ver si me animo. Muy interesante la información. Muchas gracias
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 23, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  9. @Cosas_disfrutar
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    Deshidratar fruta y verdura

    Re: Deshidratar fruta y verdura. Gracias Caramel. Yo lo hice en verano y salvé algunos. El problema es que en la playa el nivel de humedad es enorme y en cuanto te despistes un rato, ya les entra algo de humedad y se terminan echando a perder. :-(
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 23, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  10. @Cosas_disfrutar
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    Deshidratar fruta y verdura

    Re: Deshidratar fruta y verdura. Muchas gracias Andy. Lo veré con calma y seguro que me ayuda. Un saludo,
    Post by: @Cosas_disfrutar, Jan 21, 2013 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  11. @Cosas_disfrutar
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    Busco semillas de quinoa

    Hola!! Tengo capricho de cultivar quinoa este año y por eso busco alguien con quien pueda intercambiar semillas. Muchas gracias
    Thread by: @Cosas_disfrutar, Jan 21, 2013, 2 replies, in forum: Intercambios de semillas, esquejes, bulbos y plantas (2002-2014)
  12. @Cosas_disfrutar
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    Deshidratar fruta y verdura

    Hola a todos, Seguramente muchos estaréis echando de menos los cultivos de verano. Acabamos de sembrar los tomates en semilleros, para intentar adelantar en algo la nueva cosecha. Mientras los siembro, sueño con el momento en que podamos probar de nuevo el sabor de los tomates que...
    Thread by: @Cosas_disfrutar, Jan 21, 2013, 11 replies, in forum: Conservar verduras y hortalizas