Recent Content by imiguel
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN ¡Hola Moloco! Estoy de acuerdo con Gerardo. Cuando el kéfir ha fermentado demasiado puede oler un poco avinagrado, como huele una lata de cerveza casi acabada al día siguiente. Pero desde luego no a huevos batuecos. Y la idea de chicharos es...
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN ¡Hola chicharos! Ya veo que eres un estupendo padre adoptivo y tienes al bicho a mimo. Yo he encontrado esas tortas de panela en Sabeco y en Lidl también. Pero es realmente engorroso partirla: te sugiero que utilices un molinillo. También se puede...
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN ALCOHOL EN EL KEFIR DE AGUA La tasa de producción de alcohol variará dependiendo de la temperatura, la cantidad de granos de kéfir y azúcar, y de las condiciones de reacción de la fermentación. Tened en cuenta lo siguiente: 1) La fruta seca...
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola a todos Me gustaría hacer un par de comentarios sobre mi mensaje 1.075 del día 24/05/09, puesto que la cita que incluí ha provocado reacciones que me han sorprendido. La cita no hablaba de beneficios (= bien que se hace o se recibe), sino de...
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola jeru A mí los granos de kéfir de agua se me han multiplicado exponencialmente desde el principio. Prometo que no les hago nada fuera de lo normal (ni cariños ni palabras tiernas). Lo que consumo lo preparo con agua de manantial, azúcar...
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Como os decía, preparo aproximadamente dos litros de kéfir de agua al día. Básicamente sigo las instrucciones que encontré en el estupendo sitio de Pere Vidal (http://www.pipirimosca.com/kefir/castellano.html), al que habría que agradecer sus esfuerzos...
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¿Qué es kéfir?
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola a todos y felicidades. La vitalidad de este foro es impresionante. He tardado días en leerlo completo. ¡72 páginas y 1067 mensajes! Es fantástico encontrar toda esta información y espero aportar mi granito de arena (a partir de mi limitada...