Recent Content by parmado

  1. parmado
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    Vendo esquejes de Higuera

    Vendo esquejes de higuera (esquejes terminales de 40-60 cm) de buena calibre. Material genético procedente de plantas madre de uno de los mejores banco de germoplasma de Higuera. 2 und – 5 Eur (pueden combinarse cultivares). Cuello de Dama blanco Cuello de Dama negro Calabacita San Antonio...
    Thread by: parmado, Jan 24, 2021, 6 replies, in forum: Mercadillo: compra y venta
  2. parmado
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    Alimentos en salmuera: ¿cómo envasar?

    Re: Alimentos en salmuera Imagino que se debe a que el tomate es un alimento ácido y tiene menos problemas de conservación que otras hortalizas que necesitan una salmuera más fuerte. Un saludo.
    Post by: parmado, Feb 4, 2009 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  3. parmado
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    Alimentos en salmuera: ¿cómo envasar?

    Re: Alimentos en salmuera Saludos a todos/as Perdonad mi retraso a la hora de responder pero no dispongo de internet, vivo en un pueblo muy pequeño y la única posibilidad de conexión que existe es la biblioteca y sólo puedo ir cuando llueve y no puedo trabajar. Agradecer todas las...
    Post by: parmado, Jan 29, 2009 in forum: Conservar verduras y hortalizas
  4. parmado
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    Alimentos en salmuera: ¿cómo envasar?

    Hola Foreros/as -Este verano he estado haciendo conservas y experimenté con la salmuera tanto en tomates como en judías, me gusta buscar métodos alternativos a la utilización de calor o frío (más costosos energéticamente). El resultado ha sido bueno tanto en conservación como en sabor. A...
    Thread by: parmado, Jan 23, 2009, 23 replies, in forum: Conservar verduras y hortalizas
  5. parmado
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    Pimiento cornicabra y choricero ¿misma variedad? ¿Y guindilla vasca y blanca vinagre?

    Hola Os agradecería si me pudieseis solventar unas dudas relacionadas con las variedades de pimientos y berenjena. ¿El pimiento cornicabra y el choricero son la misma variedad.? ¿Y la guindilla vizcaína o vasca es la misma que la blanca de vinagre ,me refiero a la que pica,? Hay una...
    Thread by: parmado, Sep 22, 2008, 3 replies, in forum: Pimientos choriceros, ñoras
  6. parmado
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    Sembrar diferentes variedades, tardías y temprana y sustituir tomate de pera clásico

    Hola Foreros/as Me gustaría realizar una consulta relacionada con las variedades de tomates. Espero podáis ayudarme. La primera de ellas es que el próximo año quería probar a sembrar una variedad temprana y otra tardía de alguna variedad para consumo en ensalada. Como variedad temprana...
    Thread by: parmado, Sep 15, 2008, 6 replies, in forum: Tipos de tomates. Elección de variedades
  7. parmado
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    Judías en salmuera: ¿alguien ha probado a salar judías verdes?

    Hola Recientemente leí en el libro de John Seymour el horticultuor autosuficiente una receta para la conservación de judías verdes utilizando sal. Básicamente lo que explica y con unas proporciones que a mi no me cuadran (1 kilo y medio de judías cortadas por Medio kilo de sal)es hacer una...
    Thread by: parmado, Jul 17, 2008, 3 replies, in forum: Judías verdes, judías de enrame