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  1. PATRICIO ALDUNATE
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    Nothofagus (roble chileno): uso a nivel de barrica para envejecimiento de vinos

    Muchas gracias José Manuel. A cual se asemejaría más? Al roble americano o al fránces? Sabes su uso como barrica? Saludos
    Post by: PATRICIO ALDUNATE, May 13, 2004 in forum: Varias especies de árboles
  2. PATRICIO ALDUNATE
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    Nothofagus (roble chileno): uso a nivel de barrica para envejecimiento de vinos

    Estoy haciendo un master en Enología en España y siempre se habla de roble francés y americano, alguién sabe a que familia pertenece el roble chileno? Conoces su uso a nivel de barrica para envejecimiento de vinos? Gracias, Patricio Aldunate
    Thread by: PATRICIO ALDUNATE, May 11, 2004, 3 replies, in forum: Varias especies de árboles
  3. PATRICIO ALDUNATE
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    Robles: información para trabajo escolar

    Roble Chileno Estoy haciendo un master en Enología en España y siempre se habla de roble francés y americano, tu sabes a que familia pertenece el roble chileno? Conoces su uso a nivel de barrica para envejecimiento de vinos? Gracias, Patricio Aldunate
    Post by: PATRICIO ALDUNATE, May 11, 2004 in forum: Roble (Quercus robur)
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