Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Hola amigos. Vereis le estoy dando vueltas al tema de deshidratar el kefir y luego congelar. Sería como una liofilización. Creo que es más conveniente congelarlo desecado que semi-húmedo y entero, pues como ha comentado Edelwaiss los microscópicos...
Problema con mi Kéfir Tengo un problema con mi kefir. Después de una serie de circunstancias y factores (que pueden haberlo alterado) el kéfir se comporta de forma extraña. Noto el sabor de la leche fermentada desagradable, de olor fuerte. Y hoy al lavarlo he visto que está impregnado de...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Sí, con tapa hermética o con tela y un cordel. Simplemente para que evitar la entrada al cultivo de elementos indeseables.
Después de 2 meses. Transplantado a una maceta más grande con tierra normal de la que tenía mi madre para el resto de plantas. Sin poda de ramas. [IMG]
Por ahora esta en observación. Aunque llega la primavera y recomiendan que antes de finalizar enero se empieza la poda y se transplante, veo que hay disparadida de criterios sobre si podar o no. Transplantar parece lo menos estresante para el olmo, supongo. Dudas: ¿qué es sustrato más drenante?...
Soñé hace unos días que mi bonsai retoñaba esplendorosamente (agradable sueño). No confié de mi sueño, pues pasaban los días y tan solo le quedaba una hojita que pareciera ser testigo de la poca vida que le quedaba. Hoy compruebo que la vida se abre camino: [IMG] Pueden verse las yemas de...
Mm pues no se si descambiarlo o no, igual tiene más mérito que renazca de sus cenizas ¿no? :happy: Le he quitado todas las hojas. El tronco parece que no está seco del todo. Actual: [IMG][/URL] Ahora mismo lo tengo en el patio; no le da sol directo. Y supongo que el sol sin hojas que...
Re: (que verguenza....)¡¡¡ Mirad mi bonsai del carrefour: http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=321639
Hola, me han regalado un bonsai, y no tengo ni idea de que hacer con él. Además que no tengo ni tiempo. Fotos: [IMG] [IMG] Así como está ¿qué es lo primero que hay que hacer? ¿Trasplantarlo?, ¿quitarle el plástico de la tierra? ¿ponerlo al sol? ¿darle con el spray? Como veis esta...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Les comento que recién tuve un problema al deshidratar gránulos de kefir. Los deje secando más de 5 días y a la vuelta de vacaciones tenían larvas blancas diminutas moviéndose entre los gránulos, supongo que de moscas. Lo he tenido que tirar, aunque...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Gracias chicharos. Ya creo saber qué le pasa. Desde entonces he decidido retirar kefir y regalarlo, y poner 3 cucharadas máximo para 1 litro de leche, y con esa proporción a los 2 días ya crea un kefir normal, espeso como el yogur y se separa el...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN LLevo 2 meses con el kefir, durante el mes de Julio con pocos nódulos, unas 3 cucharadas soperas conseguía un kéfir bastante espeso con poca leche, aprox medio litro de leche. Pero en este mes de Agosto tengo la sensación de que mi cultivo se ha...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Se puede en leche semi y desnatada, pero te quedará con consistencia líquida, y no como yogur. Se aconseja realizarlo con leche entera. La mejor leche es la fresca, pero es difícil de conseguir, en su defecto leche de cultivo ecológico, que es algo...
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN Yo estoy buscando personas que regalen kombucha. Soy de Gran Canaria. Si alguien cede kombucha le estaría muy agradecido.
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