Incido en lo mios de los dos anteriores post. Pero añado. Precisamente los antioídios sistémicos son de los que más resistencias generan, por lo que hay que ir rotando siempre entre los productos que forman cada familia (cambiando de familia)
Que los disfrutes...
Gracias por la cita, pero mirar mi post anterior. No estoy de acuerdo, el libro de Seymour es LA BIBLIA de la agricultura y de la vida en la huerta
El primero: [IMG] Está muy bien y, para lo que es y las mágníficas ilustraciones que trae es barato. altamente recomendable, tapa dura. Se puede encontrar en la red a "coste nulo", pero recomiendo que lo compres tú y todos, es muy bueno. El segundo no lo conozco, pero como es del mismo autor,...
Empezamos a salir de la cueva.... http://blancolexitimo.wordpress.com/2014/11/16/un-pasito-importante/ La gente de Parker ha descubierto el Blanco Lexítimo... Enhorabuena al buen Lorenzo Bescansa y esto puede suponer un antes y después. Por cierto, probó el de 2012 ahora, que se supone ya...
De las que dices, Palomino no te va a madurar, tampoco la garnacha ni la malvasía. el moscatel sí, la mencia más o menos y sí van muy bien las vascas.
No tiene mucho misterio. Simplemente plantan dos plantas juntas en cada poste, suben en paralelo pegadas y, ya en la parra, se bifurcan cada una a 90 o 180º. de esta manera la planta compite en el suelo y crece menos
No es tan fácil, habría que ver la totalidad de la planta para ver como se ataca
Exacto... sin saber como es la parra, pues mal empezamos.
Sí, pero cada uno en su época. El tebuconazol no se puede emplear en viña más de dos veces por temporada y en la época justo posterior a floración. el cobre sólo valdrá para algo a final de estación y el azufre sería lo único que se podría emplear a lo largo de la temporada. Respecto a la poda,...
No tiene por qué se una por columna. Las plantas de alvariño, por aquí, se plantas de dos en dos por columna, precisamente para conseguir un menor desarrollo y que compitan, sino se desmadran
Hombre, en internet hay ciertos de fotos de pérgolas, cualquiera vale, siempre que aguante peso. ¿Número de plantas?, pues en función de la superficie a cubrir. de 2 a 4 te deberían llegar Lo de las variedades "moradas ácidas" y "dulces"... no es muy descriptivo :idea: Estás en Cedeira.... No te...
Sólo veo una parra mal podada, con alguna enfermedad secundaria. Me preocupa lo de la lista de tratamientos que pones con criterio -espero que equivocado- de tratamiento indiscriminado. Yo me preocuparía por la poda, que es el origen de los problemas por la "maleza" que impide luz y ventilación....
fOTOS...
Sin ánimo de ser exhaustivos vamos con unos post de mejores vinos gallegos. En este caso la lista de Gallecia (Asociación de sumilleres gallegos) Iré poniendo varios años. Os recomiendo ir siguiendo aquellos vinos que van apareciendo sistemáticamente. Hay vinos con muy buena relación...
Ya que estamos, una foto de tu "pueblo" ayer por la noche (desde un garito con vino en la mano, por supuesto). la verdad es que la foto me quedó mona, aunque es con móvil [IMG]
Tres tintos MALÍSIMOS y uno muy bueno. ¿Quién se atreve? [IMG]
Una de blancos gallegos.... [IMG]
Y a por los 7 siguientes... (y así hasta trentaitantos...) [IMG]
Pues eso, abro ésto para hablar del vino en genérico, para no pisar otros post y no se cabree Xoma. [IMG] Dura es la vida del catador. Aquí pegándole a los 6 primeros....
En mesa lo tienes más crudo, pero no en vinificación (que también se comen). En mi página tienes alguna publicación de la gente de Cantabria, con descripción de variedades. Tienes que mirar para nosotros, Asturias y Pais Vasco (además de norte de Europa): -Blanco lexítimo (Albarín) -Ondarribi...
A ver, yo no, que sólo soy aficionado, pero un catador profesional, y aún he estado con uno estos días (a ver si abro un post al respecto con unas fotillos). Te identifica con una fiabilidad altísima: -Variedad de uva y mezclas -Zona de origen -subzona: Por ejemplo, en Ribeira Sacra distinguen...
Y por otra parte, recolección manual o mecanización no quiere decir nada en sí mismo. si las cosas se hacen bien, sabiendo cuando y como hay que hacerlas, pues todo es válido. De poco vale que cogamos la uva a mano y la llevemos en un tractor a las 3 de tarde con sol de otoño. Simplemente...
Te PILLÉ :risotada::risotada: 1.- Se distinguen perfectamente un Rioja de un Ribera del Duero, y mucho más de un Toro. Sí, porque precisamente todos tienen tempranillo. El tempranillo sólo madura correctamente en la Rioja alavesa, y es así donde "peta": 13 grados y acidez natural de 6.5 (nada...
Estamos hablando en serio?, esto ya parece una sesión parlamentaria
Sí y no. Lógicamente las DO tienen sus ventajas y sus inconvenientes, desde todos los puntos de vista y no sólo como "protección del mercado", que es una visión muy concreta y particular. Se me ocurren ahora mismo varias bodegas -por ejemplo Bodegas Mauro-, con vinos de altísimas puntuaciones y...
Pues yo discrepo en parte. Depende un poco de como esté el terreno, pero yo haría sólamente un trazado con subsolador profundo (sólo uno, no múltiple), para romper el terreno. En plan virguería, si haces dos pasadas, una en X y otra en Y, con los cruces donde pondrás el árbol pues ya ideal....
Yo creo que es moteado, salvo que tenga bicho. La mancha de la derecha parece que tiene algo mazado, es normal que empiezen después de pudrirse en torno a un golpe, picadura o dureza
Sí que huele. Os recomiendo visitar una bodega cuando está fermentando el vino blanco.... es una pasada de aromas. Europa y el resto del mundo en vino.... son temas culturalmente hablando muy distintos: vosotros hablais de variedades de uva solamente, lo que aquí sorprende muchísimo ya que,...
Cuando estén en parada vegetativa: invierno
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