Vaya estoy acostumbrado desde pequeño a ver el trigo, la cebada, la avena y el centeno crecer en el campo, e incluso a comer los granos cuando están bastante maduros y hubiera jurado que era centeno, pero si decís que es cebada pues sera cebada, no obstante dentro de unos días las espigas maduraran y cuando los granos están bastante maduros, entonces son inconfundibles. Sera el momento de verlas de nuevo. Un saludo.
No descarto del todo el centeno (Secale cereale), pero la primera foto es clavadita a la cebada que he visto cultivada en campos de ídem.
