Comida sana

Discussion in 'Alimentos, alimentación y cocina' started by maguaya, Mar 1, 2007.

  1. moscosqui

    moscosqui

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    Mickel todo mi cariño y mi solidaridad en estos malos momentos por los que yo desgraciadamente también estoy pasando con un hermano.

    Verás como saldremos adelante y en un tiempecito no será más que un trago pasado. Un beso fuerte y mucho ánimo.
     
  2. rascalito

    rascalito Rascalita

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    Hola para todos de lunes:beso:

    Mickel...:beso: :beso: Mucha Fe ya veraz que todo saldra bien con tu hermanita.........y conseguiras esas tranfusiones...
    :icon_rolleyes: yo se lo que es eso, pues mi pais que se pasan la vida diciendo que es una Potencia Medica y cuando me opere de urgencia hace unos anos no me daban el alta si no daba la donacion que te parece.......y eso sin contar con las personas que conozco que las han tenido que comprar por contrabando a precios ya se imaginaran, para poderse operar...:-?
    Pero nada muchas buenas vibras y desde aqui estaremos rezando que todo salga bien:52aleluya: :52aleluya: :beso: :5-okey:

    Hola Mosqui....espero que tu hermanito tambien se recupere rapido...:beso:
     
  3. maguaya

    maguaya

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    moscosqui
    Vaya año que estaños pasando!, muchisimos animos tambien para ti y para tu hermano y un gran abrazo con toda la energia positiva que puedo daros! [​IMG]

    rascalito un besazo fuerte! :beso: :beso: :beso:
     
  4. rascalito

    rascalito Rascalita

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    Hola magu , gracias muchos besines para ti tambien:beso: :beso: mas tardecito subo alguna recetica:13mellado:
    :52aleluya: :52aleluya: :52aleluya: si.....:5-okey: muchas buenas vibras para todos por aqui....y los hermanitos enfermitos:beso:

    [/QUOTE]
     
  5. Malusa

    Malusa confiar y esperar.....

    Mickel Muchas buenas vibras para tu hermana, y vamos muchos animos para que puedas juntar a los 20 donantes que necesita, desde ya les envio muchas bendiciones para que todo tenga un buen fin :besogrande:

    Mocosqui a tu hermano tambien muchas buenas vibras y mucha fuerza a tu familia para sobrellevar este episodio, muchos besos :beso:

    maguaya Eres un amor de mujer :beso:
     
  6. Anna80

    Anna80

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    Mikelacho y Moscosqui, mucha suerte para los dos, y mucos muchos besitos, que según mi abuela, un besito cura todos los males, así que yo en lugar de uno, os mando muchos, muchos, pero que muuuuuuuuuuuuuuuchoooooooooossss :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: .

    Aldeana, me parece que yo todabía no te había dado la bienvenida, me alegra saber que cada dia augmenta la família en comida sana, ya estoy deseando que nos subas alguna recetita típica de tu país.

    Rascalito, me gusta mucho tu nuevo abatar :5-okey: .

    Mama Maguaya, como te echabamos de menos, ha sido llegar tú, y comida sana volver a ser lo que era :beso: :beso: , no faltes nunca, :beso: :beso: :beso: .

    Mandaré también muchos besitos para mi mama de verdad (para que no se ponga celosilla :smile: ) :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
     
  7. maguaya

    maguaya

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    rascalito ya estar tardando en poner esa receta! [​IMG]

    Malusa
    Si eso significa, dar cariño y comprension a las personas con las cuales me relaciono..............[​IMG] soy todo amor!

    MiniñaAnna
    Como no quiero que me regañes por no estar atenta!, que no, que no, que mi amiga clavelera Aldeana es de Asturias, ahora eso si, quiero una de las ricas recetas asturianas, porfa, porfa! que hace mucho tiempo que no voy por alli.

    .

    Aaaaaaaaaaaaaaasias! guapetona [​IMG]

    Siempre miniña, siempre primero ella, Tu madre......que es el amor mas grande que hay en este mundo [​IMG] Pero despues YO......mi lugar ya no se lo dejo a nadie! :meparto: :meparto: :meparto:

    Besotes varios [​IMG]
     
  8. rascalito

    rascalito Rascalita

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    :sorprendido: :icon_redface: :icon_redface: ups, verdad mamagu, el tiempo se me va volando ufff, receta, receta:meparto: :meparto:

    Hoy subo recetas para los baby....ayuda para las mamis de Comida sana:beso:

    Manzana rellena
    [​IMG]

    1 manzana

    1 cucharada de mantequilla de cacahuate (maní)

    1 cucharada de cereal de avena y miel o el qu emas le guste.

    1 cucharada de pasas

    QUITA el corazón a la manzana, dejando una apertura de 1-1/2 pulgada.

    MEZCLA la mantequilla de cacahuate, el cereal y las uvas pasas. Coloca esta mezcla con una cuchara en el centro de la manzana. Envuélvela bien con envoltura plástica y ponla a refrigerar hasta el momento de servir.


    Bastoncitos levantapesas

    [​IMG]

    Ingredientes


    1 palito de queso en hebras trenzadas

    2 palitos de pretzel

    CORTA el queso en cuatro trocitos.

    COLOCA el queso en los extremos de los palitos para que parezca una pesa.


    Rompecabezas de bologna
    [​IMG]

    Ingredientes


    2 rebanadas de pan de trigo entero

    1 cucharada de mayonesa KRAFT Mayo Real Mayonnaise

    1 rebanada de bologna OSCAR MAYER Bologna

    1 rebanada de queso KRAFT Singles

    UNTA 1 rebanada de pan con la mayonesa. Cúbrela con la rebanada de bologna, la rebanada de queso y la otra rebanada de pan.

    CORTA el sándwich de la forma deseada, usando un molde para cortar galletas de 2 ó 3 pulgadas. Usa un cuchillo pequeño par cortar los recortes del sándwich de diversas formas para hacer el resto de las piezas del rompecabezas. Envuélvelo todo en un envoltorio de plástico.


    Espero les gusten....:52aleluya: :beso:








     
  9. moscosqui

    moscosqui

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    Muchas gracias a todas por vuestros ánimos.

    Los tengo, soy positiva y saldremos de esta con buen pie.

    Sois unos soletes y se agradece mucho vuestro apoyo.

    Un besazo a todas y todos.:beso:
     
  10. maguaya

    maguaya

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    rascalito buenisimas recetas....yo se de un pequeñajo que le van a encantar los bastoncitos levantapesas porque el queso le encanta, es un ratoncito!

    moscosqui
    Bien dicho, si señora [​IMG]

    Besos [​IMG]
     
  11. maguaya

    maguaya

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    No se si os acordareis de una receta que puse ya hace bastante tiempo CHAMPIÑONES RELLENOS pues los hice el otro dia e hice fotos, asi que os vuelvo a poner la receta con el paso a paso, es muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy facil, muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy rapido y muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuy rico!

    CHAMPIÑONES RELLENOS [​IMG]

    INGREDIENTES:

    champiñones, a ser posible de los grandes.
    -pimiento morron (rojo), yo utilizo el que viene en botes ya asado
    -queso de fundir, yo utilizo desengrasado
    -sal al gusto

    [​IMG]


    PREPARACION:

    Lavar muy bien los champiñones y quitarles el tronco
    Partir en trozos el pimiento y rellenar los champiñones

    [​IMG]

    , despues tapar los champiñones con una buena capa de queso.

    [​IMG]

    Poner los champiñones en una sarten, solo untada de aceite, al no poder darles la vuelta, yo bajo un poquito el fuego y tapo la sarten con una tapadera

    [​IMG]

    , ir moviendo de vez en cuando para que no se pegen, cuando se ve el champiñon blandito ya esta hecho.


    [​IMG]


    OS PUEDO ASEGURAR....QUE ESTAN DE VICIOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [​IMG]
     
  12. Lupis

    Lupis Ni de aqui, ni de alla.

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    Suena delisiosa tu receta maguaya. Creo que la preparare mañana mismo.
    Yo a los chapiñones los prepararo asi.
    Pico jitomate, cebolla, cilantro y un chilito verde.
    Pongo poquito aceite de olivo en una sarten, y ahi pongo las champiñones picados en trozitos 5 minutos antes que el resto de la verdura, los dejo 5 minutos mas a que sazonen con sal y pimento y listo.
    compro unos tortillas de maiz, les pongo queso, las doblo y las pongo en el comal a que se funda el queso, luego las relleno con la mezcla anterior,
    mmmmmmmmmm una delicia. "Quesadillas con champiñones a la mexicana"
     
  13. maguaya

    maguaya

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    Lupis no me cabe la menor duda de que tus Quesadillas con champiñones a la mexicana estan buenisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimas! [​IMG]

    Pero dime una cosa, el jitomate es nuestro tomate? y el chilito verde es pimiento verde picante?, perdona mi ignorancia, pero prefiero preguntar a no saber!

    Tambien hago los champiñones a la plancha con ajito y perejil, te doy el enlace, estan es este post en la pag 27

    http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=27829&page=27

    Un besote [​IMG]
     
  14. Anna80

    Anna80

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    Pasaba solo a dar las buenas noches, porqué hoy ha sido un dia agotador, empecé a trabajar a las 8 de la mañana, he bajado a Barcelona, he comida en media hora en el trabajo, he continuado hasta las 7 de la tarde, he llevado a Scooby al veterinario, y ahora mismito acavo de llegar a casa, uuuuuuuuffffffffffffffffffffff........................ sólo de recordar el dia todabía me agoto más, pero en fin, he pensado, voy a ver que se cuenta aquella gente, y aqui estoy. Y menos mal que he asomado la cabeza, porqué vaya receta de champiñones, mmmmmmmmmmmmm................... Mamamaguaya y Lupis, estoy indecisa, no se cual de las recetas hacer primero, se me cae la baba sólo con imaginarmelos en el plato.

    Pero bueno, mejor me despida ya y me vaya a la cocina, porqé sinó no ceno esta noche ni como mañana, que le voy ha hacer, así es la vida, y como diría mi esposo, la vida es larga y dura............................como mi miemb...............piiiiiiiiiiiiiiiiiipiiiiiiiiiiiiiiiii, :mrgreen: , y yo respondo en estos casos, si si cariño, de ilusión también se vive :mrgreen: :meparto: .

    Buenas noches a tod@s y hasta mañana :beso:
     
  15. Mikelacho

    Mikelacho Pa alante es pa alla!!!

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    Hola, rascalito yo quiero varis sandwich de esos con estrella jeje. Bueno saludarles, y agradecer maguaya por tus palabras, asi como a adormidera, moscosqui, rascalito, malusa, y anna80 (besines tambien pa ti, gracias por el privado). CAsi que me hacen llorar, en verdad me emocioné leyendo tantos mensajes de apoyo, una vez mas, mil gracias.

    Les cuento que llevamos 7 donaciones ya, si dios quiere mañana habrán 4 o 5 mas, a mi me rechazaron por hipertension, :( asiq ue no pude donar, y mi hermanita menor no pudo, pues es menor de edad (ella es hija de mi padre, pero sus padres estan en otro estado, y no tenemos autorizacion de ellos), una prima de ella si dono, con todo que tiene problemas de azucar baja, y bueno... necia... terca... peros e le agradece, paso la tarde con mareos, pero esta bien.

    La verdad es que apuros como estos nos muestran quienes son amigos de verdad, y es impresionantes que muchos a quienes queremos sean capaces de hacerse los locos, por algo que realmente no les tomara mucho tiempo, ni les recorta la vida, ni nada, pero entiendo al igual que mis otras hermanas que tampoco podemos obligar a nadie, en cambio hay gente que uno ni conoce y te dan la mano. No es una receta, pero quiero compartir algo con ustedes:

    El dia lunes mientras estabamos mi otra hermana, mi media-hermanita menor, la prima de ella, y mi sobrino, hija de la que debe operarse (el si dono, y es candidato para plaketas cuando la operacion), conoci a una persona, un hombre de unos 46 años, no entendi bien cual es la enfermedad que padece, que en verdad no es enfermedad, sino un problema al parecer de sobreproduccion sanguinea, y debe sacarse sangre cada tres meses, pro lo que es donante voluntario, y recorre varios centros a donar su sangre, sin importar a quien peuda ayudar, y ayudandose a si mismo, pues como dije, tiene que sacarse sangre cada tres meses, pues hablando entre nosotros el se nos acerca, se presenta y nos pregunta el nombre de nuestra hermana, que el se ofrecia a llenar la tarjeta para hacer la donacion en su nombre, nos quedamos boquiabiertos, el quizas acostumbrado a esto, nos explico, nos conto que suele observar a las personas que estan en espera, presisamente intentando ver quien necesita, y tiene menos suerte en conseguir, y se ofrece. Me le acerque, le di la mano, todos le abrazamos y dimos las gracias, se ofrecio tambien como donante de plasma y/o plaketas. Quise obtener su numero, y me dijo espero me entiendan, no quiero ningun pago ni compromiso de ustedes, y bueno, no se me paso por la mente darle dinero o algo, pero si quise incluirlo en mi circulo de amigos, y si, claro esta quise agradecerle fuese de alguna manera u otra su gesto, ya que como dije, muchos amigos se han hecho los locos, o inventan excuzas, claro otros realmente no han podido, accedio a tomar nuestros moviles, y prometio estar en contacto, y que buscaria otros posibles donantes.

    Un abrazo a todos, y moscosqui, igual mi cariño y apoyo en tu situacion, las tendre al tanto. Besos