* Guacamole (2)

Discussion in 'Recetas de cocina' started by ganafa, Sep 5, 2009.

  1. ganafa

    ganafa Love is in the air!!

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    Milkita, la crema es lo que en españa llaman nata!! crema de leche de vaca :smile: Igual la puedes hacer sin crema :5-okey: y te dejo otra variante de guacamole!!

    2 o 3 aguates maduros
    1 tomate
    1 cebolla
    3 chiles serranos (mas si lo quieres mas picoso, menos si no te gusta tanto el picante)
    1 manojo de cilantro (opcional)
    el jugo de un limón

    Lavas y desinfectas el cilantro, el tomate, la cebolla y el chile, los partes en cubitos pequeños, Los aguacates los machacas para formar un puré, le agregas los demás ingredientes picados y el jugo de limón, agregas sal al gusto y provechito!!