Hola amigos he sembrado guindillas para conserva en vinagre y una de las matas me ha salido otra variedad. Me sabeis decir cual es i como se usa. Gracias.
Yo creo que es la que llaman "bishop crown". Guindilla Capsicum baccatum 'crown'. Espera a que alguien lo confirme.
Lo conozco por sombrero de obispo o pimiento orquídea Algo parecidos a los pimientos de padrón pero salen más picantes que estos Un saludo