Re: HUERTO ECOLOGICO Me parece un tema muy interesante el de los cultivos ecológicos. Tengo una pequeña huerta, y no he echado nunca ningún insecticida, herbicida, o abono químico. También es verdad que, entre que mi clima es un poco frio, y muy seco en verano, y que hasta ahora no he podido dedicar el tiempo que me hubiera gustado, mis cosechas no han sido excesivas (así que me dais bastante emvidia los que hablais de vuestros grandes pimientos, ...). Una de mis principales preocupaciones es la recuperación de semillas de las que se usaban antes, y que estaban bien adaptadas al clima y al suelo. La verdad es que me ha resultado imposible encontrar a nadie que conserve semillas de las que se han utilizado toda la vida. El año pasado entré en contacto con unas personas que habían estado recopilando semillas de toda la zona norte. Habían tratado de mantener una especie de banco de semillas. Buscaban a personas que estuvieran dispuestas a utilizar las semillas, y a cambio pedían que periodicamente devolvieran unas pocas de esas semillas para poderselas ir cediendo a otros y que la variedad no se perdiera. Por desgracia, parece ser que éstas personas se cansaron de que al final ninguno de los colaboradores que encontraban devolvían una parte de las semillas, así que creo que desistieron (intenté volver a comunicarme con ellos sin conseguirlo). Me parece sorprendente al hablar con los agricultores de toda la vida como parecen tener una doble personalidad al estilo Dr.Jekill y Mr.Hade. Por un lado, se ve que tienen el cerebro totalmente lavado por las multinacionales del sector ya que no hacen más que repetir que si no echas (venenos,abonos...) no cosechas, que si los arboles que no están injertados no pueden dar fruto, ... Por otro lado, cuando consigues que hablen del pasado, recuerdan que antiguamente había unos perales buenísimos en el pueblo, sin problemas de plagas, y que los fueron quitando poco a poco para poner las variedades injertadas, y que los de ahora ya no dan peras como las de antes, y qué pena que el último que quedaba lo derribó un muro que se cayó, y lo mismo con toda una serie de plantas de todo tipo. Si les tratas de convenceer de que vuelvan a los antiguos métodos de cultivo, te dicen que ya no se puede, que el suelo ya está muerto, que si no echas no cosechas,...(y vuelta a empezar). Lo del banco de semillas "originales", por supuesto a nivel particular, no controlado por personas con intereses "ocultos", me pareció una muy buena idea. Creo que se debería hacer por zonas de similares características climatológicas y del terreno. No es simplemente un tema de producir tu propia semilla para ahorrar, como alguno parece que ha entendido cuando se lo he contado. El tema es conservar especies, conservar la biodiversidad, necesaria para que las especies evolucionen según las leyes de la naturaleza, y no según las leyes de mayor rendimiento económico para las multinacionales. Ciertamente, las especies cultivadas siempre han visto influenciada su evolución por los gustos de sus cultivadores, que las han seleccionado. Pero también es cierto que, mientras antes había miles de variedades de una especie, ahora solo hay unas pocas, y encima están "protegidas por patente". Me parece muy peligroso para nuestra subsistencia el que dejemos nuestro futuro en la esperanza de que esas pocas variedades se encuentren entre las que sobrevivirán a los cambios medioambientales que se produzcan en el futuro. Desde luego estamos reduciendo al mínimo nuestras posibilidades eliminando éstas variedades que, a lo largo de miles de años, habían conseguido adaptarse perfectamente al entorno en que habitaban. Por todo eso, quiero insistir en que intenteis utilizar semillas que os pueda dar alguno de los pocos agricultores-horticultores que quedan que las conservan año tras año, y que incluso las van mejorando por medio de la selección de las que menos problemas y mejores frutos les dan. Nuestros nietos nos lo agradecerán Yo ahora mismo ando detrás de una variedad de olivos originarios de La Rioja alavesa, que dan un aceite que no había probado nunca tan bueno. La duda que tengo, como siempre, si se darán bien en mi zona. Texto de: http://host.multigremio.com/filosofando/?p=37 Por cierto, se agradece enormemente el ofrecimiento de Lenva y de otras personas con conocimientos en materia de agricultura ecológica a ilustrarnos sobre el tema. La verdad es que yo, uno de los grandes problemas que he tenido (no el único), ha sido el no saber determinar el momento en que debía sembrar la semilla, o cuando debía trasplantarla. Últimamente, y como por diversos motivos no puedo atender la huerta, he optado por probar a ver qué pasa si dejo las plantas que crezcan de forma salvaje. Dejo caer algunas semillas por aqui, y otras por allá, y espero que de la observación de lo que sucede pueda aprender cosas útiles para una futura dedicación a la horticultura. Un saludo
Re: HUERTO ECOLOGICO Habia una vez un pastor que cada mañana cuando salia a que pastara el rebaño se echaba al bolsillo un puñado de semillas de diferentes arboles, mientras iba andando iba tirando semillas al suelo, con el paso de los años todo el recorrido que hacia el pastor se transformo en un inmenso bosque de alamos, frutales, pinos, encinas y demas arboles, luego a la gente le dio por andar por dicho bosque, conel fin de recoger leña, de coger fruta y al fin y al cabo de hacer polvo todo lo que encontraban a su paso, ese bosque desaparecio en gran parte hace algunos años: si las personas no nos concienciamos de cuidar lo que unos pocos tardan en conseguir a lo largo de muchisimos años, nunca entenderemos lo bonito de vivir en un planeta como el nuestro. EN UN FUTURO NO MUY LEJANO EL QUE TENGA LAS SEMILLAS TENDRA EL PODER DE SUBSISTIR, y recuerda no maltrates las plantas y echa semillas por alla por donde puedas.
Re: HUERTO ECOLOGICO Hola a todos, e estado varios años aprendiendo mucho por el foro, el otro dia decidi registrarme para haceros una consulta y hoy me e sentido muy identificado con lenva pues veo que compartimos los mismos principios, autosuficiencia, horticultura ecologica en definitiva vivir respetando el medio y tambien respetarnos a nosotros mismos teniendo consciencia de lo que comemos, tambien a sido una grata sorpresa ver que vivimos tan cerca(vivo en Caudete a tan solo 25 kms de Almansa).Me a hecho gracia lo que decias de los viejos horticultores Almanseños, a mi me a pasado lo mismo alguna vez e estado por tu pueblo y me e presentado en algunos huertos para visitarlos y para ser aconsejado y todos han coincidido en lo mismo, que si estos polvos para esto que si este producto para lo otro aunque si te sirve de consuelo en Caudete mas de lo mismo. Personalmente no conozco a ningun horticultor ecologico en nuestra zona. Me encantaria quedar con tigo para enseñarte mi parcela y me aconsejes de las posibilidades que tengo, tambien me gustaria ver tu terreno y poder comprarte plantel ecologico esta primavera(y simiente de habas forrajeras y bezas si tienes).Estamos en contacto salu2!
Re: HUERTO ECOLOGICO Hola Lenva, yo he hecho por segundo año consecutivo purin de ortigas pero este año me he pasado, tengo el bidon a tope de ortigas le he acabado de llenar de agua, creo que no es necesario que este mucho tiempo, el año pasado lo dejé que estuviera todo el invierno, hizo bichos y todo, apestaba que era horrible, lo dejé todo el invierno y lo iba utilizando a medida que me hacia falta,.¿cuanto tiempo ha de estar en agua, las ortigas? Otra cosa, ¿con las ortigas una vez que las saque las puedo poner semi enterradas para que acaben de hacerse purin? Es un abono foliar por excelencia, tengo entendido, ahora lleva 10 dias en agua, bueno tengo más preguntas pero ya te las iré haciendo poco a poco. UN saludo desde mi isla..
Re: HUERTO ECOLOGICO El purin de ortigas yo lo uso de dos formas: 1ª. Lo hago y lo dejo unas dos semanas que se supone que estan casi descompuestas las ortigas, esto lo mezclo en proporcionde un litro de purin y nueve o diez de agua. Este preparado me vale como abono foliar. 2ª. Lo hago y lo dejo una semana en descomposicion, la proporcion que uso es la misma, un litro de purin por nueve o diez de agua. Este preparado me sirve para prevencion ante ataque de pulgon. Tambien podemos hacer purin de consuelda, que favorece el desarrolo de las plantas. Estos datos son orientativos pues cada maestrillo tiene su librillo. El purin hay que hacerlo con agua que no contenga cloro, es decir que si usamos agua del grifo, hay que dejarla unos dias antes de incorporarle las ortigas, para que pierda dicho elemento. Y no hay que dejar el purin echo meses, pues las bacterias que hay en el purin acaban muriendo. El purin debe de estar al aire, o tener una entrada de este, pues las bacterias necesitan del aire para vivir.
Re: HUERTO ECOLOGICO Gracias Lenva,¿ y con las ortigas que sacaré del liquido que hago? ¿lo pongo que acabe de descomponerse?, pensaba que lo pondria semi enterrado para que acabe de descomponerse y despues utilizarlo para los planteles...¿Es buena idea o..NO? gracias de nuevo
Re: HUERTO ECOLOGICO Lenva: Un honor contar con gente como vos en los foros de infojardin.. y seguro que te voy a preguntar alguna cosa. Yo también intento mantenerme dentro de lo orgánico e intento consumir nada transgénico pero lamentablemente en mi país (Uruguay) no hay una ley sobre transgénicos y por lo tanto los comerciantes no tienen la obligación de poner en la etiqueta si es transgénico una mier.. apesta! Es por esto que hace unos meses empecé mi huerto orgánico intentado conseguir semillas de procedencia conocida. Gracias por compartir tu sabíduria con todos nosotros.
Re: HUERTO ECOLOGICO Siento que en tu pais no este regulado el tema de los transgenicos, pero gracias a gente como tu que se da cuenta de que los frutos que comemos debemos concienciarnos de que sean lo mas naturales posibles llegara o espero que llegue algun dia, en que las personas tengamos una mentalidad un poco mas abierta hacia el tema de los productos naturales.ANIMO Y ANIMA A TODO EL QUE PUEDAS A CULTIVAR DE MANERA ECOLOGICA.
Re: HUERTO ECOLOGICO Joder lenva que bien lo pase el fin de semana pasado en la finca, me di cuenta de que efectivamente lo ecologico sabe mejor, a pesar del trabajazo que te pegas, mi novia no hace nada mas que hablar de como lo pasamos de bien y quiere que volvamos a ir. Feliz Navidad.
Re: HUERTO ECOLOGICO Feliz Navidad a toda la gente del foro. RECORDAD "CUIDA A LA TIERRA Y ESTA TE CUIDARA A TI"
Re: HUERTO ECOLOGICO Hola lenva: Llevo unos días leyendo tus mensajes y me he sentido muy identificada con todos ellos, llevo más ó menos tres campañas con un pequeño huerto en el que trato de cultivar de la forma más sencilla posible, sin poner abonos quimicos y sin usar ningun tipo de tratamiento fitosanitario, aunque suelo tener algun problemilla con las plagas. Los productos que hasta ahora he conseguido sacar no llegan para abastecer nuestro consumo familiar, pero si me permiten apreciar la diferencia con los productos comprados, debo decir que esta situación me resulta bastante deseperante pues mi economia no me permite comprar todo eco y cada vez que voy a una fruteria convencional desespero pues cada vez tengo mayor sensación de timo. Te dire que no soy una fanatica del sello pero si soy fanatica del sabor y de encontrar productos diferentes, ultimamente en las fruterias todo parece clónico. Bueno pues al lio, tengo un par de preguntillas para hacerte, haber si tu con tu experiencia tienes algo de idea de lo que me esta pasando, yo suelo abonar unicamente con compost que realizo con los restos del mismos huerto, osea esto es materia organica, el verano pasado los calabacines no echaban flores hembras, machos si, ademas en bastante cantidad y ahora las coliflores tampoco han echado, estoy ya por quitarlas porque estan grandisimas y ni rastro de la coliflor. Yo creo que es porque debo tener una deficiencia de potasio que es el elemento que induce la floración, ¿Qué opinas? ¿Como aporto potasio si es que es por eso?. Espero no haberte aburrido, de momento te dejo esta pregunta y tengo muchisimas más sobre variedades pero no quiero agobiarte. Un saludo y gracias anticipadas por tu respuesta.
Re: HUERTO ECOLOGICO Hola Louro, en mi opinion el compost es preferible mezclarlo con estiercol, aunque el estiercol sea tambienen restos vegetales, al pasar por el sistema digestivo de los animales se nutren de bacterias y estas al pasar al compost lo hacen mucho mas activo en cuanto a la actividad microbiana en el proceso de fermentacion. Respecto al potasio, las cenizas creo que aportan mucho pero no se si ese es el problema que tienes, Lenva seguro que te da las mejores respuestas, tiene mucha experiencia, ganas de ayudarnos y lo mas importante, todos sus consejos son ecologicos. Salu2
