Hola: Haber empezado por ahí. Que raro que un MelocotoneBro tuviera hojas en febrero ¿El hombre que te lo dio lo tenía en un invernadero o algo así? Por las hojas sí podría ser un Melocotonero de agua o de carne, pero también un Nectarino, un Briñonero, un Paraguayo, un Pecharino, etc. Mientras no tenga frutos, es imposible saberlo. De todas formas, aunque al contrario del Manzano o el Peral, los Melocotoneros sacados de semilla (el hueso) puedan reproducir la variedad original, por seguridad los viveristas siempre los injertan. Dentro de unos años lo sabremos. Hablando de Nectarina y Briñón, en los países anglófonos no hacen la diferencia entre los dos y los llaman «nectarina» indistintamente. El fenómeno se ha extendido a España y hoy en día se venden los dos bajo el mismo nombre comercial de «nectarina». El comercio es incompatible con la cultura. ¿Sabe alguien en esta sala cuál es la diferencia entre la Nectarina y el Briñón? S2, Eiffel.
Está más que claro que la variedad de Prunus persica es casi imposible de saber solo por las hojas y más en una planta joven , pero si es cierto que de un melocotonero se trata . De este lado del charco somos más limitados a la hora de nombrar las variedades , absolutamente todos son "duraznos" , luego a cada durazno(variedad) le corresponde un "apelativo" Amarillo , Blancos , entre estos dos los hay de carozo (hueso) pegado o despegado , luego están los (duraznos) pelones blancos o amarillos,tambien de hueso "pegao" o "despegao" y los "chatos" son segun la región o tienda durazno "tomate" o simplemente "chatos" . El problema en ser limitados a la hora de nombrarlos es que hay "varios amarillos" diferentes , lo mismo con los "blancos" , y con los pelones etc etc , conclusión nunca sabemos lo que acabamos de comer . Solo agregar , y sin desmerecer a las variedades cultivadas por el hombre , que los mejores duraznos que he comido son los de las plantas "escapadas" y que se las arreglaron por su cuenta sobreviviendo a todo , sin riegos, sin abonos , sin podas , y a merced de los elementos. Saludos.
Hola: En algunas regiones de España también se escucha el término durazno. Según la R.A.E., sería una variedad de melocotón. El árbol es el Duraznero. Eso lo tengo que investigar pues hay cada vez más confusiones. En las tiendas en España, también existen estos apelativos «blanco», «amarillo», «de carne» o «melocotón» (con el hueso adherido), «de agua» o «pavía» (con el hueso no adherido), etc. En las fruterías no se nombran las variedades. En cambio, en cuanto a los árboles, es conveniente saber cuál es el nombre de la variedad. Cuanto más sitios consulto, cuanto menos sé lo qué es una Pavía; un melocotón para algunos, una paraguaya (= chato), etc. para otros. S2, Eiffel
Piel lisa y pulpa dura pegada al hueso es "griñón", "briñón" o "bruñón", Prunus persica (L.) Batsch var. nucipersica (Borkh.) C. K. Schneid. Piel lisa y pulpa blanda fácil de despegar del hueso es "nectarina", Prunus persica (L.) Batsch var. nectarina (Aiton) Maxim.
