Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Muy buenas a todos Pongo una nueva receta a ver si os gusta PIZZA DE PATATA Ingredientes: Patatas Huevos Sal Aceite Pimientos Calabacín Champiñones Queso Rallado Se cuecen las patatas, una vez están cocidas se pelan y se rallan con el rallador, también se puede usar el robot de cocina, se mezclan con dos huevos batidos y con esta masa se cubre una bandeja para horno. Precalentamos el horno a unos 180º Cortamos todo lo que queramos poner encima de las patatas, en este caso pimientos, calabacín y champiñones, lo sofreimos y lo ponemos sobre la masa de patata, a continuación espolvoreamos con queso rallado al gusto, y por fin metemos al horno 15 minutos aprox. hasta que se dore al gusto. Bueno espero que os guste
