Raíz comestible...

Discussion in 'Identificar especies vegetales' started by Bilboy, Mar 8, 2022.

  1. Bilboy

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    Visto ayer en una tienda de alimentos chinos, ni idea de qué puede ser:

    [​IMG]

    Hay algún brote que recuerda a Dahlias, pero no son.
     
  2. Correo Volver

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    Puede ser Tropaeolum tuberosum, o quizá Stachys affinis.
     
  3. Rafael

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    Pienso que podría ser tupinambo, el autentico Helianthus tuberosus o el hibrido H x laetiflorus confundido con el primero.
     
  4. Bilboy

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    Muy buenas opciones, ¡ojalá! :ojoscorazon:
    Por supuesto me traje un par de rizomas / raíces / lo que sean. A ver si más tarde puedo hacer fotos con más detalle. Y de paso los planto. El Helianthus es el que más me convence por el momento, aunque siempre he visto a la venta tubérculos bastante más regordetes.
     
  5. Bilboy

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    Ya están creciendo, sigo sin tener ni idea de qué serán, los puse en un tiesto dedicado a experimentos y veo que hay semillas brotando y algún esqueje de prueba, a ver qué reconocéis:

    [​IMG]
     
  6. Bilboy

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    Sigue creciendo...
     
  7. Rafael

    Rafael

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    ¡Ya!, a mi también me tiene intrigado, he ido a ver mis tupinambos, para confirmar o desmentir mi propuesta, pero todavía no han brotado, que el sábado estaba nevando.
     
  8. Bilboy

    Bilboy

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    Crecieron y crecieron, van por un metro y medio más o menos, yo esperando que formasen unas flores en las puntas, unas espigas, algo... En estos días me fijé bien y me encontré con esto:

    [​IMG]

    Mi gozo en un pozo... menuda birria de flores :11risotada: ni poniendo a tope la resolución de la cámara he conseguido fotos decentes :11risotada:

    Sigo intentando identificarlas, ¿alguna idea?
     
  9. Félix B.

    Félix B.

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    Las hojas opuestas y las flores apuntan claramente a la familia Lamiaceae. Rastreando un poco en raíces tuberosas en esa familia que se consuman en China he encontrado Lycopodus lucidus, que por las pocas fotos que hay por internet coincide con la planta a identificar.
     
  10. Succulent Passion

    Succulent Passion

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    Curiosa especie, al parecer es usada en la medicina tradicional china así que tiene sentido donde la encontraste
     
  11. Bilboy

    Bilboy

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    [​IMG]

    ¡Sí que parece que es esa! Lycopus lucidus. ¡Muchas gracias!