Re: RECETAS Muchas gracias , por fin lo he encontrado, pero me has costado...!!! Esta muy bien, y nos va ser muy util
Re: RECETAS ¡Hola sigo aquí leyendo! Pongo un postre fresquísimo y facilísimo ( a lo mejor ya lo ha puesto alguien) Dulce de limón. ingredientes: 4 limones grandes. bote de leche condensada ( la lechera) pequeño nata líquida, pequeño creo 250 gramos. Simplemente batirlo todo junto en la batidora un ratito, y a la nevera 2 ó 3 horas. si lo véis liquido al principio ,no pasa nada en la nevera se espesa. para mi riquisisisisisimo.
Re: RECETAS Pero bueno, Arcoiris... sufres insomnio... Que poquita gente hay en la cocina...! A ver si os animais con mis bizcochitos de avellana: Masa: 200 gr. de harina 200 gr. de avellanas molidas 150 gr. de azucar 200 gr. de mantequilla (o margarina) Relleno: 80 gr. de azucar 180 gr. de avellanas molidas 1 c. de cafe colmada de azucar vainilla 2 dl de crema ---azucar glas para decorar. Mezclar la mantequilla blanda con la harina, las avellanas y el azucar y hacer una masa blanda. Dividir en 2 porciones. Coger unos molditos individuales (6 u 8 segun el tamano) y extender la masa con los dedos en el fondo y en los bordes. Para hacer el relleno, mezclar las avellanas, el azucar, el azucar vainilla y la crema. Dividir el relleno en 6 u 8 porciones, formar unas bolitas y colocarlas en cada molde. Dividir la otra mitad de masa en 6 u 8 porciones , extenderlas y tapar cada molde con ellas. Hornear unos 25 min. a 200° . Sacar los bizcochitos de los moldes y dejarlos enfriar un poco sobre una rejilla y espolvorear con el azucar glas. Y listo! Que paseis un buen domingo
Re: RECETAS Hola! Arcoiris, una pregunta. De los limones... se pone todo el limón (pelado supongo) o únicamente el zumo? Es fácil y tiene que estar buenísimo, lo voy a hacer. El bizcocho de Anne lo dejo para cuando haga más frío, que estoy vaga.
Re: RECETAS ¡¡hay perdonazme todos!!! como no estoy acostumbrada a dar recetas, se me olvidó,que de los limones es el zumo. Ana menos mal que lo has preguntado ¡ que cabeza la mía! Anne por desgracia si sufro de insomnio; si es que te has fijado en la hora, encima está mal y es una hora mas ,que no se como arreglar.
Re: RECETAS Gracias! Para lo del horario, vete a panel de control, luego a Opciones de hora y fecha y selecciona GMT -7 (Horario de las montañas).
Re: RECETAS Acceptais nuevos cocinillas en la trastienda??? Yo me apunto!! Puedo participar??? gracias, Lamal
RECETAS A ver si os gusta... CAKE DE CHOCOLATE CON NUECES Ingredientes • 250 g de margarina, • 600 g de azúcar, • 250 g de harina, • 5 huevos y 2 yemas, • Levadura, • Sal, • ½ l de leche, • 110 g de Cobertura de Chocolate Valor, • 12 nueces. Instrucciones Precalentar el horno. Untamos un molde alargado con mantequilla y lo espolvoreamos con harina. Batimos la margarina con el azúcar y agregamos las yemas, la harina y la levadura. Montamos las claras con sal y añadirlas a la masa anterior. Horneamos el pastel 40 minutos. Preparación de la cobertura del cake: Batimos las yemas con la mitad del azúcar. Ponemos a hervir agua con la otra mitad durante 10 minutos y añadimos las nueces y la Cobertura de Chocolate Valor. Después, lo agregamos al batido anterior y cubrimos el cake. Lo siento , pertenezco al club de "Golosos sin piedad" , aunque mi culito se vea afectado por ello... Es que están tan buenos los dulces... Besicos, Lamal
Re: RECETAS Asor, creo que necesitabais a una golosa como yo por aquí... ¡qué pena que esté tan desganada con la cocina... sino seguiria la saga de dulces y mousse... aunque me quedo tranquila, porque veo que hay varias golosas por aquí... que nos alegrarán el estómago con sus delicias... uhh que hambre.
