Recetas de cocina

Discussion in 'Recetas de cocina' started by ASOR, Aug 20, 2004.

  1. Hawai

    Hawai Hibernando.......

    Aaaaaaaaaaahhhhh¡¡¡ :shock:

    Sí, sí, sí.

    Ahora te he comprendido mejor....Pero, bueno, queda poquita, no? :11risotada:
     
  2. Elionor

    Elionor

    Messages:
    4,000
    Location:
    Barcelona (zona 10)
    Gracias por vuestra solidaridad salera. Ya veréis cuando pille a los del bando "antes de" :icon_evil:

    Si tenéis tendencia a dar varias vueltas a la carne para que se haga probad a dejar que se haga por un lado hasta que "sangre" y entonces dadle la vuelta hasta que acabe de hacerse. Veréis qué diferencia.


    Juan Luis T., también me interesa el recetario de Thermomix, es para regalar. ¿Si te enviamos un mp con una dirección de correo nos lo envías? Te lo cambiamos por el álbum de rosas :sonrisa:
     
  3. Hawai

    Hawai Hibernando.......

    Sí, sí :sonrisa: :sonrisa: :sonrisa: :sonrisa:
     
  4. karo.

    karo.

    Messages:
    2,307
    Siiiiiiiiii, poquitisima...como màs del 50% del chorizo...una pavada.. :11risotada:
    No importa, hay que disfrutarlo y despuès a correr 40 vueltas alrededor de la manzana por el barrio, asi no sentimos culpas. :sonrisa:
     
  5. Celalba

    Celalba

    Messages:
    1,722
    Location:
    Galicia. España
    :24revolcado: :24revolcado: :24revolcado:

    Voy a utilizar este foro público para un breve paréntesis, con el fin de recordarles a doña Elionor y doña Hawai que NO he recibido el álbum de rosas que tan archifamoso se ha vuelto aquestes confines... ¡Malas, malísimas!!! :mrgreen:

    Karo, qué de tiempo que no oía nada de la ensalada Waldorf, que era un clásico en mi casa cuando mi madre tenía invitados. Qué rica es, y ahora en versión light, mmmm...

    ¡Y el chorizo desgrasado de Hawai me parece und escubrimiento! ¡Lo voy a probar!

    Nieveslop, gracias por el enlace a las recetas de microondas, pero... El aparato y yo somos grandes enemigos en materia de cocina. Sólo lo uso para descongelar y calentra, aún a sabiendas de que lo tengo infrautilizado... ¿Estaré a tiempo de reaccionar y ampliar horizontes??? :13mellado:
     
  6. Gengibre

    Gengibre

    Messages:
    841
    Location:
    Andrómeda
    Hawai, ¿avutarda al horno? :(

    Chao

    Gengibre
     
  7. Pablillo I

    Pablillo I Estoy. Que no es poco.

    Messages:
    1,696
    Location:
    Un bosque de hayas de Aragón
    Primero, las recetas de la Termomix las tenéis en este enlace.

    http://www.trinfo.es/jl/Rec_TM.zip

    Instrucciones de la preparación:
    Una vez descargado el archivo, hacerle doble click para que se descomprima, esto creará otro archivo llamado Rec_TM.mde, se trata de una base de datos de Access 2003, preparada para funcionar de forma autónoma. Al hacer doble click sobre el archivo se ejecuta sin instalar nada en vuestro ordenador.
     
  8. Lur

    Lur superviviente en info

    Messages:
    21,278
    Location:
    Cantabria Centro USDA 9b-10a
    Yo es que na más verlo me dije esos huevos son de Juan Luis... :icon_biggrin:

    ¡Manda huevos Lourdes! si es que no te enteras de ná... menos mal que me tienes a mi... :24revolcado:

    Bueno que me gustaría participar con mi receta una solita vale????

    FIDEOS CON ALMEJAS

    Ingredientes:
    350 gr. de fideos gruesos
    1 Kg. de almejas
    2 cebollas medianas
    2 pimientos morrones
    2 tomates maduros
    ajo, perejil, laurel, aceite, azafrán y sal


    Preparación:
    Refreír en aceite las cebollas, los ajos, pimientos, tomates y perejil. (Todo muy picado).

    Se ponen las almejas al fuego en una cazuela con agua y laurel, en cuanto se abran, se apartan y se les escurre el agua echándola bien colada por encima del sofrito. Esto se deja hervir y se le añaden los fideos hasta que estén cocidos, a continuación se añaden las almejas y un poco de azafrán, se sala y se sirve muy caliente.

    Nota: Esta es una receta del restaurante Vilas de Santiago de Compostela.

    Ta otro rato :beso:
     
  9. Hawai

    Hawai Hibernando.......


    :24revolcado: :24revolcado: :24revolcado:

    Perdón :icon_redface: , perdón :icon_redface: , perdón :icon_redface: ,...quise decir pularda . Con lo que me gusta la pularda,..., y pobres avutardas :11risotada: .

    (no pienso editar el mensaje, cada uno que aguante sus lapsus lingüísticos :twisted: )

    ( :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: )


    Juan Luis, gracias por el enlace ;) .

    Celalba, también trato de utilizar más el micro, pero estoy como tú, en el fondo acabo haciendo cuatro cosas y calentar, nada más. En seguida solucionamos lo del álbum :icon_biggrin: .

    Saluditos. :13mellado:
     
  10. Lourdes

    Lourdes miembro del rebaño

    Messages:
    18,193
    Location:
    Cantabria Centro USDA 9b-10a
  11. Hawai

    Hawai Hibernando.......

    lourdes, ¿no es una receta de canelones?. Pero quizás tenga un título más específico, porque en Catalunya son grandes canelonni-makers.

    Si ya te habías dado cuenta de que eran canelones, disculpa :icon_redface: , ...que llevo unas tardes muy despistada :13mellado:
     
  12. NiLo

    NiLo Repudiada

    Messages:
    1,619
    Location:
    Toledo
    Cela, reacciona! :icon_biggrin:
    [​IMG]

    lo siento :icon_redface: :roll: :11risotada: :11risotada: :11risotada:

    Yo tampoco lo utilizo tanto, prefiero hacer cualquier cosa en el horno normal. Me da un poco miedo q no sea tan seguro como nos lo venden, y q en el futuro tenga consecuencias.
    Pero alguna vez q otra si hago algo, cuando vas con prisas..... y la verdad es q sale genial.

    :twisted: Yo ya he visto el album de rosas ;)
     
  13. Iruña

    Iruña

    Messages:
    480
    Location:
    Luxemburgo - Zona 7
    lourdes, en el índice pone Canelones. Pero ... los canelones y lasañas pensaba hacerlos yo. ¿Los estás poniendo tú?
     
  14. NiLo

    NiLo Repudiada

    Messages:
    1,619
    Location:
    Toledo
    Lourdes, creo q eran Canelones de
    :sonrisa:
     
  15. ASOR

    ASOR

    Messages:
    4,579
    Location:
    ALMERÍA
    Madre mía!!!!, qué marcha lleváis y yo perdía por esos mundos de Dios.

    Veamos, este finde me pongo con el archivo, que tengo mucho trabajo y casi no me pongo al ordenador, así que haré mi parte, no te preocupes Lourdes, que cumpliré, espero poder mandarte las recetas para el archivo este fin de semana. Ayer intenté contestar tu correo y no me dejó "er mardito ordenaó"

    ¿Los huevos de Juan Luis van en los postres? :24revolcado: vale, dejamos los huevos de Juan Luis como segundo plato, ¿entonces qué güevos nos comemos de primer plato? Ay, ay, ay, que m'estoy liando y me va a subí el colesteró con tanto güevo.

    Se admite la participación de alguna diseñadora gráfica para hacer la portada de este archivo, si se llama Nieves, mejó que mejó. ¿M'has entendío Nieveslopita?