***** RECETAS DE COCINA*****

Gracias Rosa por aportar una receta nueva al post, se agradece, parece que aquí no cocina nadie, o muy poca gente...

 

Dejo un pan que es perfecto para rellenarlo y comerlo con lo que queramos, es fácil de hacer, las recetas de esta chica salen perfectas!

 

Voy a hacer Waxa, fácil y rico ya te contaré cuando los haga.

 

Gracias KRY, por cierto, sigues haciendo la coca de llanda?

 

SIEMPRE... a veces como torta invertida de manzana, creo ya te lo había comentado, mi nuera la mamá de Lola la usa como base para torta la hace redonda en dos veces y luego la monta una sobre la otra a ella le encantan las tortas altas... la última le colocó entre capa y capa chantilly y trocitos de duraznos en almíbar...
no recuerdo si era ésta o la anterior:

Ese plato de madera se aguanta todo tipo de comidas redondas tortillas, tartas... son tantos años que lo tengo, tiene un buen tamaño yo le diría el plato itinerante ya que va para todos lados

 

Qué buen aspecto @kryztyna !

 

Espaguetis al huevo con pollo y portobello, receta de aprovechamiento rápida y sencilla

https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/espaguetis-al-huevo-con-pollo-y-portobello-receta

 

Me alegra que os sea tan útil este bizccho,, sale muy jugosoo y riccoo,, mi teclado que no esscribe biieen, uf

 

Galletas de chocolate y nuez

50 g de placer en cada galleta...


Utilizaremos los siguientes ingredientes:
125 g de mantequilla rallada.
75 g de azúcar moreno.
50 g de azúcar blanquilla.
1 huevo.
250 g de harina de trigo tamizados con una cucharada rasa de Maizena (imprescindible), una cucharadita de levadura Royal y la punta de la cuchara de bicarbonato.
Unos granos de sal.
50 g de nueces machacadas en el mortero.
50 g de gotas de chocolate.
El proceso paso a paso se refleja en la imagen:


1. Rallamos la mantequilla
2. Mezclamos ligeramente con el azúcar utilizando el tenedor.
3. Añadimos un huevo y un poco de sal y mezclamos mejor.
4. Mezclamos poco a poco las harinas tamizadas. Empezamos con el tenedor y acabamos a mano.
5. Incorporamos la nuez y las perlas de chocolate. Al final formamos la bola enharinando las manos si es necesario.
6. Formamos unas bolas de masa de 50 g cada una (las pesamos). Colocamos las bolas sobre la bandeja de horno recubierta con papel de horno o una lámina de silicon dejando espacio entre ellas. Horneamos 10 minutos a 190 ºC en el horno previamente calentado encendiendo arriba y abajo colocando la bandeja a media altura. Sacamos y dejamos enfriar. Horneamos la otra tanda ya que la receta es para 11 galletas de 50 gramos.

Fuente: https://hechoenmisfogones.blogspot.com/2013/01/galletas-de-chocolate-y-nuez.html?spref=pi

 

LES DEJO, LA ENCONTRÉ, LA TORTA INVERTIDA DE MANZANA HECHA CON LA COCA DE LLANDA...
QUIZÁ LA HAGA ÉSTE DOMINGO QUE AYELÉN, MI HIJA, CUMPLE 41 AÑOS WOWWW COMO VOLÓ LA VIDA...

 

Que pinta más buena KRY!! y esa chicas tan guapa es tu hija?, que ojos más guapos tiene!!

 

Lazos de hojaldre salen muy buenos los he repetido muchasss vecesss

 

HOLAAA para que vean lo versatil que es la COCA DE LLANDA! animence la hago de todas maneras ésta es mi última acción!
EN PIROTINES... aquí les decimos así:

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Ibamos a ir a Lujan que es como decir a Santiago de Composteladije, hago para el camino que vamos tomando mate y comiendo coca, pero tenia que llevarlo cortada de casa o en pirotines así que ya sanen... quedan estupendos... y ésta vez le agregué coco rallado exquisitos!!!

 

Bueno, bueno que buena idea KRY, así no se reseca porque al cortar el bizcocho si que tiende a secarse, buena idea lo del coco rallado, tomando nota,jejej, un abrazo guapa!!

 

Hola Guaxa no te imaginas a cuantas señoras les he pasado ésta receta Cada vez que me la ponderan y la paso es un enorme GRACIAS a tu persona.