hola ,he comprado un sobre de semillas que ponía lo anterior. ¿cual seria su nombre científico completo? GRACIAS
Hola ¿qué hay? "Tomillo de Provenza" el un término comercial del TOMILLO VULGAR (Thymus vulgaris) derivado del francés "Thym de Provence" que utilizan algunos cocineros. Par los anglófonos, es el common thyme, English thyme, summer thyme, winter thyme, French thyme o garden thyme, todos referiéndose al Thymus vulgaris. Ello no impida que haya ciertos productores de plantas aromáticas que distingan los siguientes tipos: "Inglés" (English), de 30cm. Es el más conocido por sus usos culinarios y medicinales. "Francés" (French), de 25cm. Tiene las hojas más estrechas, grisáceas y aromático, en otras palabras el mejor para cocinar. "German" (German), de 20cm. Tiene el porte más compacto y los mismo usos que el inglés. S2, Eiffel. P.D.: Perdona por el retraso pero se me pasó contestar; es un tema muy interesante y aclarador.
