Buenas!!! aquí estoy de nuevo, ahora le ha tocado el turno a la barbacoa, la verdad que viendo otros trabajos de la gente, mi barbacoa es bastante humilde, pero como estoy muy orgulloso de todas maneras os pongo fotitos del proceso. lo primero que hice fue una solerita de hormigón para construir encima la barbacoa, la hice de unos 12-15 cm, mitad "dentro" del suelo y la mitad sobresale, hacer el agujero, poner el encofrado (unas maderas de friso que venían en uno de los palets que usé para hacer la mesa) echar hormigón, unas varillas rosacadas de 6mm y más hormigón hasta el nivel. Dejarlo un par de días y quitar el encofrado. después de traer todos los materiales (la paliza más grande) a empezar a poner ladrillos, el diseño que he pensado no lleva chimenea, pero lleva una encimera al lado de la barbacoa y dos baldas para poner cosas, una bajo la encimera y otra bajo la barbacoa. para la encimera y baldas he puesto bardos de 100x25 cm, para la zona donde irá el fuego, como encimera he puesto bardos (o machihembrado) y he hecho una losa de hormigón armado con varilla de 8mm luego he puesto el ladrillo refractario, con mortero refractario, para la apollar la rejilla, he dejado una junta más grande en algunos ladrillos, y una fila de ellos la he puesto con medio ladrillo, para poder tener diferentes alturas, antes de que fraguase, he vaciado un par de centimetros de la junta, para hacer una especie de rail, donde va la parrilla. luego, alicatar la encimera y los estantes y darle la lechada para el rejuntado. he limpiado con ácido los ladrillos, pero creo que tengo que esperar a que seque del todo para poder quitar bien las manchas de salitre.
Re: Mi BBQ de obra!! hola ¿cómo encajaste las repisas en los laterales ya terminados¿ veo q el cemento ya estaba fraguado, tendrías q haber rebabajo con cincel el perfil para encajar las repisas, porq no las colocaste antes de terminar los laterales has utilizado varillas de fierro al armar los laterales o solo para sujetar las repisas -horizontales-? te a quedado muy bien ,felicitaciones saludos
Re: Mi BBQ de obra!! muchas gracias petronila y ozymandias, Las repisas no las puse con los laterales ya terminados, en la pata del centro sólo puse el ladrillo que da al "frontal", en las patas de los extremosva apollado el bardo hasta la mitad del ladrillo y luego un ladrillo cortado por la mitad a lo largo. Varillas sólo le he puesto a la losa que he hecho de hormigón, que está bajo la base de ladrillos refractarios donde se hace el fuego, ni en las patas ni en los estantes he puesto varilla.
Re: Mi BBQ de obra!! muchas gracias a todos!!! este fin de semana hice la prueba de fuego y las pancetas tienen el sabor que se esperaba de ellas!!! jejejejeje
Re: Mi BBQ de obra!! Y ame has fastidiado, lo has explicado tan facil que el proximo finde me toca hacer una a la costilla. Enhorabuena