Busco bellotas dulces

Buenas a todos, soy nuevo pero he aprendido más de vosotros que de mi profesor de botánica, gracias.
Busco alguien o alguna tienda donde vendan bellotas dulces, no sé qué Quercus me recomendáis, confío en vuestro criterio.
Un saludo y gracias de antemano.

 

Las encinas de mi casa dan bellotas dulces. Si te acercas por allí (Hoyo de Manzanares) o por mi casa de Madrid te doy una bolsa. Yo no las tomo porque soy alérgico a la mayoría de las frutas y frutos secos si no están procesados, pero quienes las prueban dicen que son dulces.
No sé de qué variedad son. Son encinas de la Cuenca Alta del Manzanares, aunque no todas las de este parque son dulces.

 

Esto va mas por arboles que por especies. Unas especies son generalmente mejores que otras pero hay excepciones en casi todas.

Las mejores suelen ser de Q. ilex rotundifolia. Las buenas son mejores que las mejores castañas. En algunas zonas se seleccionaron durante siglos por su sabor y tamaño ... y se nota.

Comprarlas es mas difícil porque se considera alimento de cerdos ... pais!

 

No me queda claro si las quieres o no. Si las quieres, me avisas.