La primera la identifiqué como Anemone hortensis. La segunda como Orchidacea (Orchis brancifortii quizas) y la tercera me parece un Galium. Son todas plantas mediterraneas. Gracias
1. Estoy dudando entre Catananche caeruleum y algun Tragopogon, pero como no le veo los sépalos, me quedo con Catananche, aunque sería mejor ver la flor de perfil, o las hojas de la planta. 2. Anacamptis pyramidalis. 3. Asperula, podría ser A. hirsuta.