Cultivo de Setas

Hola,

Para el shiitake y la seta de cardo no dispongo de srrin de maderas duras,aqui en Levante solo se encuentra de pino ...pero he encontrado un suministro estupendo y qye yo sepa nunca se habiausado...se trata de serrin de cascara de almendra.Cerca de donde vivo hay una fabrica de tratado de la almendra donde se monda,se descascarilla y se separa la nuez de almendra, esto produce una gran cantidad de serrin de cascara de almendra que se desecha pero que me dejam coger cuantos kilos quiera y gratis.El serrin lleva multitud de trocitos de almedra como la mitad de un grano de arroz.

Con ese serrin la seta de cardo produce 200 grms de setas gramdes y gordas por cada 300 grms de sustrato seco ..como se ven en mi mensaje anterior que son botes de PP con 650grms de sustrato humedo.He tenido setas shiitake de mas de un palmo de diametro y eso que la semilla dicen que es de setas pequeñas.



En mi modesta opinion creo que uno de los mejores sustratos para setas amantes de las maderas duras es la semilla de algodon pero no puedo conseguirla.

Saludos

ferre

 

Preciosa seta, nosotros empezaremos a producirlas este año.
Para la shiitake utilizamos ramas gordas de castañero, nos da para unos cuantos años la rama.

 

yo quisiera empezar con unos cultivos, por lo mientras puse algunas laminillas haber si crecen,
hoy que fui a dar una vuelta al cerro me encontre estos creo yo son BOLA DE NIEVE, Agaricus Arvensis (Psalliota arvensis) o CHAMPIÑÓN DE CAMPO, Agaricus Bisporus (Agaricus hortensis) y en una colina abajo encontre
PIE AZUL, Lepista Nuda (Rhodopaxillus nudus) o PERROCHICO o SETA DE SAN JORGE, Calocybe gambosa (Dicholoma georgii), los lie pero no note la direrencia
haber si ustedes saben

 

La verdad que yo no se, no reconozco bien las setas en peninsula, lo siento