Hola a tod@s! Vuelvo al foro después de una temporada de "desaparición"/"afonía virtual"... El huerto sigue adelante, no me puedo quejar lo más mínimo para ser el primer año de tierra-tierra, me ha producido suficiente para el consumo propio, y regalar parte a los dueños del huerto y a algunos amigos, además de para congelar y hacer conservas, tomates secos... Y aún, cada día que voy, sigo recogiendo cosillas -los últimos tomates, pimientos, las berenjenas que algo tarde pero que se pusieron a producir como locas...- Y esta tarde me he dedicado al trasplante de la sección de huerto que he titulado "Verduras chinas" Tengo estas variedades, todas a partir de semillas obsequio de aloxis , hice semillero a finales de agosto y hoy las he pasado al huerto. Tong Ho (Chrysanthemun coronarium) Pak Choi (Brassica chinensis), tipo "spoon" Kai Lan (Brassica alboglabra), también conocida como Brócoli chino Choi Sum (Brassica parachinensis) He buscado información en cuanto al cultivo y demás, he encontrado una página muy interesante que además de los detalles de cultivo, incluye recetas , está en inglés pero os la pongo por si alguien quiere echar un vistazo http://www.cherryfarms.co.uk/default.asp Alguno de vosotros tiene experiencia en el cultivo de estas variedades??? Espero que se den bien en el huerto y poder ir haciendo seguimiento en este hilo... Besotes pitiusos!
Hola Pitiusa Pues mi experiendia se reduce a que este año sembré pak choi (semillas gentileza de Picarona), pero que no llegué a probar. Hice el semillero y cuando llegó el momento del trasplante alguna de las plantas ya se había espigado. De las que trasplanté, un par de ellas, pasaron por un momento que tenían buena pinta, parecía que iban bien; pero de repente se espigaron, se marchitaron y no llegaron a producir semilla. Dedduzco de todo ésto, que el calor fuerte del verano no les viene bien. Espero que tu tengas mejor resultado Un saludo
Hola Pitiusa. Yo no puedo conseguir semillas en esta parte de Argentina, pero me dijeron que el cultivo de esa clase de plantas no es dificil. Ojala te salgan muy ricas ! Suert
me alegro de q vayan bien... por aqui tenemos un problema de orugas bastante importante con alguna de las variedades.
Hola Piti!! El invierno pasado sembré Pac Choi pero no me fue muy bien aunque no sé porque Mira este tema!! http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=46698
Precisamente por eso he optado por hacer semillero en esta época, son todas crucíferas (menos el Tong-ho) y como en verano las oriundas no van bien, pensé que las crucíferas asiáticas tampoco... A ver qué tal. Es curioso, pero a mí también me pasó que al hacer el repicado desde el semillero y subirlas a la terraza para que les diera el sol y no se ahilaran, a los pocos días tenían orugas alguna variedad, creo recordar que el Kai-lan, pero se solucionó enseguida con Bacillus thuringiensis. La misma variedad también ha tenido un mini-ataque de trips, controlado con Beauveria baussiana. El resto de variedades están sanotas. Gracias, Annemiek! Ya seguí ese tema en su día, la verdad es que si me salen mis verduritas así... Besotes pitiusos!
A ver si tengo tiempo y pongo unas cuantas de mis verduras en el macetohuerto, que me sobraron plantones y me da pena tirarlos... y así hago comparación de cultivo en tierra y en maceta... Hoy estuve en el huerto y de momento parece que se han adaptado bien, y con la red antipájaros parece que no han sufrido ningún ataque... Seguiremos informando! Besotes pitiusos!
Hola a tod@s! Aquí os pongo unas fotillos de seguimiento de cómo va la cosa en el huerto, de momento parece que estas verdurillas exóticas se van adaptando bien. En la zona inferior está el Tong-ho, lo otro es Pak-choi. Aquí están el Kai-lan en la zona inferior, y el Choi-sum en la parte superior De momento parece que se controló el asunto de los trips con la Beauveria y las oruguillas con el Bacillus, a ver qué tal van... Besotes pitiusos!
Hola a tod@s! Un mensaje cortito para deciros que hoy he probado por fin las primeras verduras chinas, algún brote de Kai-lan y otros de Choi-sum. Las he cocido ligeramente en agua, con un chorrito de aceite y.... muy ricas! Sólo han dado para probarlas, pero visto lo visto voy a poner otras cuantas semillas en el semillero para plantar otras pocas un poco más adelante, donde ahora tengo las berenjenas (que están en las últimas) Besotes pitiusos!
Piti me alegro de que esten buenas. -yo en breve pondre en el semillero pack choi o como se escriba. Un besillo
