Pues después de pasear esta mañana un poco por la montaña aquí van unas cuantas fotos de algunas de las setas que me he encontrado: Seta Coliflor (Sparassis crispa) Muy buena para comer
Re: Setas de esta misma mañana Ramaria Esta no se come Ya que estaba bajo robles y es bastante rosa supongo que es una Ramaria (Clavaria) Formosa
Re: Setas de esta misma mañana Esta la conoce todo el mundo.... La pongo porque son muy muy buenas.... Edulis (Boletus edulis)
Re: Setas de esta misma mañana Pollos Seta de los caballeros (Tricholoma equestre) Nosotros las comemos de toda la vida, y nos parecen exquisitas, pero es verdad que existen publicaciones que dicen que son toxicas a raiz de algunos casos de intoxicación en Francia
Re: Setas de esta misma mañana Hoola...pues no creas que el boletus edulis lo conoce todo el mundo eh. El año pasado vi a unos "vecinos d busqueda por el monte" pasando por encima de dos peazo ejemplares..aun m pego cabezazos cada vez k lo recuerdo... Por cierto..com no lo pone lo pregunto . Por q zona t mueves ? Por Madrid o es en escapadas a algun pueblo d otra zona ? Saludets
Re: Setas de esta misma mañana La mas espectacular Un Pie Rojo (Boletus Erythropus) Donde se golpea o al cortar se vuelve azul-violeta Muy rico, parecido al edulis
Re: Setas de esta misma mañana Hay gente para todo, por aquí están muy muy buscados, ya que si quieres puedes venderlos, sobre todo a inicio de temporada, a 40-50 euros el kilo y te los quitan de las manos. Por supuesto nosotros nos los comemos todos o regalamos a algún amigo Directamente en la sierra de Madrid, concretamente en La Pedriza.
Re: Setas de esta misma mañana yo este finde debo ir sobre la sierra media d Cuenca o por Albarracin ..si tengo un ratito saldre d paseo..a ver com esta la cosa por ahi porq no m conozco casi la zona..
Re: Setas de esta misma mañana Hola a todos Por aqui lo unico que he cogido han sido 2kg. de erythropus, un par de edulis,ni rastro de aereus, pero todavia queda tiempo.El erythropus me parece bastante inferior al edulis pero no esta mal. Por esta zona lengua de vaca le llamamos al Hydnum repandum. Saludos
Re: Setas de esta misma mañana Acabo de mirar las fotos del Hydnum repandum, si veo que la llaman "lengua de vaca" en todos los sitios y al Sarcodon imbricatus "lengua de vaca oscura", en fin he puesto los nombres que usamos en la familia, lo lamento si he confundido a alguien. Por cierto nunca he visto un Hydnum repandum,
Re: Setas de esta misma mañana No pasa nada Joxe, en muchos sitios se les llama de una manera que en otro lugar tiene otro nombre comun. Un saludo.
Re: Setas de esta misma mañana Hola Vaya, el otro día vi una buena seta coliflor (en la Sierra del Guadarrama, pero ya en Segovia) y allí que la dejé por ignorancia de su comestibilidad ... Yo vivo muy cerca de La Pedriza, me tendré que dar una vuelta, pues nunca he ido de setas por ahí ... les tengo unas ganas a los edulis ... Canencia también es muy buen sitio. Saludos
