¿Qué planta puede ser ésta?

Tema en '¿Qué especie es esta planta?' comenzado por sancdevesa, 2/11/08.

  1. sancdevesa

    sancdevesa

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    tengo hace años esta planta dicen que este fruto es comestible (yo me lo he
    comido y no esta mal) pero aun no se como se llama a ver si alguien me puede ayudar[​IMG]
     
  2. paloma

    paloma

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    Re: que planta puede ser esta

    Hola sancdevesa, la planta es una trepadora y las hojas se parecen a las de las calabazas???

    A lo mejor me equivoco, pero el fruto ese parece un chayote.
     
  3. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

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    Re: que planta puede ser esta

    Por el aspecto, el dato de comestibilidad y el apunte que da Paloma, es prácticamente seguro que se trata de un Sechium edule.
     
  4. Re: que planta puede ser esta

    Sí es de una chayotera. Yo la conozco de años como "Papa del aire", y he estado buscándola desde entonces.
    Gracias a foreros tengo colocadas en tierra y comenzando a crecer. Es trepadora.
    Según dicen es ideal para dietas ya que no aporta el almidón que la papa (patata) Mi madre la preparaba frita (¡al diablo con la dieta) o en tortillas.
    Según decía mi tía - quien la llevó a mi casa-, se usaba en cocina como la papa o el zapallito de tronco.
    Hay variedades más pequeñas y otras de tamaño grande, pero todas igualmente comestibles.