¿Qué es kéfir?

Tema en 'Kéfir' comenzado por edellwais, 8/6/08.

  1. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

    Mensajes:
    1.557
    Ubicación:
    (Murcia) España
  2. Pulga

    Pulga

    Mensajes:
    204
    Ubicación:
    La Paz - Bolivia
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Paso a saludar, ultimamente estoy bastante atareada, tengo el kefir reposando en la heladera que no puedo atenderlo, pero la vacacion está cerca y retomare con ganas.
    Cariños atodos los foreros, en especial a Edelweisse
     
  3. pascalau2004

    pascalau2004

    Mensajes:
    7
    Ubicación:
    Sestrica Zaragoza España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola a tod@s, perdonar por no entrar en el foro, desde que me regalateis el kéfir, ya regale a una persona de fuera del foro, pero cuando empezaba a crecer, tubimos que ingresar a mi madre en el hospital, en el que estubimos un mes, como fue inesperadamente, no pude atenderlo, el de leche, se estropeo, en cambio el de agua, crecio como un loco. El de leche le pedire a la persona que le di.
    He leido en la revista QUO Nº 159 en la pagina nº 10 "cientificos de la universidad de Bristol, afirman que laexposicion de nuestro organismo a DETERMINADAS BACERIAS O VIRUS INTESTINALES disminuyen el riesgo de padecer diabetes". La citada revista es la del mes actual.
    Edellwais, puedes ponerme en la lista de personas que regalan Kéfir de agua.
    Bueno gracias a tod@s:
    Pascual
     
  4. PIPIOLA

    PIPIOLA

    Mensajes:
    1
    Ubicación:
    Alicante
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola,
    soy nueva en el foro y me gustaria saber si hay alguien que tenga kefir de agua para regalarme.Vivo en Alicante ciudad.
    Gracias
    pipiola
     
  5. GabyZ

    GabyZ Novata despistada

    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola Edellwais:[​IMG]
    Ya me he quedado dura en la PC de tanto leer. Empezé en la pag. 1 y no pude parar. He copiado toda la info ( hasta un gift animado de Twity:smile: )en un doc. de mas de 30 páginas. Ahora solo me falta conseguir el Kefir... Por lo que he visto aquí en Argentina solo lo tiene BellaSombra, (le he enviado un M.P. espero lo vea) Padesco un trastorno inmunologico congenito y creo que el Kefir podría ayudarme.Me gustaría conseguirlo y compartirlo con otros. Hace unos años lo hice con la Kombucha, pero luego la prohibieron en el país, y ya no pude conseguirla nuevamente (interrumpí el consumo durante la lactancia de mi hija porque alteraba el sabor de la leche).
    Muy buenas las recetas!! Aquí te dejo la misma página
    RECETAS CON KEFIR EN ESPAÑOL pero sin fotos. Gracias por todo lo que haces por tu prójimo. Eres buena gente. Saludos.:5-okey:[​IMG]
     
  6. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

    Mensajes:
    1.557
    Ubicación:
    (Murcia) España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola Pulga. Me alegro de que te acuerdes de nosotr@s. Y te pases por el foro.Un abrazo.:beso: :beso:
     
  7. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

    Mensajes:
    1.557
    Ubicación:
    (Murcia) España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola Pascalau. Gracias por tu información. Y espero que lo consigas otra vez. Una pregunta, Tú deshidratas kéfir de agua. Te lo pregunto por la persona que lo está pidiendo a continuación. Yo ahora no lo hago. Me apetece más tomarlo cuando hace calor. Y en Alicante no conozco a nadie que tenga de agua.
    Saludos.:adios: :adios:
     
  8. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

    Mensajes:
    1.557
    Ubicación:
    (Murcia) España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola Gabyz. Esperemos que te conteste BELLASOMBRA
    Saludos cordiales.:27chocaloscinco: :adios:
     
  9. Bellasombra

    Bellasombra con estanquitis

    Mensajes:
    2.096
    Ubicación:
    Buenos Aires- Argentina
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola edell... te envié un mp ¿lo has visto? crees que tenga solución?
     
  10. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

    Mensajes:
    1.557
    Ubicación:
    (Murcia) España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola BELLASOMBRA. No lo sé. Tendremos que esperar para ver que pasa.
    Un abrazo.
     
  11. pascalau2004

    pascalau2004

    Mensajes:
    7
    Ubicación:
    Sestrica Zaragoza España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola a tod@s.
    Edellwais, hasta ahora no lo he hecho nunca pero voy a intentarlo, te refieres a PIPIOLA, voy a embiarle un mp para ponernos de acuerdo.
    Estoy haciendo un esperimento, que creo que puede ser interesante, estoy intentando reprodrucir el Kéfir de leche, partiendo del Kéfir de agua
    Ahora una pregunta. ¿Podria multiplicarse el Kéfir más rapidamente dejandolo más tiempo en el hongo? Digo esto porque como ya he dicho, tube el Kéfir, habandonado durante quince dias cuando, cuando he empezado ha trabajarlo, se habia quedado casi seco, aumentando de volumen como cinco o seis veces.
    Un abrazo para tod@s.
    Pascual
     
  12. edellwais

    edellwais Ardilla rabiosa kéfiriana

    Mensajes:
    1.557
    Ubicación:
    (Murcia) España
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola pascalau2004. Lo primero PIPIOLA Quiere kefir de agua. Segundo, no tengo ni idea de lo que puedes conseguir.Puedes experimentar, y luego lo cuentas. Lo mismo crece y crece y luego sale corriendo.:meparto: :meparto:
    Saludos.
     
  13. lepista

    lepista

    Mensajes:
    1
    Ubicación:
    torrente valencia
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola,saludos a todas,soy nueva en el foro,me gustaria saver si alguien tiene kefir de agua por valencia,gracias
     
  14. GabyZ

    GabyZ Novata despistada

    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola Edell:
    me han regalado un poquito de kefir de agua y me dijeron que lo prepare con azucar rubio o negro (sin refinar), no he podido consegirlo y lo preparé con miel...ahora me agarró la duda... hice bien? o metí la pata? :sorprendido: :3-interrogantes: :17nuse:
    El de agua se vá al fondo y el de leche flota... Está bién así?
     
  15. caicons

    caicons

    Mensajes:
    37
    Ubicación:
    valencia
    Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN

    Hola, hace unas semanas consegui kefir de leche, y me funciona muy bien, de echo estoy haciendo un litro cada dos dias, la verdada es que es un producto increible.

    Me gustaria conseguir ahora el kefir de agua, porque por lo que he leido sus propiedades son mas desintoxicantes.

    Soy de valencia, ¿hay alguien que me lo pueda pasar?, he preguntado en la herboristeria mas grande de la ciudad y ¡hay una lista de espera de varios meses!

    PD : Por lo que veo Lepista tambien busca kefir de agua y es de valencia, a ver si alguien nos echa un cable.

    Gracias de antemano