¿Cómo sacrificar una gallina?

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Se ha formado tal revuelo que parece que ha entrado un zorro en el gallinero.
Airun; si el destino de tus gallinas no es comértelas; totalmente de acuerdo con tu amiga. La función "ecológica" de un ave en decadencia es proveer de proteinas a los predadores y de camino, pueden que salven esa noche la vida a algún otro ave de corral más joven; o a una camada de tiernos gazapos .
En cuanto a la frase de debate, cuanto menos, desafortunada.
Saludos.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

me da mucha pena , ami me pasa lo mismo q a Chi.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Sin entrar en polemicas, creo que no hay ninguna diferencia en que te maten el pollo que tienes en el plato que matarlo uno mismo de su gallinero.....

Nosotros para evitarnos los aleteos, y evitar problemas, un cono de los de las carreteras, dado la buelta y cortado un poco el pico, se mete la gallina, pollo, pavo, etc... y como por el lado estrecho saca el cuello y la cabeza, con el hacho se le hace dejar de fumar sin que lo sienta, luego ya a gusto de consumidor la receta.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

LAS TRES LINEAS DE RICHELIEU:

La frase es de Richelieu>: "Que me den una linea -algunos dicen tres líneas- de la escritura de alguien, y en ellas encontraré motivo para hacerle ahorcar".

Aparte del hecho de que esto, en todo caso, no denota mucha amabilidad que digamos, Richelieu quería decir que en la frase mas inocente se puede encontrar algo como para mandar al patíbulo al que la haya escrito.

Pues bien, a mí me gustaría, si viviera aún el gran Cardenal, escribirle esta línea:

"Recuerdos a casa"

Me gustaría ver cómo aquel diabólico hombre conseguiría hacerme colgar. El sostenía que podía hacerlo. A lo mejor lograba encontrar en dicha línea una fraseología secreta.

O bien alguna alusión: "Recuerdos a casa"; ¿porqué "a casa" y no "a las personas de casa"? Evidentemente hay alguna exclusión. Veamos: ¿Por qué? Busquemos entre los parientes. Además, ¿dónde está situada la casa? Pues por ahí, por ahí...en calle Valderrábanos, y la calle Valderrábanos está poco lejos de la plaza de...; etc; y en plaza, etc, vive etcétera. En resumidas cuentas, que se le daría tantas vueltas a la frase en cuestión, que ese inocente "Recuerdos a casa" significaría mi condena a muerte. Por lo demás, no es necesario ser ningún Richelieu para divertirse en encontrar las más extrañas intenciones en frases inocentísimas que, al ser fijadas por escrito, adquieren un no sé qué de irrevocable. Scripta manent y clarificar es darse muchas veces en los pies con el azadón.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Gaby eso del cono yo creia que se le habia ocurrido a mi vecino pero veo que en eso ha caido más gente
Saludos

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Si Kiko, yo crei tambien ser el inventor, pero la primera desilusion fuen cuando vi un video que como sacrificaban los pavos de navidad en Estados Unidos, que chascco, pero la verdad es que es una idea muy buena, te evitas de todo problema,

un saludo

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

muy bueno Urgellenc, es una lastima que se perdiesen aquellas tradiciones, que abuelas se gastaban en ese entonces mas campechanas, sin desmerecer las de ahora claro, pero eran otros aires los que soplaban por el mundo.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

En mi casa hace muchos años que no se mata nada, desde que se fue mi tio que era el único que tenía espiritu de matarife, el sistema empleado era un hachazo y se acabó, nos parecía lo más rápido y menos cruel con el bicho.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Zakk, que bien leerte de nuevo por aquí.

Un saludo

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Yo a las mías las emborracho con vino blanco hasta que palman de la borrachera. Así no tengo que añadir vino cuando las cocino y la carne coge el sabor por todas partes .
A otras les doy el cuchillo y las dejo a ellas que se corten donde crean que es mejor.
También se las puede echar algo de comer con nosotros agachados y cuando acudan a nuestro lado, ¡ZAS! le cortamos la cabeza con una hoz. Algunas pueden salir corriendo sin cabeza después, pero son pocas.

Y si eso no me vale, pues las ato de las patas (para los que no tienen práctica es mejor una brida de plástico), las cuelgo de las patas con un gancho en un árbol, a la altura de mi cabeza, les doy un tajo justo donde acaba el hueso de la cabeza (nuca) y estiro el cuello hacia abajo y abro bien el corte, sujetando fuerte la cabeza. Aunque aletean, al estar bien sujetas no manchan ni se hacen nada en las alas, puesto que no tienen nada con lo que darse. Tardan 1 minuto y no sufren mucho.
Es cierto que la primera vez hay que tener sangre fría, pero es que el resto de veces tampoco es que haga mucha gracia, la verdad. Lo que pasa es que te acostumbras a que es como debe ser y lo haces.

Lo que peor llevo es desplumarlas y abrirlas, eso se me da peor, por eso me utilizan a mi de matarife , porque nadie en casa tiene valor para hacerlo. También se preguntan cómo puedo matar animales que he criado yo desde pollitos y si no me da pena, pero claro, no me encariño con ellos, los crío sabiendo que en un futuro serán comida sana y saludable. No debéis poner nombres ni encariñaros con los animales que queráis matar en un futuro u os costará un disgusto el sacrificarlos.

Saludos

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Otro metodo,si no las piensas comer,por lo de la sangre,es meterlas en una caja en un arcon congelador,es una muerte muy tranquila.

El problema esta en tener espacio.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Lo del cono de carretara se ha hecho muy popular en EEUU. Hay videos en youtube pero ahora mismo no les encuentro. Lo que hacen es buscar una mesa vieja, hacer un agujero en el la tabla de la mesa, meter el cono boca a bajo, despues la gallina, tambien boca abajo, un cubo debajo de la gallina y .. cuchillo.

La diferencia es que los mios han vivido una vida de lujo y no han sufrido. Una mañana se levantan como siempre, viene la cuidadora (yo) con la comida .. como siempre ... y de repente .. pluf. Entre coger el animal y su muerte pasan solo segundos.
No todos somos capaces de matar, a mi tampoco me gusta, pero la verdad es que me parece lo mas justo si quiero comer carne. Como me gustaria solo comer carne de animales criados y sacrificados por mi.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Ahora ya se porque faltan conos en la carretera!!!
Este fin de semana me decido y os mando el metodo que he utilizado.

Está claro que también interviene la cultura y la experiencia en esto de "poner fin" a los animales de granja.

Uno de los metodos que más me ha gustado és el de wilito pero mejorado: correrme una juerga con las gallinas a base de vino y demás y después de la resaca.......

El otro és hacer una buena despedida a las gallinas....(compatible con la idea de Wilito) y luego darles oportunidad a otros depredadores como yo.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Esto... a los animales de granja los matan y los ponen en bandejitas en Mercadona, ¿no?

Pues eso.

Yo entiendo que no nos guste matar animales (a mi no me gusta), pero entiendo que a todos (más o menos) nos gustan las chuletitas de cordero (a mi me encantan).

Para que el cordero pase a ser chuletita hay un paso intermedio ineludible.

Y en cuanto a otro tema que hay en este hilo, por favor: no enmarranemos el foro, que se respire la paz de todos los dias.

Gracias.

 

Re: como dar el "finiquito" a una gallina??

Airun mi Padre trabajo arreglando carreteras y los conos que se rompian ivan a mi