Re: Calabazas de Gernika (fotos) Hola a todos, Parece que son las mismas que he tenido y que puse en otro hilo ... http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=782643&postcount=103 Al fin, sé como se llaman. La crema de estas calabazas está rica, rica. Por cierto el otro día ví en la Tv el final de un reportaje sobre la preparación de calabaza frita (en tacos) con chorizo. Tenía una pinta buenísima. ¿Alguien sabe la receta? Panoramix
Re: Calabazas de Gernika (fotos) Panoramix, muy buenas tus fotos! y sí, es la misma variedad de calabaza, de guernica... muy buena para crema, al horno, a la parrilla... etc etc Que tomatazo! que variedad es? Un saludo
Re: Calabazas de Gernika (fotos) Marcelo, Tengo que agradecerte el haber puesto nombre a las calabazas. Estaba intrigado. Para variar, no se la variedad de tomate que pongo. Vamos que cuando me los dan, me ofrecen "tomates". Así, sin apellido. Por lo que he podido leer en el foro, se parecen mucho a los que nuestros expertos tomateros denominan "muchamiel". Panoramix
Re: Calabazas de Gernika (fotos) Panoramix, sisi es mejor saber la variedad de las calabazas no? yo la averigüé buscando fotos de calabazas en internet. Respecto al tomate, sí... he de admitir que tiene un cierto parecido a los muchamiel, me imagino que estaban de novela! Un saludo
Re: Calabazas de Gernika (fotos) Hola a todos, Les comento que las calabazas han sido todo un exito! Tienen un sabor espectacular y ya tengo semillas secas para la proxima temporada. Despues de las fiestas retomo los mensajes del foro y si alguien quiere semillas solo tiene que pedirlas Un saludo a todos Marcelo
Re: Calabazas de Gernika (fotos) os presento mi calabaza del 2008 me acabo de enterar por vosotros que se llama gernika ,a la plancha can taquitos de jamon esta muy rica.
