Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (VII)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Buennnn diaaaa: Mony, con respecto a la Palta la unica que me salio bien es la
de la foto de la semana pasada que esta en una maceta dentro del vivero, la
puse ahi para evitarle las heladas porque son delicadas las locas cuando son pequeñas, por ahora no quiere crecer mas que eso porque esta en esa maceta que ya le quedo chica pero calculo que dentro de unos 20 dias la voy a transplantar a un balde de 20 litros y veremos.-
Estaba mirando lo de tus ruculas, yo hasta ahora no he tenido problemas con ella, cruzo los dedos, y lo de tus lechugas de Abril, no te hagas problemas que por el clima que nosotros tenemos tardaron algo mas en crecer, yo a las que puse en las fotos de la semana pasada tambien son de abril, solo que ya tienen una cosecha (la lechuga criolla), pero la morada y la otra quedaron pequeñas todavia.-
saludos, Sergio.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Buen dia Cassandra.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Buenos días

Omar se desapareció ayer, o sera que se le colgó la Internet en la huerta

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

No Luky, Omar se fué a Lima... vuelve; si, no recuerdo mal, para fines de semana...

Cass, ¿por qué no ofrece Elmer sus semillas? ¿Tá nojado? ¿O tiene miedo que lo volvamos loco con los pedidos?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Buenasssssssssss
Hoy empezaron en San juan hacer campañas por el dengue, viene complicada la cosa............
Cass me gustaria semillas de amapolas, que otras semillas hay?
Aye, Any, donde andan?????
Saludos Ivanna

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Cass.. tan paseanderas???' jejej.. evidentemente estas pertenecen al Enmha!!! se juntan entre 3 y ya se van de viaje!...
Pero me llamó la atencion que no son ni parecidas a las que tengo a montones en la tierra... estas son mas anilladas y tienen ese cosito blanco bien gordito. ¿son californianas???
Por si las moscas Carlos Elmer no me reservó semis de amapola... yo canto!...

Ivana ¿y que estan proponiendo para el tema del dengue? algo mas que descacharrar y tirar el agua?.
Yo hace dos meses estoy acopiando off.. por las dudas. No para revender, sino porque imagino que en temporada va a faltar.

Sergio.. esa rúcula tiene tiempo ya, estaba esperando que semille.. pero se llenó de viruela. no se si es porque es vieja, o es alguna peste que debo controlar antes que se me propague a otras especies.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Mony
Han traido gente de La Rioja, Chepes por que alla hay dengue de los autoctonos ......... quieren empezar una campaña.... la verdad todavia no hay mucha informacion por el momento ,
yo hare igual que vos de ir comprando insecticida ya que si salgo al patio en verano un rato despues me tengo que ir hacer una transfusion de sangre por que hay muchos mosquitos......por eso estoy averiguando de las plantas carnivoras pero semillitas no quiero comprar ,quiero una que ya quiera morfar..............
hambre en mi casa no va a pasar.........no me animo a comprar por internet

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

patoV, se fue a Lima lima o a limar la pala pa serguir con el huerto

Lu guardarme la papa del aire pa cuando hagamos el encuentro, o dacela al que valla a la reunión

Yo no soy el que pide amapolas, pero la gente en casa quiere algunas semis

El asunto de la borra de cafe en agua no es mejor, pa eliminar mosquitos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

A los cocineros experimentadores del grupo:
¿alguien hizo alguna vez semillas de girasol garrapiñadas???

Yo hice garrapiñada de soja y salió bien. De maní no me animo porque me da que va a salir el mani húmedo. Pero se me cruzó hacer de semis de girasol, que me encantan...

Y.. ¿la chia se puede hacer de alguna manera que sea rica? no adicionarla a la comida, sino hacer algun tipo de snack o dulce...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Mony: em México hacen un bocadito con semis de kiwicha (amaranto) que es muy rico, y que se podría hacer tambien con quinoa, chía, etc...
Tuestan un poquito las semis, y antes de que se hagan pochoclo, las meten en un molde con miel y azúcar mezcladas... Mucha semilla, poca miel y azúcar,
y las hornean apenas un poquito, hasta que pierdan la humedad... Le llaman "Alegrías", y es rico... Probá!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Hola! buenas y soleadas tardes para todos!!
paso solo a saludar por que estoy de capa caida por las anginas, ya me parecia que estos dias atras me sentia muy mal y es que estaba incubando algo, espero que sea leve y pase pronto.
Que rabia que me da sentirme asi y el tiempo mejorando y con solcito y yo con ganas de estar en cama y sin fuerzas ni para levantar un plantin , bueno, dicen que no hay mal que dure cien años...
Besos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Mony, fijate esta receta de utilisima... son galletitas con mezcla de semillas...
http://www.utilisima.com/recetas/5729

Lili, espero que te mejores prontito!! Hay que tener paciencia, son un par de dias...

Besitos a todos!
Vero.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Mony en casa nunca se atrevieron a hacer garrapiñadas, por miedo a que quedaran como praline
Lo único distinto a una garrapiñada común que probé fue una echa con nueces y otra de almendras

Cass, me hiciste recordar como hacen las barras energéticas de arroz y melaza, al arroz lo meten en un wok con arena caliente para hacer el arroz inflado (lo pasan por el tamiz primero ) y después lo mezclan con la melaza, la masa la estiran la dejan enfriar y la cortan en los típicos bastoncillos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Luky, a Lima, Lima... y le pedí que traiga semis de maiz que allá hay de todo tipo y variedades...

Lili, encima la angina suele ser con fiebre, mujer, espero que mejores pronto. Hoy aquí arrancó la típica temporada de vientos calientes y desde Mayo que no llueve, así que andamos todos a los patadones (eléctricos, por la electricidad estática, vio?), y a puro moco (con tanta tierra en el ambiente las sinusitis alérgicas a la orden del día).

Cass, yo quiero semis de amapola de Elmer, ¿toy anotada?

Mony, yo lo que hago con las de girasol es pipas (saladas), esa receta la sé la otra no...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE VII

Una preguntita a las chicas cocineras:

Saqué unos cuantos quinotos y mi seño los está haciendo en almibar.
Después les voy agregando mes a mes vino Marsala.

Como serán dos o tres frascos ¿los podré guardar en un estante sin estar en la heladera?
Los quinotos además del almibar tendrán una capa de marsala arriba.
La idea es que me duren un año y cuando abra un frasco ese sí guardarlo en la heladera.

Gracias
Eduardo