Foto de Ipomoea batatas, boniato común

la he sacado de la huerta y me han dicho q puede estar fibrosa, pero un c onocido ingeniero agronomo me dijo q depende de la variedad de batata y se puede comer...

no tengo foto de la hoja pero es de forma de corazón:

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es q quiero saber si es un bataton dulce y comible

besos

 

Re: Identificación de especie de batata

Tiene toda la pinta de una Ipomoea batatas, boniato comùn. Asado al horno que rico.
Recibe mis saludos.

 

Re: Identificación de especie de batata

Unnnnnnnnn.que rico tortitas de carnaval.

 

Re: Identificación de especie de batata

Viendo los comentarios dejados por Josefa y Fernando... no creen que suenan un poco a canibales¿? jeje Lo siento, pero tenía que decirlo, me hicieron mucha gracia

 

Re: Identificación de especie de batata

Canibales por comer un boniato?
Recibe mis saludos

 

Re: Identificación de especie de batata

Ceciowen96,

Me temo que lo que quieres saber el nombre de la cultivar de tu boniato, cuya especie es la nombrada por Fernando: Ipomoea batatas.

Descubrir a qué cultivar pertenece es tarea prácticamente imposible. Hay tantas.

En estos casos siempre hago lo mismo: preguntar a los horticultores de la zona que siembran la planta; o preguntar en una facultad de ingeniería agrónoma.

Y fibrosas son todas las batatas, unas más, unas menos; es una característica de la especie.

Saludos maja