¿Echeveria gibbosa? La última aquí: http://www.florasuculenta.com/Crassulaceae/Echeveria/echeveria_gibbiflora.htm
Hay dos casi identicas con estos nombres Echeveria gibbiflora 'Carunculata' y la otra Echeveria 'Paul Bunyan' solamente se distinguen en apariencia por las inflorescencias. Saludos!