Re: conservar almendras? Dentro de la cáscara, sin problema para que estén al aire. Una vez recogidas, y quitado el pellejo, extiéndelas para que se oreen y sequen bien y luego puedes guardarlas, sin neceidad de cierre hermético. Si la cáscara es blanda aguantarán menos.
Re: conservar almendras? las almendras sin partirlas se conservan muy muy bien en un lugar ventilado, pueden durar años.
Re: conservar almendras? que las quites el pellejo (cascara blanda verde externa). Si las ves que tienen algo de humedad extiéndelas para que se sequen mejor, y puedes guardarlas ensacadas o en algún sítio, pero que no esté cerrado herméticamente. Si son de cáscara dura te aguantan perfectamente el año. Si son de cáscara blanda (mollares) aguantan menos.
Re: conservar almendras? Nos regalaron un saco de almendras grandote, y duró unos 2 años estavan como el primer dia.