Fotos de Naturaleza, plantas, animales, paisajes (1)

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola otra vez

Azucena, probaré tu receta de guacamole Las guindillas más comunes aquí son estas:


Aquí en el sur se usan mucho las secas para algunos guisos


Las del frasco son conocidas como 'guidillas vascas', se toman sólas o picadas con algunas comidas como los potajes de garbanzos, judías, lentejas, callos... o en las 'banderillas' o 'toreras', una especie de pinchito con guindilla, una cebollita, una aceituna y un pepinillo... Las de la derecha no son frecuentes aquí pero hace un par de años tuve una en
maceta...

Aquí en el sur se toma menos picante, pero en el norte si son más típicos los guisos con pimentón picante, chorizos picantes, pimientos picantes...

También se usa aquí salsa de tabasco u otras salsas picantes...

Gracias por el reportaje del zompantle, un árbol muy bonito ...aunque ya me gustaría probar esas flores fritas o en tortita ¿bocadillos como dice candle?

Candle, bonitas fotos del nido con huevos... han salido con un color muy chulo; pero realmente atractivo ese nido despeinado ...parece cómodo, dan ganas de meterse dentro, pero nada de poner huevos, que luego se llena el nido de bocas y es mucho trabajo

Algodoal, sí, creo que se pueden encontrar yuca o mandioca en algunos mercados de por aquí también... me animaré ahora que tengo algunas recetas

...ya había aoido el peligro de que te pique una avispa en la lengua; y las personas alérgicas además tienen hinchazones mucho mayores, además de que son mucho más sensibles a la cantidad de veneno y lo pueden pasar mal si les pican 2-3 avispas...

Respecto a la reducción del consumo de energía... no va la cosa por buen camino: millones de personas van cada día al trabajo cada una sóla en su coche, coches además que con la nueva moda son casi furgonetas, de mayor consumo; se crean enormes atascos en los que millones de coches estan parados o circulando 'en primera' con lo que se gasta mucho más para recorrer pequeñas distancias... y así todo; y no lleva camino de cambiar...

saludos a todos
.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola de nuevo

momiji, si que es un cambiazo de 20º a 5ºC... ¡menuda llegada de la primavera!

He estado viendo la Erythrina crista galli ¿flor nacional de Argentina?... muy bonita también; la verdad es que no conozco la flor nacional de aquí, si es que la hay ...aunque creo recordar que hay un chiste que dice que es la flor del higo chumbo, pero mejor dejo el chiste para 'otro día'

Es impresionante lo que cuentas del desprendimiento de trozos de glaciares, el ruido y el agua que levanta... debe ser un espectáculo admirable ...ya me gustaría viajar a ver uno, pero con el frío

El árbol con pájaros me parecioron raros con esos cuellos largos ...pero quizá sean palomas.

La foto Ushuaia con los carteles es de lo más curiosa ...y lo que cuentas de los castores parece increible que se hagan esas cosas... Siempre me han fascinado esos sitios cerca de los polos con dias y noches continuos... ...bonitas fotos del Canal de Beagle y de La Pataia; pero menudo frío debe hacer por ahí

elena robledo, ya veo la virgen en la gruta (¿hornacina dirían aquí?) de tu flor ...a esas flores aquí les dicen 'conejitos'. Expectaculares fotos, en especial la última con rayos y todo del volcán Chaitén...

...y realmente bonitas y llamativas esas orquideas nativas de Chile

Kankan, efectivamente el último día preparando el guacamole con los aguacates o paltas me di cuenta lo aceitosos que son... sorprende que hagan falta 9 Kg de palta para 1 L de aceite...

Esas paltas de medio Kg deben ser muy interesantes porque el hueso o semilla debe ser de igual tamaño así que el rendimiento en pulpa debe ser mucho mayor... No digamos la chirimoya de 1Kg ...debia ser casi como una pelota de futbol ...sí que me gustaría tener una de esas por delante

...me resulta curioso que siendo grandes consumidores de palta no esté arraigado ahí el guacamole

dejo unas fotos de otra orquidea silvestre de por aquí:




Cephalanthera longifolia Fam: Orchidaceae

Se ha hecho muy tarde mañana sigo...

saludos a todos
.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola amigos! Paso a saludar, pues en un ratito empezará el programa sobre los anfibios.
Después les comento sus mensajes
Les dejo un chinche que apareció ayer en mi balcón






besitos para todos

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola buenas noches.



Ufffff va muy rapidos esto.


Momi el picante es rico en diferentes comidas......pero hay a quien definitivamente no les agrada el picor......nosotros ya nos acostumbramos al chile......Tu buganvilia esta muy bonita sobre todo con la mosquita, tambien el paisaje, y las postales de Ushuaia.


Elena gracias por compartir las fotos de los volcanes son inpresionantes.....las orquideas son muy bellas, me encantarón todas. pero dime que es el chucrut??.



Kankan me quede con la chirimoya tan grande que cosechas, tengo una en casa, sembrada en maceta, mi hijo la trajo del campo, lo malo es que ya no tengo espacio para sembrarla. Y con respecto al aguacate aca no podemos vivir sin el.

Candle hermosas heliconias, las fotos de las tortugas, y el tronco con las aves son muy buenas, la polilla es muy extraña.....la chinche se come los brotes nuevos, son una plaga......te comento lo del Zapote negro.....es del tamaño de una naranja, tiene piel verde color aguacate, lisa y su pulpa es negra, semillas en forma de haba, muy dulce.....no me gusta por que es muy denso......el Zapote blanco es pequeño, como el kiwi y su cascara es verde olivo y algo rasposa, la pulpa la tiene blanca y muy dulce, es delicioso.... cuando tenga la oportunidad de verlos en el mercado le tomo foto.

Kathy te promero que le tomare fotos a los chiles que tenemos por aca.

Algodoal bonitas fotos gracias por compartirlas.

Santos son muy hermosas tus orquideas.....suerte con las semillas.

Enzulin yo no podria comer caracoles, se me hacen muy babosos .......los chiles del frasco se parecen a los serranos de aca, y los rojos como de chile de árbol, solo que este es super picoso, el otro rojo y gordito, es un chile que no pica, no recuerdo su nombre, se hace en las banderillas......carne, cebolla, picante y a la parrilla. La Erythrina americana se la llevarón a tu país hace muchisisisimos años....da unos frijoles rojos que se útilizan para muchas cosas.....yo me hice unos collares y quedaron muy lindos.

Les dejo una foto de mis volcanes....abajo la ciudad.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Kathy en cuanto sepa donde juntamos $$$$$$$$$$$$ les aviso por mp a tod@s yo tampoco lo vi el programa era la hora de la cena pero seguro lo volveran a repetir

Algodoal escuchas un programa de un argentino y como se llama...tal vez sea conocido aquí la patagonia es preciosa y tambien inmensa conozco unos pocos lugares que tengo fotos escaneadas que voy a subir ese cielo es precioso

Ezulin no comeria los caracoles me dan un poco de aunque dicen que son deliciosos los picantes no me gustan pero los frascos son decorativos los tendria de adorno en la cocina
En el sur hace frio lo que se dice frioooooo pero como dice el dicho sarna con gusto no pica

Santo que bueno si podes reproducir las orquideas, aqui me dan muchas semillas las miltonias, oncidium y bletillas pero nunca ha salido nada ni siquiera solas

Candle supongo que habras mirado el programa muy atenta asi nos contas solo vi un pedacito que mostraban a Panamá tu chinche es preciosa aunque su cara es horrible


Algunas de las tantas que saqué en la Fiesta de la Flor que hace tres dias que estoy reduciendo fotos esto es compulsivo





Ayyy estaban repitiendo el programa y no me di cuenta vos Candle andas por esos lugares sacando fotos bueno sin ranas asi estuve en la reserva en Misiones que valentia la mia

Me voy a seguir mirando el programa

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Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola! Ya ví todo el programa y está muy interesante. Hay alguna esperanza todavía, por las investigaciones que están haciendo los científicos para combatir el fatal hongo que afecta a las ranas, aunque algunas especies ya han desaparecido por completo. De Latinoamérica, el chico visitó Panamá y Puerto Rico. Espero que logren salvarlas a todas, incluyendo la rana dorada de Panamá, también llamada Rana Arlequín

Ahora paso a comentar sobre sus mensajes

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

momiji :
Con la radio de onda corta se pueden sintonizar emisoras de radio de todo el mundo.
Sin embargo, lo que te comenté lo escuché en una emisora de aquí: Radio Euskadi, donde hay un programa de viajes, aventuras, otras culturas, etc. que lleva más de 25 años emitiendo y que se llama Levando Anclas. En el del pasado domingo entrevistaron telefónicamente a un viajero que ha recorrido 15.000 Kms. por Argentina. Primero por la ruta nacional 3 que sigue el litoral, con rectas de hasta 400 kilómetros. Enlazando después con la ruta 40, cruzando toda la Patagonia, para terminar en las cataratas de Iguazú.

También entrevistaron a Daniel Serenelli desde San Carlos de Bariloche, que con 60 años pretende cruzar el Oceáno Atlántico en un bote a remo (http://www.atlanticoaremo.com.ar).

Saludos.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Algodoal que bueno se que por Internet tambien se escucha radio, siempre escriben argentinos que estan fuera del país. Ese señor que va a viajar que maravilla!!!!!!!!!!
No se cuanto habré recorrido, en un viaje que hicimos en nuestro auto contabilizamos 5000 km. y conduciendo mi marido y yo ayy que cansancio cuando me acuerdo
Conozco las rutas que nombras, y la ruta 3 comienza a unas 30 cuadras de mi casa, voy a subir una foto luego donde dice aquí finaliza en la Bahia La Pataia, la más larga es la ruta 40 atravieza toda la Argentina a lo largo

Candle te fuiste a buscar las ranas aunque anoche va esta madrugada esto funcionaba medio lento

Dejo este enlace para que vean televisión de aca y de otros lugares tambien


204085

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Buen día. Ayer tenía todo escrito y desconchinfló todo

Kathy: Qué cómodo para tí el poder trabajar así, de forma tan independiente Vas a tener que venir a Panamá a probrar las trufas y el jamón pata negra. Ahí tienes ya otra excusa
Espero hayas podido ver el documental.
Si no me equivoco, esa Platystele también es nativa de Costa Rica.

Algodoal: Saludos y me aegra te gustaran las fotos y gracias por compartir las tuyas ...esas nubes de oro y las montañas algodonadas

Santo: Qué raro que no sembraste esas semillas de orquídeas!

Ezulín: Ah, bueno, si es para que demos flores, no hay problema!

Ceviche se escribe de varias maneras y están aceptadas, lo digo porque seguramente lo habrás visto en la web. Aquí el ceviche es muy típico y es el limón justamente el que "cocina" la carne. Se usa un limón criollo que es pequeño y bastante ácido. El jugo de otros limones más suaves, no cocina la carne y el sabor ya no es el mismo.

Además de la yuca, busca también el plátano macho (leí que así le dicen en España), pues todas esas recetas NO te van a resultar con banana (plátano para tí). El plátano macho tiene una consistencia y un sabor diferentes a los de la banana.
Gracias por las fotos de los platillos con caracoles... yo en mi mente los reemplazo con almejas y los veo deliciosos

Hay tantísimas variedades de ajíes o guindillas, que creo que llenaríamos muchas páginas con ellas Gracias por compartir esas fotos y explicar su uso en España. Ustedes tienen una buena y sabrosa cocina y qué bueno que te guste cocinar

El nido despeinado y colgante, habrás visto que tiene su entrada al costado y es así, "despeinado", como lo hacen siempre sus propietarios

Mándame ese chiste de la flor del higo chumbo por MP
El aguacate se usa mucho en cosmética por su contenido grasoso.

Preciosas esas orquis silvestres blancas! Sus flores se parecen mucho a una epífita de aquí - Maxillaria camaridii
Dejo foto y al lado la tuya para que comparen

Azu: Me alegra te gustaran las fotos. Por supuesto que el chinche lo lancé por el balcón luego de tomarle las fotos Me gustaría ver fotos del zapote, pues no logro identificarlo con tu descripción. Tal vez no haya por aquí.
Preciosa foto de tus volcanes con sus puntitas blancas y la mariposa


Momiji: Qué bueno que lograste ver el documental y sí, a veces ando por esos lugares
Las semillas de las orquis en la naturaleza necesitan que esté presente un hongo para su desarrolllo (microrriza). Como cada cápsula contiene millones de semillas, si todas germinaran con éxito, tendríamos orquídeas hasta en la sopa

Qué lindos esos anturios

besitos para todos

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Candle,bonitas tus fotos.Ví las de los Tucanes,q pasada...y esas playas llenas de Cocoteros...q pasada y q envidia...su pudiese tener un pedazo de esa tierra en mi querida Europa...seria el paraiso Universal...pero bueno,todo no se puede tener en esta vida...jejeje.Salu2 desde España...os queremos hermanos.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Cactacea: muy lindos los colibríes, y que suerte conseguir un colibrí tan raro. A mi jardín llegan muchos colibríes pero no he logrado ver alguno de color llamativo, los que he visto son de un color café. Será que hay variedades que se adaptan a vivir en la urbe y otras solo en plena naturaleza se les ve?
Y el indiscreto definitivamente fuiste tú, amigo!

Candle: aquí también se consume mucho la yuca, pero creo que no tanto como en tu país, dices que es parte de las comidas diarias y hasta mencionaste que la comen al desayuno. Aquí se consume más en las sopas, fritas, en enyucado y hervida casi solo para los vigorones, que es una comida muy popular que es repollo rayado, chimichurri (o pico de gallo), la yuca hervida y chicharrones , la mayoría le echamos un poquito de chile.
Me siguen sorprendiendo tus fotos de insectos, tremenda cámara debes tener, aparte de tus dotes de fotografa, no sé como haces para tomar esas fotos con tanto zoom y que salgan tan nítidas y hermosas además.

Con respecto a la producción de energía, en realidad no sé si no se progresa porque no se puede o porque no se quiere. Con respecto mi país contamos con una sola estación de energía eólica en Tilarán, una zona bien conocida por ser muy ventosa, pero la energía que aporta es apenas una muy pequeña parte del consumo nacional, es muy grande el recurso pero no lo aprovechamos bien, no son suficientes los molinos, claramente nuestro fuerte es la energía hidroeléctrica, pero se esta desperdiciando otros recursos como el sol, que es tan fuerte aquí y en varias zonas, imagino que la provincia entera se podría abastecer con solo este recurso.
Desgraciadamente siempre hay que echar mano del uso de plantas generadoras a partir del uso de combustible.
Yo tengo en mente un proyecto que tengo algunos años dandole vuelta a mi cabeza y que espero algún día puedo comprar un terreno en un lugar un poco mas de aire libre que aquí, me construiría una casa más amigable con el ambiente en la que pueda tener mis propios paneles solares y así producir la mayor parte de la electricidad que se consume en una casa, por lo menos durante el día, y tener algún tipo de receptor de aguas de lluvias que pueda conectar a las tuberías de la casa y por lo menos que sea esa agua la que se aproveche para abastecer los tanques de los inodoros, que solo eso ya es un gran aporte porque cada vez que se baja la cadena son muchos litros de agua limpia que de pierden.
También que el agua de lluvia me sirva para lavar el carro y regar el jardín.
Esa es mi esperanza, cuando me dé el gusto de poder construir una casa a mi propio gusto, seguramente así será. Cuando, no sé, algún día.........

Momi: Me gustó mucho ese cartel de Ushuaia, me da la sensación que debe ser una cuidad muy cosmopolita y de verdad que el polo sur esta mucho mas cerca que muchos lugares, que curioso.
Esos anturios estan tan brillantes que parecen de plástico, a exepción de los últimos, que les paso? es polvo eso?

Elena: muy bella la flor que muestras, eso si, no veo los perritos, la virgen mas o menos.
Impresionantes las fotos del Chaiten, sobre todo la última, tiene una belleza atemorizante.
Y las orquis me parecen muy bellas, pusiste dos mensajes con fotos de ellas, en la primera foto del segundo mensaje,con esa toma desde arriba esa orchi se me asemeja a un bouquet de novia.
Me intrigó lo de las once y el completo. Si son cuatro comidas, entonces cuando comen el completo? Y si el té lo toman como a las 6 o 7, como le llaman las once. A que hora cenan?
Aquí el té o mas bien el café, no hay cultura de té, se toma por ahí de las 3 o 4 de la tarde, ya luego la cena es entre 7 u 8.
Que son los picarones, las sopaipillas y el kuchen?

Santo: muy interesante comer el aguacate con azúcar, me suena raro, aquí mas bien le agregamos sal y limón.
No soy amiga de lo dulce.

Candle: tengo una duda con las heliconias psitacorum, dentro de esta variedad de heliconia se incluyen las que tienen la misma forma aunque el color es diferente?. Es que esta última que muestras es como un verde limón, la mas típica es la naranja, y en casa aparte de las naranja tengo otras que tienen un color combinado entre amarillo y naranja. Hace unos días les tomé fotos para consultarte por lo del color y ahora veo que esa la identificas como psitacorum a pesar del color.
Me puedes aclarar?
Que polilla tan fea, si me aparece de pronto en la noche me da un paro, se me parece a un murciélago, será a propósito?
Que abundantes esas tortugas y me gusta la foto en la que salen con las porplyrula.
No pude ver el documental, regresé a casa ya muy tarde, pero voy a estar pendiente de la repetición y en cualquier momento lo veo. En mi casa si se ve mucho televisión, pero sobre todo canales como Animal Planet, Nat Geo, Discoverý y History, alguno que otro canal con programación mas superficial, pero yo disfruto mucho sentarme con mi hijo a ver programas de naturaleza, me anima saber que él crece compartiendo mi amor y fascinación por ella.
Ustedes si tienen de ese jamón pata negra y trufas? Imagino que en la alta cocina aquí si se deben utilizar trufas, pero por lo menos yo no la conosco, voy a averiguar del jamón. Pero si es una excusa mas para visitar tu bella tierra.

Ezulín: yo no me imagino comiendo caracoles, con solo verlos me da . Pero supongo que lo que me puede parecer horrible a mí para ustedes es un manjar. Igual alrevez, dices que no ves bien el ceviche y aquí es una delicia muy apetecida, especialmente en mi provincia de Puntarenas que todo el que la visita no puede quedarse sin comerse uno, es nuestro plato mas significativo por ser puerto. Claro no sé que receta habrás visto en internet porque muchas recetas de chef lo que hacen es ponerle mil cosas mas y le quitan la simplicidad del platillo típico.
El ceviche aquí lo comemos con patacones o platano verde hervido y una buena cerveza.
Los chiles rojos pequeñitos alargados que subiste se parecen un poco a los de palo de aquí, y son demasiado picantes. Los otros rojos mas achatados, (de último) se me parecen a los panameños, pero no creo que sean, estos también son tremendos.

Mas tarde o mañana voy a sacar fotos de los platanos y los bananos. Veo que hay gran confusión con ellos y son dos cosas muy diferentes. Y para que se confundan más , les voy a mostrar al resto de la familia de estos frutos que también son muy parecidos en la forma y la planta es casi igual, hasta que sale el fruto te das cuenta que variedad es.
Me refiero a los guineos, cuadrados, bananos mini,mas los ya famosos plátanos y bananos o bananas.


Azu: espero la información de los chiles. Saludos

Saludos a kankan y algodoal.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola a todos, paso a saludarlos

Alexv, con tu permiso...

Les dejo este video de las islas Juan Fernández, un paraíso perdido de Chile en medio del océano, (y que ojalá siga perdido para siempre ), hogar de nuestra otra palma autóctona y que aparece en una sola toma. A mi me encanta, ya que combina tomas aéreas con un tema musical precioso, con acompañamiento de instrumentacion tipica de los Andes como charangos y zampoñas, tan propias de estos lugares. Véanlo, es realmente precioso, un lugar único en el mundo


creditos para Alexv, porsupuesto

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Estos son los chiles a los que le llamamos de palo, son bien pequeños, pero bien picosos, yo no me atrevo a comerlos.
Tal vez Azucena me los identifique.


Y, Candle, estas son las heliconias que supongo que también son psitacorum, no sé, tú me diras.

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Hola Torikott y bienvenido al hilo Nada es perfecto ni completo, amigo y lo que nos falta a unos les sobra a otros, pero viva la diversidad! Es delicioso viajar y conocer tierras y culturas diferentes... algo de éso es lo que aquí hacemos, salvando las distancias, claro está
Gracias por la visita y esperamos verte por aquí a menudo

Kathy: Bueno, seguramente podrás ver el documental en algún momento
Los colibríes son en su mayoría tan pequeños y tan rápidos que a simple vista no se les ve el colorido y el detalle, sobretodo esos tonos iridiscentes que tiene la mayoría. Algunas personas les ponen bebederos especiales con agua azucarada para que lleguen y poder disfrutarlos mejor.

Qué extraña me parece esa combinación de los vigorones , aunque es cuestión de costumbres y puede ser muy sabrosa
Mi cámara no es nada del otro mundo, pero trato de sacarle un buen provecho... gracias por tus halagos

Qué bueno que ya hayan empezado con la energía aeólica en tu país. Por aquí había leido que harían eso en la región de las provincias centrales, pero no sé en qué ha parado ese proyecto. Aquí también la principal es la energía hidroeléctrica.... un motivo también importante para cuidar nuestros bosques, ya que la deforestación trae sequías y los cauces de los ríos disminuyen o desaparecen.

Te cuento que el proyecto que tienes, ya una amiga mía lo hizo realidad en Bocas del Toro. Su casa se abastece con paneles solares, y el agua que usan es recolectada de la lluvia mediante un sistema que involucra el techo, tuberías y tanques de reserva. Al agua para consumir le dan un tratamiento especial.
El problema aquí es que los paneles solares son carisísimos (importados) y la inversión inicial es muy alta (aunque sea beneficiosa a largo plazo) sin contar mantenimiento (no hay personal capacitado) y si algo se daña no hay repuestos a la mano.

Sobre las H psitacorum, hay diferentes cultivares, de allí la diferencia en colores.
Sí, esa polilla no es muy agradable a la vista, y muy rara
Yo prácticamente no veo TV, salvo los canales que mencionaste, de vez en cuando. Y me parece bien inculcar en los hijos el amor por la naturaleza.
El pata negra y las trufas que hay aquí son importados, por supuesto. Panamá es un país donde puedes encontrar prácticamente lo que sea, del mundo entero. Nuestra población está integrada por gentes de muy diversos orígenes, por lo que somos lo que en inglés se llama un "melting pot"
Yo también prefiero el ceviche sencillo, sin mucha cosa extra que pueda cambiarle el sabor del pescado o marisco. Y no puede faltar en ninguna reunión... sobretodo si se toma cerveza. En los lugares donde venden cervezas, tienen que vender ceviche también

Creo que te refieres a los ajíes picantes de acá, que llamamos "ají chombo", aunque también tenemos los rojos pequeñitos que se les llama "ají brujito" y te sacan lágrimas y fuego!
Aquí también tenemos el plátano cuadrado, los mini, los manzanos, etc.

besitos

 

Re: NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS

Candle, es que a veces no tengo donde sembrar. Me encantan las bulbosas, mas las silvestres que las variedades comerciales, y ando cambiando semillas y bulbitos con todas partes del mundo, sumado a eso cada vez que tengo una flor trato de polinizarla, a veces con sigo misma, y sino con otras variedades, el resultado son miles y miles de semillas! Y solo tengo un jardin para sembrar, ya superpoblado. Creo que necesito un campo!
Saludos