(Huerto) - Calçotada en el huerto de Peret

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Tomatín, tú llega a la plaza mayor del pueblo, delante del bar y a la izquierda está el huerto de Pere
A mi me pasó en la calçotada del año pasado, llegamos allí, le llamo y me dice: "¿Ves el camino que empieza a la izquierda de la fachada del bar? Pues ahí estamos todos, ya verás el huerto". Así que tranquilo, que encontrarse fácil, se encuentra.

Saludines y... ¡ya va faltando menos!

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Asi me gusta, que el huerto este cerca de un bar para las urgencias de cada día

Otra pregunta, Los que llegamos desde el sur ¿qué nos interesa más desviarnos en Tortosa e ir bordeando el Ebro o llegar a Vandellos y subir hacia Mora la Nova?

Hasta el 18

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Una cosa ¿que os parece si ponemos los dientes largos a algun@? y de paso no nos repetimos a la hora de llevar viandas,por ejemplo creo que sería conveniente comentar lo que quiere llevar cada uno,no sea que se no ocurra a todos llevar lo mismo y dejemos a Pere sin naranjas porque a nadie se le ha ocurrido llevar el postre y sólo pica pica.
Ya falta menos para la 1ªsuperKDD y un poco menos para la 2º y ¿la 3ª ?.

Un saludo

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Hola Tomatin y a todos los que lleguen por el sur; el mejor y mas cerca es los que vienen por la nacional 340, desviarse en Vinaroz direccion Ulldecona - Tortosa y a Tortosa direccion Lleida siempre por la orilla del Ebro y sin dejar la carretera llegareis a Mora la Nova y a mi huerto, en alguna de las fotos que he puesto en el foro, al fondo habreis podido observar una carretera, pues esta es la carretera que va de Tortosa a LLeida.
Un saludo Peret,

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Nino, a mi me parece bien decir lo que vamos a llevar. El problema es que yo aún no lo he decidido
En cualquier caso te diré que las naranjas no creo que te las acabes, de hecho puede que ni te quepan con la jartá de calçots que te vas a pegar

Sobre la 3a KDD... algo hay en lontananza pero no es a mi a quien corresponde decir nada... ya se hablará cuando sea el momento (no sea que ahora meta yo la pata y nuestr@ próxim@ anfitrión se nos raje)

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Yo como ya dije, llevare all y pebre de anguilas con patatas . Poca cantidad para que sea algo representativo de mi tierra de nacimiento (Valencia) y la de adopción (Castellón)
De postre no sé hacer nada, lo siento.
Y para ayudar a digerir la calçotada un litro de orujo casero del Bierzo que tengo por no se donde desde hace 4 años. O nos lo bebemos tal cual o hacemos una queimada y que nuestro guru Peret le de vueltas mientras recita la oración del huerto (eso tiene que curar todos los males)

Venga, animo a los indecisos.

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Yo llevare un vino especial,es espumoso y bien fresquito entra muy bien,espero que peret tenga un bidon por hay para llenarlo de hielo y meter 24 botellas o mas y si no pues ya nos apañaremos haciendo algun invento,tengo ya ganas de que llegue el dia para poder conoceros y ver el huerto de peret.

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Eso de la queimada estaría muy bien, hace mucho que no la pruebo. Esto ya porsi soplo merece un video. Ya me imagino a Peret haciendo una rociaita y rezando su oracion mientras menea la queimada.....

Yo voy a llevar coca de cebolla pero solo una para que las podais probar y no sobre tanta comida.
Yo no soy especialista en postres asi que no me importaria tirar de las naranjas del arbol que tiene Peret en el patio.
Empieza la cuenta atras. faltan 14 dias
!!AHHHH las fotos!!! A mi me guataria veros antes del encuentro para poder identificaros en la KDD Es mas lo necesito porque ya me lio ahora con los nombres ni te cuento cuando tenga que recordar la cara de cada uno y llamarlo por su nombre.....!Venga animaros ¿vale?
La tercera KDD sorpresa de la que habla Picarona hay que activarla en cuanto se decidan los anfitriones......Creo que vá a ser genial dadas las caracteristicas de los anfitriones.......Me muero de ganas por saber si se realiza o no.......
Besicos

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Buenas! Si no tengo ningun imprevisto de última hora, cosa que dudo mucho. Tendré el placer de conoceros! Miraría de estar para la Cloxa
Saludos y mil gracias Peret por todo.

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Esto... digo yo que el orujo y la oración de Peret no incluirán la meadita, ¿no?

Pues yo no sé qué leñe traer, igual os aparezco con unas longanizas de Caldes de Montbui, que es un pueblo que está aquí al lado y las hacen riquísimas. Las cortamos finitas o a cachos de pueblo y las ponemos en el pica-pica.

A estas horas dentro de dos semanas faltará ¡nada! para volver a vernos con algunos y conocernos con otros, ¡qué ilusión!

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Una pregunta picarona, que es la KDD?

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Para ir haciendo boca (y por si algún indeciso aún tiene dudas), unas foticos del año pasado para que os vayáis haciendo a la idea:



https://img108.***/img108/1577/dsc03940dz2.th.jpg

Peret y Dani (el marido de Crischiplum) asando los calçots

https://img402.***/img402/6444/dsc03942az5.th.jpg

La mesa recién puesta

https://img393.***/img393/7440/dsc03950ky3.th.jpg

Pillados en pleno acto de engullir los calçots (Nota para Tomatín: hay otro naranjo tan guapo o más como el del fondo)

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

no tenía inención de preguntarlo, pero me puede la cuiosidad.
Qué es un calçot?
un saludo

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Txoria, KDD es la abreviatura de Quedada, en lenguaje sms o forero,como quieras...

Candín, los calçots son cebollas tiernas que se asan, las puedes ver en una de las fotos que acabo de subir. Se comen recién hechas mojándolas en una salsa hecha a base de tomate, avellanas, te dejo este enlace (en castellano) con su receta, aunque cada maestrillo tiene su librillo, y Mariló, la pareja de Peret hace la mejor salsa de calçots que he probado en mi vida (y he probado muchas, eso te lo aseguro)

http://www.acocinar.com/scalcot.htm

 

Re: CALÇOTADA EN HUERTO DE PERET

Hola tod@s
Os comento lo que había pensado llevar...
Como pica-pica...jamón de Teruel
Un poquito de vino tinto cosecha propia para acompañar el jamón
Como postre..conserva de melocotón en vino y... ¿buñuelos, torrijas o tarta de manzana?
¿Qué os parece?