Crisis: soluciones, trucos, información para superar la crisis

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Hoooooooooooolaaaaaaaa!!!!
Qué desgracia la mía!! Asomo por el hilo de la crisis y me encuentro con ésto:

Pues decirte una cosa, querido Nublo:

1- Tú no eres quien para decir lo que es crisis o no en casa de cada quién y cada cuál, pues ni vives con todo el mundo, ni conoces su situación. Así que lamento decirte que: CHITÓN!
2- Esas personas que tú dices que no pueden comprar ni lo básico, llevan así toda su vida y así morirán, pero yo no me siento responsable de su situación, aunque me apene enormemente, los responsables son otros.
3- Afortunados nosotros??? Si tú lo dices... Pero te remito al punto 1.

Y que sepais que me JODE ENORMEMENTE que utiliceis este post para divagar y distorsionar lo que realmente representaba en un principio: Buscar soluciones ante una situación de vacas flacas en nuestras casas y no para un debate sobre la crisis a nivel mundial que no está en nuestras manos ni de lejos solucionar.

Luego, vas a buscar una receta que puso alguien y para encontrarla sudas tinta china entre tanta palabrería.

Lo siento, pero es que en su día se abrió este debate y ya me fastidió un montón. Y no se trata de que yo mande callar a nadie ni mucho menos, se trata que el post no va sobre eso. Si quereis abrimos uno sobre la crisis mundial, o sobre los paises subdesarrollados, sobre la pobreza... no sé, pero no machaqueis éste con esos temas porque por ahí no iban los tiros. No sé si me explico.

Buffff... no sé si me he pasado tres pueblos y medio... pero es que lo tenía que decir.

Saludos a todos.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Can feliz navidad.

Oye que no se muera este hilo, yo sigo con mis experimentos.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Can feliz navidad y prueba la receta del lomo queda muy bueno.

Oye que no se muera este hilo, yo sigo con mis experimentos.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Uy si he puesto 2 veceslo mismo Seme habra atascado el dedo

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

hola,buenas tardes y ya casi feliz año nuevo -
Can,como sé quue haces masa madre para el pan,te pregunto:
cuando pones la harina integral con el agua y al día siguiente se forma esa capa de agua ,antes de alimentar de nuevo ala masa madre,¿hay que tirar ese agua o se revuelve y luego se tira lamitad?
es que cuando parecía que ya lo tenía se me ha venido abajo.
gracias

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

mojojon yo no la quito, saco la masa a cucharadas y lo que saco pues salió y lo que no queda en el pote. No sé si te he ayudado mucho... espero que te sirva.

Topi lo probaré a ver qué tal porque tiene muy buena pinta. Además si voy a comprar el lomo al matadero me sale muy bien de precio

Besotes.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Muchas gracias Can,me parece que lo que voy a hacer es :con el año nuevo masa madre nueva ,a ver si en el 2010 me sale......y espero que sea para enero.
saludos.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Hola a todos:

No creo que sea para rasgarse tanto las vestiduras por los comentarios de Nublo.
Se ha limitado a decir lo que piensa de la crisis, y como enseguida usamos un término, que habría que aclarar y concretar, l por cierto, estoy muy de acuerdo con lo que dice.

Y si me rremito al comienzo del hilo, he visto como han peguntado por plantar tabaco, dejar de fumar, temas de bancos, euribor, hipotecas, etc, etc,. ¿ ésto forma parte del hilo ?. No veo que nadie se haya enfadado tanto.

Aunque algunas personas crean que no tienen culpa de nada, la culpa l la tienen otros, yo creo que no, todos, en mayor o menor medida , somos un poco o mucho, responsables de lo que ocurre. Y deberíamos procurar, cada uno en la medida de lo posible, para que no se tengan que morir , lo que viven la crisis de porvida, de la misma forma de miseria en la que han vivido.

Unos se preocupan en como aprovechar el agua del cocido para hacer el caldo del día siguiente o similar, por poner un ejemplo.
Hoy he tenido en mi mesa a la hora de la cena, un niño que recorre, todos los días doce kms, junto otros tres niños de la aldea, para traer agua y puedan beber sus familias.

Perdón, por desviarme del hilo de la crisis..............

Saludos y feliz año a todos

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Can A mí tampoco me parece que las palabras de Nublo hayan sido tan fuertes como para provocar esta reacción pero evidentemente eso va según las personas, sus circunstancias, su caracter etc...

Como utilizas "utiliceís" y soy la única en haberme posicionado referentemente a las palabras de Nublo supongo que te refieres a mí y por esto contesto. ( y aunque no hubiera sido para mí, habría contestado igualmente )
Es cierto que el hilo se abrió para buscar soluciones ante una situación de vacas flacas en nuestras casas como bien dices pero también otros podríamos objetar ante el hecho de que se ha convertido únicamente en un recetario de cocina ( y que conste que me gustan las recetas de Topita )

No creo que hablar de crisis en sentido más amplio signifique que se menosprecie las vacas flacas de aquí, para mí no es divagar o distorsionar sino todo lo contrario , para mí es relativizar. Sí, lo tenemos crudo aquí pero y más allá de lo que vemos ¿cómo lo tienen? Pues mucho peor...

Puede que tengas razón cuando dices que no está en nuestras manos solucionar el hambre en el mundo ( aunque no estoy del todo segura de esto) pero no me parece mal que alguien nos haga ver que esto existe aunque sea incómodo, como tener una chinita en el zapato y si hace falta que alguien nos lo recuerde pues peor para nosotros. Con uno solo que se sienta incómodo y haga algo pues muy bien.

Unos se preocupan de cómo aprovechar el agua del cocido.... ¡qué suerte tienen! otros ni tienen carne para el cocido.... ni agua para hacerlo!
Y el principio del tema de Nublo fue esto precisamente el agua

Bueno... sólo desearos a tod@s que el año 2010 sea tal que podamos cerrar el hilo de la crisis o llamarlo de otra forma. Y qué nos traiga a tod@s MUCHA PAZ

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Topita, yo hago el Salmón ahumado igual que tu el lomo embuchado El salmón ahumado es caro y yo compro salmón fresco que es más barato. Lo congelo durante unos días para evitar posibles problemas y luego lo meto en la nevera cubierto de sal (es una sal que compro en el mercadona) y en 24 horas está listo y riquísimo!!!!!

Este año no he comprado turrón ni mazapanes ni nada de eso...lo siento pero lo hemos comido sólo cuando hemos ido a casa de mis padres y de mis suegros...

Y este año el Roscón de Reyes lo he hecho yo misma. Me ha quedado de pastelería....y me he ahorrado entre 13 y 19 € que es lo costaba por el barrio (carrefour y una pastelería) los Roscones del tamaño del que me sale a mí.

A mí el Roscón me habrá salido (como mucho) por 1€ contando todo.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Arabedes feliz año guapa. La verdad que lo del salmon quiero probarlo pero por aqui el kg de salmon esta a 10€ y el ahumado a 13€ por lo que no ahorraria tanto. Yo tampoco he comprado nada con lo que han dado en las cestas de navidad de mi familia hemos tirado. Hay que tener en cuenta que el problema es la cuesta de enero-febrero.
Ahora he visto que en el Alcampo ponen cosas a precio de saldo cuando quedan 3 dias o algo asi para caducarse por lo que como trabajo al lado de vez en cuando me doy un salto y asi se nota el precio.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

A mi el roscon de panaderia me ha costado 6 euros
Riquisimo
Un saludo

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Pues aquí el roscón salio gratis, es lo que tiene tener en la familia panaderos, jeje

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

Pues a mi 2 roscones, uno con nata y otro sin nata, fueron 17€ pero es que no me apetecia cocinar. Eso si es un reto que tengo pendiente.

 

Re: EL HILO DE LA CRISIS

hola, os presento la hogaza de pan que hice ayer y hoy he catado,
amasé con la pani y el resto a mano.