Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (IX)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

LUCRECIAESTELA no soy un super especialista pero creo que para podar un arbol frutal lo recomendado es la luna menguante entre la luna llena y el cuarto menguante. El proximo es entre el 31 enero y el 5 de febrero. Igual por favor esperemos la opinion de gente mas experimentada, por las dudas...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Hola Pato,

Buscando y buscando en la web encontre esto que parece bastante lógico, hoy lo voy a empezar a probar con los tomates que compre en la verdu..

Producción de semillas
Cada semilla de tomate está encerrada en una pequeña envoltura gelatinosa conteniendo substancias químicas que obligan a la semilla a permanecer en estado adormecido. Sin esta envoltura gelatinosa, las semillas germinarían fácilmente en el medio caliente y líquido que constituye el interior del fruto. (Por otra parte es interesante examinar hasta qué punto un tomate maduro y muy jugoso puede almacenar calor durante los días más calurosos del verano).

En la naturaleza, los frutos caen de la planta, se pudren y el proceso de fermentación destruye esta envoltura gelatinosa.

El jardinero que desee preparar sus propias semillas de tomate debe reproducir este proceso de fermentación artificialmente. La metodología es de las más sencillas. Se cortan los tomates en dos partes y se extraen de éstos las semillas y el jugo que se vierten en un recipiente. Se puede añadir un poco de agua ya que ello parece favorecer, en determinadas condiciones, el proceso de fermentación.

Foto. Se cortan los tomates en dos partes y se extraen de éstos las semillas y el jugo que se vierten en un recipiente.



Este líquido se deja durante varios días hasta que se forme en la superficie una capa de mohos. Esta fermentación tiene como agente principal a Oospora lactis y ésta permite eliminar las enfermedades bacterianas.

El tiempo de fermentación varía según la temperatura ambiente. Es necesario, no obstante, ejercer la mayor vigilancia, durante los días más calurosos del verano, porque el proceso de fermentación puede efectuarse en menos de 48 horas. En este caso, si uno espera demasiado, se arriesga a perder las semillas que, liberadas de su protección gelatinosa, empiezan a germinar alegremente en un medio totalmente favorable, es decir líquido y muy caliente.

Foto. El jugo despues de una fermentación de 24 horas .



Por consiguiente, cuando el proceso de fermentación está completado, se lleva a cabo la limpieza de las semillas pasándolas por un colador de malla fina y removiéndolas enérgicamente bajo una corriente de agua.



Los remanentes y las semillas inmaduras descompuestas se van con el agua, y sólo quedan las semillas buenas. Es necesario colocarlas después sobre un pequeño tamiz (confeccionado por ejemplo con tela de mosquitera de plástico flexible) a fin de secarlas: es suficiente entonces un lugar seco y ventilado.

No aconsejamos en absoluto hacerlas secar sobre papel (es imposible entonces despegarlas), ni horno (incluso a baja temperatura) ni en pleno sol. El elemento importante de un secado correcto (para todas las clases de semillas ) no es el calor sino la ventilación.

Durante un periodo caliente y húmedo, se aconseja vivamente utilizar un ventilador. En el momento del proceso de secado, se aconseja igualmente separar, delicadamente con los dedos, las semillas que se aglomeraron en montones pequeños.

Las semillas secas deben guardarse entonces, de preferencia, en recipientes de vidrio o en saquitos de papel, al resguardo de la humedad.

Las semillas de tomate tienen una duración germinativa media de 4 años. Ellas pueden, sin embargo, conservar una facultad germinativa hasta de 10 años y más.


Saludos, espero que sirva
Marce

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Hola Carlos, Muchas Gracias por tu mensaje!!

Saludos
Marce

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Hola Abeldario,

Muchas gracias por el mensaje!!

Saludos
Marce

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Gracias Pichoco y Muchas Gracias por avisarme que estaba en otra casa jaja, que despistado soy!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

FELIZ CUMPLE CASSANDRA!!!!!!!!!!!


QUE LO PASES MUY BIEN!!!!!!





Marcelo: Gracias por el dato.....


Abel la estevia me la traje de lo de Sergio, que tenia muchas, es mas Edu le trajo a Mony como 6, como no te avivaste de pedirle????? (yo no me acorde sinceramente.....)


FILITO!!!! PARA EL 30, MUY FELIZ CUMPLE!!!!!!!!!!!!!!! que se cumplan todos tus anhelos........




Me estoy preparando para partir hacia Retiro, donde nos encontraremos para la aventura de Esquel......
Hasta la vuelta!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

PATOL :feliz cumpleaños anticipado para ti esta foto es del jarín botánico de Viña del Mar .Es un lugar que no pueden dejar de visitar los amantes de la vegetacion que vienen a mi ciudad.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Hola a todos
Les queria contar que el forero Aldeano, esta preparando un software muy interesante, para poder ir cargando todo lo que respecta a la huerta. Aca les dejo el link para que lo sigan, porque en breve lo estara publicando
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=180628

Omar: Estuve mirando el enves de la hoja con una lupa y no encontre nada de nada

Cass: Feliz cumple!!!!!! pasalo re lindo y aprovecha que tenes a tu marido cerca

Mirta: respecto de la poda del limonero yo escuche 2 versiones. La primera es la tuya y la segunda es que es mejor podar los frutales cuando estan en actividad para que tengan mas fuerza para curar la herida. Como nunca supe cual era la mejor, los podo cuando se me canta, siempre y cuando no tengan frutos jajajajaja

Pichoco: Que lindas fotos. La del atardecer es soñada

Marce: Es logico que te guste que te hablen de tus plantis, les agarramos un cariño que hasta da pena comerselas

Me voy al agua hoy tenemos pronosticado 38 grados ufffff

Besos a todos

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

GRACIAS PICHOCO!!!!! hermoso lugar, alli iremos....!!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

che que lio esto de las semis del tomate... yo pensé que era mas facil... abrí el tomate, puse las semis en un colador, las lavé bien y las puse en un papel de cocina para que sequen... según los articulos hice todo mal... tiro y empiezo de nuevo?? Omar o Cass que tienen experiencia en obtener semis, como hacen?

Yo tengo los golden de semis que me envió Omar, también son super productivos y riquisimos... eran de uno de los que queria juntar semis...

Besos a todos!!
Vero.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

No sé quién dijo que los pusieras al sol, pero yo los tengo al sol, bastante pleno, porque a la sombra veía muy débil el tallo. Y van bien... crecen lento, pero dejaron de parecer un pasto con peluca!!! Así que no es el sol lo que los mata!

Gracias a todos los que me saludaron para mi cumple!!!! Brindaré a la salud de todos ustedes!!!!

Vero: está bien lo que hiciste!! Yo siempre guardé así las semis de tomate... O directamente el tomate (cuando era cherry) en el fondo de la heladera, y nunca tuve problemas con las semillas! Las mojo cuando voy a sembrarlas, y recién ahí las separo del papel, o las siembro con papel y todo!

Los tomates de secano casi no hay que regarlos!!! Se honguean fácil si se les pone la misma cantidad de agua que a un tomate común!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Buenasssssssssss
Cass Feliz cumple. que pases un hermoso dia.!!!!!!!

Hoy es el 4º dia de calores de 43º y 44º que logico de huerta ni hablar....

ayer compre un cajon de tomates peritas y voy a aprovechar de secar un poco al sol.............alguna recomendacion??? hay que salarlos o solo partirlos y dejar que se sequen????
saluditos Ivanna

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Vero.. es lo mismo. Sirven igual. Imaginate que a mi me habian dicho que despues de hacer una ensalada, tirara el juguito resultante en tierra, y de ahi tendria tomates (siempre y cuando la ensalada sea de tomates, claro), y a pesar de la sal y el vinagre, es cierto. Asi tuve mis primeros cherrys...
Podes hacer diferentes tandas de semillas y el año que viene fijarte si hay diferncia en la germinacion

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

IVANNAALDAY : esto te puede servir es un hilo muy bueno de una compatriota de uds. que desaparecio del foro.
http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=5

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Nuevo calendario lunar de febrero!!

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=3331282#post3331282