Planta que crecio en mi maceta

Discussion in 'Plantas para identificar' started by Sayurita, Mar 11, 2010.

  1. Sayurita

    Sayurita Principiante plantil

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    Buenos Aires, Argentina
    Que tal! Como dije en el título, empezó a crecer sola. Ya van varias veces que aparece. Quiero saber qué es porque si tiene propiedades medicinales o es comestibles no me deshago más de ella y me pongo a cultivarla :11risotada:

    https://img709.***/img709/9177/1001413p.jpg

    Si no se ve bien me avisan y saco más, pero creo que en esa se aprecia bastante bien. Gracias!!
     
  2. Chenopodium album .

    Maleza muy corriente en nuestros campos .

    Imagen de la red :
    ChenopodiumAlbum050622.jpg

    Saludos .
     
  3. Casi seguro es un Chenopodium o quizás Amaranthus, habría que ver las flores
    Hay malezas, tóxicas y medicinales.
     
  4. Hola a todos!
    Estoy con María del Carmen. Sin lugar a dudas Chenopodium album o Cenizo.
    Es una planta que en zonas de cultivos es considerada plaga por su competencia por luz y humedad. Tiene una inflorescencia insignificante y cuando fructifica sus semillas se esparcen por todos lados. Crece rápido y llega a medir hasta 2 metros.
    En cuanto a sus usos tiene varios. Para mayor información dejo estos link's.
    http://www.asturnatura.com/especie/chenopodium-album.html
    http://www.terralia.com/index.php?revista=6&articulo=26
    Saludos.
     
  5. Fer

    Fer Fer

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    Con esas hojas tan anchas, yo no descartarí Chenopodium opulifolium.

    Saludetes
     
  6. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    A la pregunta de Sayurita: Medicinal y culinaria?, Si.

    La quinoa blanca (Chenopodium album) es muy apta para preparar tallarines verdes, rellenar ravioles, etc.
    Transcribo de: http://bosquemuchomasquemadera.blogspot.com/2008/07/sabas-que-alrededor-tuyo-hay-alimentos.html
    "Un caso interesante es el de la quínoa blanca o Chenopodium album -también llamada quinhuilla en la Patagonia, quelite cenizo en México y bledo blanco en España-. En México y Japón se la vende en los mercados por sus excelentes cualidades culinarias; se la come cruda, en ensaladas, o cocida de múltiples maneras, en sopas, guisos, tartas, canelones, etc., como si se tratara de la espinaca. Según nos ha comentado un conocido chef de cocina argentino, la quínoa blanca liga mejor que la espinaca con la harina, ya que tiene menor porcentaje de agua, y es por lo tanto muy útil para fabricar tallarines verdes. Esta planta es una buena fuente de vitaminas A y C, y contiene tres veces más calcio que la leche o el queso crema, según los datos provistos por la Secretaría de Agricultura de los EEUU (USDA). Recordemos que otra maleza con alto contenido de calcio es la ortiga mayor -Urtica dioica-."

    Medicinal:Las hojas son antihelmínticas, antirreumáticas, algo laxantes y odontálgicas. En infusión se emplea contra el reumatismo.

    Mis saludos
     
  7. Sayurita

    Sayurita Principiante plantil

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    Buenos Aires, Argentina
    entonces de una que no las corto mas!! la voy a probar de a poquito y de aca a un tiempo voy a tener canelones de salsa blanca y quinoa blanca :icon_biggrin: gracias!!!!
     
  8. Yo no lo haría el paico Chenopodium multifidum es tóxico en altas concentraciones (las semillas). Lo más probable es que se te forme una mata que ahogue a las otras plantas. igual se viene la declinación otoñal.