Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (IX)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

que sabor tiene la verde, dulce? ¿cual es la dulce?

Ok, un ingeniero me dijo q cuando eran verdes en las plantas se maduran en blancas o son dos distintas? estas son las de las jaleas? es q me dijeron q son dulces.

Tengo dos, como hago para q heche raíz?

Mirando a otra forera de acá puso esto del chayote o papa del aire:

ahi dice q se puede dejar en un lugar oscuro y seco, las puse ambas en una caja de zapatos y estan adentro del placard del cerramiento.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Buenísimo Ceci!! pero creo que te conviene hacer al revés: dejalas en un plato en la cocina donde le de la luz y no mucho el frío... en algún momento van a brotar... Cuando tenga 10cm brotados, la pasás a tierra... Si la ponés a reposar ahora se va a desactivar y despues no brota más...

Como te dice Christian, la papa verde es distinta de la blanca...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Ok, pongo las dos papas del aire en un plato en el cerramiento

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Pero si brotan ahora, en q momento es mejor ponerlas en tierra en la huerta? porque ahora tamos entrando a invierno, o puedo ponerlas ambas en unas macetas grandes adentro del invernadero, hasta q pasen las heladas? mmm no se q hacer ahora. Es q tengo miedo q se me pudra igual q el año pasado.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

hay varios tipos de papa de aire, en mexico solo venden una que esta llena de pinches!

http://agrolatin.com/images/chayote con espina.jpg


yo no le encuentro gusto dulce, con el que se hace dulce es con el cayote que viene del norte, que es como un zapallo pero solo tienen el nombre en comun

para comerlas, se cortan a la mitad (vertical), se ponen a hervir y despues se ponen al horno a gratinar.. no es gran cosa..

apenas tenes que "enterrar" la base mas grande, pero trata de usar compost o algo bien abonado y cn buen drenaje


mirate este post x lo de blanca y verde

http://foroantiguo.infojardin.com/showthread.php?t=141933

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

No se pudren si cuando brotan, pasan a tierra... tienen que estar un tiempito fuera de la tierra, despues la papa sola se ocupa de largar raíces... Lo de guardarla en lugar oscuro a mí no me resulto. Las guardé, se brotaron, no me enteré... cuando las fui a buscar, estaban secos los brotes, y no brotan más.

Lo que es dulce es el cayote: es como un zapallo redondo, grandote, y adentro tiene como hilos, por eso en algunos lugares le llaman cabello de ángel... El valor de la papa del aire es que es la única papa de invierno. La planta aguanta muy bien el frío, por lo que se siembra mucho en los países andinos. Esta es la época en que da frutos.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Es decir, puedo ponerlas ambas en la caja pero abierta en una silla, q le de luz todos los días en el cerramiento y pispiare si largan la parte verde.

Es decir ahora q viene el otoño y invierno, la puedo cultivar? eso si, con la raiz y crecida la plantita, no se tapa en el suelo no? como es eso?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Yo sembré una vez espárragos y no me nacieron, se ve que las semis no eran buenas, ahora voy a esperar a la pimavera para sembrar los que me dio PatoL??? , ya no me acuerdo que semis tengo ...

DIGANME COMO LE EXPLICO A MI HUERTA QUE EN CUALQUIER MOMENTO HIELA

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Subo unas panorámicas de la huerta, después el resto, cantero por cantero porque saqué muuuuchas fotos esta vez.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Buenas noches: CASS, chas gracias, un abrazo a los dos.-
OMAR: Muy lindas fotos, y que linda pareja hacen tus Padres, sacame una duda que son las flores rojas de la anteultima foto?, gracias, un abrazo.-
saludos a tod@s, Sergio.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Omar, lo tuyo no es una huerta, es una empresa

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Je!! se lo explicás en idioma "huertés", como les expliqué hoy a los espárragos en "esparragués", que si no dejan de brotar, los voy a tener que volver a cambiar de maceta en medio del frío, y se les van a enfriar los pies!!
Nada... que igual, no entienden... yo tengo a los tomates brotando de nuevo y en flor. Me parece que me apuré a ponerles cama caliente al caiguá y los ajíes, y todos están a los gritos "viva la pepa!". No tengo ningún espacio para sembrar un mísero brócoli... ni rabanitos...

Tengo buenas semis de espárragos de este año que conseguí en San Luis, así que si querés, te mando... creo que llevé semis a lo de Patol cuando nos reunimos... ya ni sé...

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Hola, Buenos días!

Veo que están pasando nota de si las huertas se han enterado de que llegó el otoño. En la mia parece que si, pues los tomates dejaron de madurar así que los verdes fueron a conservas, las chauchas japonesas y las lagenarias comenzaron a helarse.. Yo había sembrado en Febrero algunas cosas de Otoño y se ahogaron con las lluvias copiosas, pero he vuelto a sembrar y están saliendo todas, incluso los coliflores están ya trasplantados. El lugar para poder sembrar lo de otoño lo hicieron las orugas al comerse todo lo de verano...

Omar... volviste a Hernando este finde, me trajiste las semis que habias dejado allá?

Mony, como te fue en lo de tu hermana?

Cass, te mando mp, quiero consultarte algo sobre los imanes.

Verito, como salió todo?

Adriana, ya estás mejor?

Susy, aún querés semis de Susana ojos negros?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Buen día a todos!...
mas o menos los fui leyendo...
En lo de Patry, todo bien. Era una operación sencilla, asi que todo salió bien. Ahora hay que esperar el resultado de la biopsia de hígado.
Yo volví ayer a la tarde, previa pasada por la huerta, donde segui SEMBRANDO (jejej.. cosa que nadie puede hacer), porque tengo casi todos los canteros vacíos.
De todas maneras, coseché chauchas, berenjenas y tomates.
Las habas, arvejas, rúcula, acelga picante, lechuga y ajos, estan todos ya asomados. No hay novedades de la espinaca, la acelga comun, ni la escarola.
Ademas, como estan naciendo tantos yuyos, es el momento donde no se distingue la plantita del yuyo..
La lagenaria, obviamente sigue sin dar nada, los zapallos ya estan madurando, el citrón tambien, los manies, la berenjena dando un montón ahora, el tomatito verde bien gracias y la uchuva hermosa pero no probé nada aún.
Asi, mas o menos es el resumen

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE IX

Yo sembré antes que vos, gracias a mis orugas... así que eso de que nadie puede sembrar no es correcto porque yo ya sembré y además mi escarola ya tiene como 5 cms....
Me alegro mucho que todo esté bien con Patri... yo mañana, teoricamente ya que en la salud publica nunca se sabe, me entero cuando me operan...