(Huerto) - Abril , el mes de la paella en el huerto de Nelet

Re: Abril , el mes de la paella.

Que curiosa la calabaza huertanica...., y las alcachofas son similares a las mías aunque no tan moradas, es por eso que le mangué un hijo a Nelet para ver si consigo tener la blanca de Navarra.
Que suerte Ferrán que tengas tanto tiempo para hacer cositas me podrías regalar un poco ..pero sin transpaso de dolor eh?

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Hola chic@s...

He estado un poco ausente... pero no me olvido del buen dia que pasamos...

Tengo que hacerme el firme proposito de subir mis pocas fotos y bajarme todo el porillo que habeis puesto vosotros...

Estoy liada con el huerto, me falta sitio para poner todo lo que tengo, asique me toca darla la azada de nuevo y hacer mas caballones...

Hoy voy a ver si coloco las lechuguitas ya de una vez, y revisaré si todo lo puesto ha agarrado.

Rafa, muy bueno el video...

A todos, daros la gracias por el dia, y por las fotillos que habesi compartido...

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Madre mia q calabaza Huertanica! Eso se come? anda q el xibi no ha sido rápido en sacar portada , jajaja!!
Gusarapa, ya nos pondrás fotillo tb del huerto..y la ampliación ...
saluts!!

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Hola Eli .
Dale matarile al bichejo ese.
Si necesitas mas plantones , aun me quedan.

Saludos.

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Pero bueno bueno bueno.... ¡qué gozada de fotos y que bien se vé que lo pasásteis!
Me alegra mucho por vosotros y me apena mucho no haber podido asistir.
Hemos estado mirando las fotos con Victor y nos ha gustado mucho veros a todos, conocidos y a los que aún no conocemos.

Y el tió! Qué puntazo que Chagal y Pagesa pensaran en eso, seguro que los niños fliparon, ¿a que si?
Chagall, que bien que tu marido asistiera, se le vé muy bien!

Y a Nelet y Maruja, ¿qué decirles? Pues que sois unos anfitriones magníficos y que podáis serlo por muchos años.

Un abrazo a todos, nos vemos en Asturies!!!

PS ¿Me ha parecido ver un pastel de tres chocolates en las fotos? Si es la misma receta que hago yo seguro que triunfó!

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Anda que si llego a caer en la cuenta de que está el xibi al desquite no pongo la foto.
no se si se come o nó, esta me la dieron ya seca, y le saque las semillas, este año la he sembrado y las que me sobraron las llevé a la quedada , le prometi a Fusa que pondria fotos.
sirve como otras para guardar cosas

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Me preguntaba, si al final te llevaste las alcachofas de Nelet, yo tan¡mbien quiero conseguir alcachofas Blanca de Navarra.

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Hola Jose Mª Las gracias os las tengo que dar yo, a todos vosotros, guapo por hacermelo pasar tan bien. Me hiciste reir mucho, con tu '' ¡¡ Esto es un timo !! '' y la carita que pusiste corazón , al levantar la caja y no encontrar nada ( idéa de Basilisco, que vaya bichillo está hecha )

Me alegro mucho, que te gustara el cuento

Un beso muy grande, para ti cariño

Para el papi Sendas Lo dicho a tu niño, todo un placer

A Manolo ya le insisto, no te creas En ocasiones, sí se sienta a mi lado y lee, sobre todo, cuando me oye reirme a carcajada limpia Pero a el le va más, la otra caja tonta, la tele

Un fuerte abrazo

Créo que fué un ratito divertido, para niños y mayores. Me alegro que os gustara, esta tradición catalana

Me encantó poder volver a abrazar, a quienes ya conocía, Tere, Rafa, Gusarapa, Franésc, Manuela, Roch y Mª Ángeles

Me encantó poder conocer y abrazar, a quienes no, Nelet, Maruja, Eva, Lisa, Fuza, Edu, Silbante y señora, Belga y esposo, Sendas y señora, Nic y señora, Bernard, J.R. y señora, Basilisco, Huertanica, Benjamina y Paburo

Y por supuesto conocer a los pequeñines. Ferran, Delfina, Enma, Gaby, Lucia, Nestor, Sarah y José María

Un verdadero placer, haberos conocido a todos Gracias por ser como sois

Que pena Ester que no pudierais asistir Victor y tu, nos lo pasamos fenomenal

Créo cielo, que sí fliparon los niños Si hubieras visto con que afán y desespero, daban de comer al tió

Pues sí cielo, por fin Manolo pudo asistir Se lo pasó tan bien, que todavía flipa

Besitos para todos Feliz sábado

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Bien, lo prometido es deuda, aquí va la receta de la tarta, espero que jr ponga su receta de white chocolate cheesecake, que estaba de muerte!!!!

Ingredientes:

Base:

-1 paquete de galletas María
-60 g. de mantequilla

Se muelen las galletas y se mezclan con la mantequilla a temperatura ambiente y se forra el fondo del molde.

Capa 1:

-150 g. de chocolate para postres
-250 g. de nata
-250 g. de leche
-1 sobre de cuajada
-75 g. de azúcar

Lo pones todo en una cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se haga una mezcla homogénea, y lo vuelcas sobre el fondo.
Puedes ponerlo en el frigo mientras haces la siguiente capa:

Capa 2:

-150 g de chocolate con leche
-250 g de nata
-250 g de leche
-1 sobre de cuajada
-50 g de azúcar

Se prepara igual que la anterior, y se vuelca despacio sobre la primera capa. (antes de volcarla, hacerle unas rayas con cuchillo o tenedor, para que las capas no se separen al cortarla, le puedes hacer un dibujo así # )
Se guarda en el frigo y mientras se prepara la tercera:

Capa 3:

-150 g de chocolate blanco
-250 g de nata
-250 g de leche
-1 sobre de cuajada
-25 g de azúcar

La preparación y demás es igual que las anteriores.

Por encima la puedes decorar con chocolate derretido negro.

Para los que tengan la TM, se pone todo lo de cada capa y se pone 7 min 90º v5

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Hola

Ya veo que os lo pasastéis fenomenal!
Como llevaba una semana sin entrar al foro...menuda paliza ahora para ver todas las fotos y videos!

Saludos

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Hola de nuevo! Perdonarme, si estoy ausente, pero estoy de estudios y examenes hasta el... y no puedo permitirme parme mucho por aqui jeje!

Si no recuerdo mal, ALGUIEN, prometio pasarnos una fabulosa receta de pan casero ¿?¿? quien fue¿?¿?¿? no me acuerdo, pero la persona que fue, en cuanto lo lea, espero que se acuerde, para que podamos disfrutar todos de esa receta!! UN ABRAZOO A TODOSS!!!!

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Bueno, Paburo, te puedo pasar unos cuantos....

Pan de leche:

250 g de leche
50 g de azúcar
50 g de mantequilla
480 g de harina de fuerza
25 g de levadura fresca
1 cucharadita de sal


Pan normal

350 g de agua
2 cucharaditas de azúcar
25 g de levadura
600 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

En cualquier receta siempre puedes cambiar la leche por el agua (la leche le hace la corteza más blandita, el agua más crujiente), un tercio de la harina se puede cambiar por harina integral, etc...

 

Re: Abril , el mes de la paella.

Muchas gracias Fuza, jejeje, esque no me acuerdo quien fue la que lo dijo, jeje, pero muchas gracias tambien por las recetas! tomo nota! ^^

 

Re: Abril , el mes de la paella.

.............

 

Re: Abril , el mes de la paella.

g de lechesw es en gramos como 250g de leche